Dipublikasikan oleh Pandu Pamungkas dan Diperbarui oleh Pandu Pamungkas
Jun 27, 2023
5 menit membaca
Daftar Isi
Toge, atau dikenal juga sebagai kacang hijau yang berkecambah, telah menjadi bahan makanan yang populer di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang enak, toge juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Banyaknya manfaat sayur toge ini sama halnya dengan aplikasi Pinhome yang mempermudah membeli dan menjual properti. Kamu bisa pasang iklan rumah gratis di Pinhome dan menjangkau banyak calon pembeli.
Sedangkan kamu yang mencari hunian bisa memanfaatkan fitur personalisasi di Pinhome. Misalnya kamu mencari perumahan di Jakarta Selatan. Filter dari Pinhome akan membantu kamu untuk menampilkan rumah yang sesuai kriteria saja. Selain itu kamu juga bisa melakukan pengajuan KPR untuk membeli rumah yang kamu inginkan hanya dari rumah.
Toge yang sudah sering digunakan untuk masakan ternyata punya banyak manfaat. Berikut lebih dalam mengenai manfaat makan toge untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 12 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh
Toge bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena memiliki kandungan gizi yang banyak. Berikut kandungan gizi di dalam toge.
Komponen Gizi | Kandungan |
Kalori: | 31 |
Protein: | 31 gram |
Karbohidrat: | 6 gram |
Lemak: | 0 gram |
Serat: | 2 gram |
Gula: | 4 gram |
Vitamin C | |
Kalsium | |
Zat Besi |
Baca juga: Nah Ini Dia 10 Manfaat Jagung yang Penting untuk Tubuh
Bukan hanya enak dijadikan masakan, toge juga punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat sayur toge untuk kesehatan.
Toge mengandung tinggi protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu dalam pembentukan otot, kulit, dan rambut. Oleh karena itu, mengkonsumsi toge dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian Kamu.
Toge mengandung serat yang tinggi, yang berarti dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Toge mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, dan magnesium. Vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, penglihatan yang baik, serta menjaga sistem kekebalan tubuh.
Baca juga: 10 Manfaat Kacang Hijau untuk Meningkatkan Kebugaran Tubuh
Toge mengandung antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Antioksidan juga dapat membantu melawan tkamu-tkamu penuaan dini dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.
Kandungan serat, vitamin, dan mineral dalam toge dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sedangkan vitamin dan mineral membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.
Toge memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti makanan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Dengan mengkonsumsi toge, Kamu dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Baca juga: Catat! 15 Manfaat Daun Pepaya Ketika Dikonsumsi
Kandungan vitamin A dan lutein dalam toge sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang baik, sedangkan lutein melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan penurunan fungsi mata terkait usia.
Toge mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin K yang diperlukan untuk kesehatan tulang yang baik. Kalsium dan magnesium membantu menjaga kepadatan tulang, sedangkan vitamin K berperan dalam pembentukan protein yang diperlukan untuk kesehatan tulang.
Vitamin C yang terkandung dalam toge membantu produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kekencangan kulit. Konsumsi toge dapat membantu mencegah keriput, menjaga kelembaban kulit, dan mengurangi kerusakan akibat sinar matahari.
Baca juga: 15 Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh
Toge mengandung vitamin C dan zat besi yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sedangkan zat besi membantu membentuk hemoglobin yang mengangkut oksigen ke sel-sel tubuh.
Kandungan serat dan protein dalam toge dapat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan. Toge juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok sebagai makanan pendamping dalam program penurunan berat badan.
Baca juga: 13 Manfaat Vitamin C Untuk Kesehatan Tubuh
Toge mengandung vitamin B kompleks seperti tiamin, riboflavin, dan niacin yang berperan dalam meningkatkan fungsi otak. Vitamin B kompleks membantu menjaga kesehatan saraf dan mempengaruhi produksi energi dalam tubuh.
Baca juga: 15 Manfaat Sereh yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Serat dalam toge membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan mendorong gerakan usus yang sehat. Serat juga membantu mencegah peradangan pada saluran pencernaan dan mengurangi risiko penyakit seperti kanker usus besar.
Baca juga: Mitos dan Fakta Seputar Tanaman Bidara
Toge mengandung triptofan, asam amino yang membantu meningkatkan kualitas tidur. Triptofan diperlukan untuk produksi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam mengatur mood dan tidur yang baik.
Kandungan zat besi dalam toge dapat membantu mencegah anemia, kondisi yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam tubuh. Zat besi diperlukan untuk produksi sel darah merah yang sehat dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.
Itulah 15 manfaat toge yang baik bagi tubuh. Dengan mengkonsumsi toge secara teratur, Kamu dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit.
Namun, selalu ingatlah untuk memasukkan toge ke dalam diet yang seimbang dan sehat, serta konsultasikan dengan ahli gizi jika Kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Baca juga: Cara Budidaya Tanaman Padi Secara Baik dan Benar
Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Cek properti pilihan kami dan temukan keunggulan, fasilitas menarik dan promo menguntungkan lainnya cuma di Pinhome! Cari tahu juga tips penting persiapan beli rumah dan KPR di Property Academy by Pinhome.
Hanya Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.
Copied to clipboard
© www.pinhome.id