Resep Bakso Ikan Kuah Spesial Sedap Lezat

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ October 27, 2022 ∙ 3 menit membaca

Resep Bakso Ikan Kuah Spesial Sedap LezatResep bakso merupakan salah satu jajanan kuliner yang sampai saat ini kerap di buru banyak masyarakat. Dalam penyajianya memang sangat bervariasi. Ada sajian bakso ayam, bakso tulang, bakso sapi dan bakso ikan. Dalam pertemuan kali ini kami akan membahas salah satu resep bakso yang tadi terkahir kami sebutkan yakni bakso ikan. Bakso ikan memang tidak sepopuler resep bakso-bakso yang lain. Namun dengan rasanya yang lezat di padu dengan kuahnya sedap di jamin akan mensejajarkan keberadaanya dengan resep bakso lain. Tekstur dari bakso ikan ini terbilang cukup kenyal. Sehingga membuat lidah ini tak mau berhenti untuk goyang ngebor. Yapz, sangat sedap dan lezat untuk di nikmati. Ciri khas dari bakso ikan ini sangat mencolok dan berbeda dari jenis bakso yanh lain. Memang campuran dari daging ikan menghasilkan warna putih. Dan memiliki protein yang tinggi, baik untuk kebutuhan tubuh.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri, jangan khawatir. Karena sebentar lagi kami akan membagikan resep bakso ikan yang kenyal dan lezat. Untuk variasinya, anda bisa membuat bakso ikan dengan gaya anda sendiri. Agar mengurangi rasa penasaran anda, langsung saja kita simak dengan baik penjelasan Resep Bakso Ikan Kuah Spesial Sedap Lezat di bawah ini.

bakso-ikan

Bahan-bahan untuk membuat bakso ikan

  • Siapkan 300 gram Fillet daging ikan ( tuna, tenggiri atau kakap )
  • 30 gram Tepung kanji
  • 1 butir telur ayam, ambil putih telurnya
  • 0,5 sendok teh Kaldu instan yang rasa ayam
  • 1 batang Bawang daun, potong kecil halus
  • 0,5 sendok teh Garam halus
  • 100 ml Air es

Bahan untuk membuat Kuah :

  • 1 sendok makan untuk Garam
  • seperempat sendok teh Merica bubuk
  • 1 batang Daun seledri
  • 1500 ml Air

Bahan tambahan

  • Sambal 2 sendok teh
  • Bawang putih yang telah di goreng secukupnya

langkah membuat Bakso Ikan beserta penyajianya

  1. Lanhkah pertama giling ikan sampai halus dan kemudian tambahkan putih telur dan juga kaldu dalam satu wadah.
  2. Selanjutnya masukkan air es secara perlahan pada wadah yang berisi campuran ikan.
  3. Gunakan mixer untuk mengaduk campuran bahan tersebut hingga merata.
  4. Berikutnya masukkan tepung kanji beserta bawang daun sambil di uleni  hingga kalis.
  5. Jika sudah langsung buat adonan menjadi bulat seperti layaknya bentuk bakso. Untuk ukuran, anda bisa membuatnya sesuai selera anda.
  6. Dalam proses pembentukan anda bisa menggunakan 2 sendok makan. Setelah itu masukkan pada wadah yang berisi air es.
  7. Di samping itu, rebus air dalam panci hingga mendidih. Kemudian ambil adonan bakso dari dalam wadah air es dan masukkan pada rebusan air.
  8. Rebus terus hingga adonan bakso mengembang sampai ke atas permukaan air.
  9. Angkat bakso ikan dan kemudian tiriskan.
  10. Untuk membuat kuah, rebus bahan seperti kaldu ayam beserta merica bubuk, garam dan juga daun seledri hingga mendidih.
  11. Untuk penyajian, masukkan bakso pada mangkuk saji kemudian tuangkan kuah dan gunakan bawang goreng untuk taburanya.
  12. Selesai bakso ikan siap di nikmati.

Nah, bagi anda yang suka dengan sajian pedas- pedas, silahkan tambahkan sambal dan juga saus sesuai selera anda. Itulah Resep Bakso Ikan Kuah Spesial Sedap Lezat yang dapat kami bahas kali ini. Semoga anda bisa membuatnya lebih mudah dengan paduan resep dari kami ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Finansial
Finansial Apa itu Golden Cross dalam Saham? Berikut Pengertian dan Cara Menganalisanya

Terdapat banyak istilah yang berkaitan dengan dunia trading saham. Diantaranya, istilah yang cukup

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Realme 3 Jutaan, Harga Miring Spesifikasi Gahar!

Smartphone yang berasal dari China ini merupakan HP yang sangat populer di kalangan masyarakat Indo

Finansial
Finansial Mendalami Pola Falling Wedge Beserta Cara Menggunakannya

Mengidentifikasi dan memantau kondisi pasar adalah skill yang sebaiknya dimiliki seorang investor a

Finansial
Finansial Pahami Apa itu Token Crypto Serta Perbedaannya dengan Koin

Apa itu token crypto? Token satu ini merupakan aset digital yang sekarang ini tengah menjadi trend

Lifestyle
Lifestyle 30 Ucapan Ulang Tahun Untuk Adik Perempuan Tercinta

Hai Pins, apakah kamu memiliki adik perempuan? Memiliki adik perempuan bisa dibilang menyenangkan a

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia