8 Restoran Michelin Star di Jakarta dan Bali yang Patut Dicoba

Michelin Star merupakan penghargaan tertinggi dalam bidang kuliner. Tak banyak restoran Michelin Star di Jakarta dan Bali. Padahal dua kota megapolitan ini sering jadi rujukan turis mancanegara.

Untuk mendapatkan Michelin Star tidak hanya menilai kreativitas dan kelezatan makanan saja. Melainkan juga kualitas pelayanan, performa restoran, interior, wine/sake dan lainnya. Begitu pula untuk masuk dalam rumah ekslusif Pinhome tidak bisa sembarangan.

Halaman ini terdiri atas perumahan terbaik di Indonesia mulai dari hunian di Bandung, perumahan Surabaya dan lainnya. Hanya rumah terbaik seperti Cimanggis Golf Estate atau Bali Resort Tangerang.

Meskipun sulit mendapatkan penghargaan tertinggi ini namun akhirnya ada restoran Michelin Star di Jakarta dan Bali yang bisa Pins tuju sebagai berikut:

Hakkasan

(hakkasan)

Restoran Michelin Star di Jakarta pertama adalah Hakkasan. Restoran ini berada di lantai 25 dan 26 hotel Alila SCBD. Pins bisa datang kesini mulai Senin-Jumat pukul 11.30-14.30 WIB atau 18.00-23.00 WIB.

Sedangkan waktu weekend yakni Sabtu-Minggu mulai buka 11.30-15.00 WIB atau 18.00-23.00 WIB. Menu yang tersedia antara lain bebek peking, chicken claypot,  sichuan tofu soup, the smoky fuchow cocktail, aneka dim sum.

Alamat: Alila Hotel SCBD, Jalan Tulodong Atas, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta, DKI Jakarta

Tim Ho Wan

(Instagram/timhowanid)

Harga menu makanan di Tim Ho Wan sangat terjangkau yakni mulai dari Rp20.000an saja. Restoran ini memiliki lisensi penuh dari pusatnya di Singapura yang menyajikan menu khas Asia. Pilihan menunya antara lain sup wonton, mie ayam saus soya, nasi ayam saus soya hingga tofu ala Thailand.

Alamat: Ruko Crown Golf Cluster Marina Indah Raya, Jalan Pantai Indah Kapuk Blok D nomor 8-10, RT 7/RW 2, Kamal Muara, Penjaringan, Kota Jakarta Utara

Vong Kitchen

(alilahotels)

Restoran Michelin Star di Jakarta selanjutnya adalah Vong Kitchen. Chef peraih gelar Michelin Star di Vong Kitchen adalah Jean-Georges Vongerichten yang handal menyajikan menu makanan Eropa.

Hidangan yang tersedia di restoran Michelin Star di Jakarta ini antara lain margherita pizza, soto ayam, crispy baliner calamari, housemade ricotta, black tiger prawns dan masih banyak lagi lainnya.

Alamat: Hotel Alila SCBD Lot 11, Jalan Jenderal Sudirman Kavling 52-53, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Kam’s Roast

(kamsroast)

Jika Pins tergolong vegetarian bisa mampir ke Kam’s Roast. Ada menu aneka sayuran mulai dari salad dan tumisan. Untuk menu non vegetarian andalannya adalah bebek roasting memakai bumbu khas Hongkong. Bumbunya sendiri langsung didatangkan dari Hongkong agar lebih otentik. 

Alamat: Plaza Indonesia Level 3 Unit 118b, RT.9/RW.5, Gondangdia, Menteng, Central Jakarta City

T’ang Court

(langhamhotels)

Kuliner kanton memiliki penggemarnya tersendiri di Indonesia. Pada akhirnya T’ang Court kini hadir di Jakarta. Restoran Michelin Star di Jakarta ini mendapatkan predikat bintang 3. 

Interior restoran mewah dengan berbagai vas, lukisan dan kaligrafi di seluruh area restoran. Menunya antara lain  Chicken Floss Soft Shell Crab, Eggplant with Black Vinegar and Fragrant Onion Oil, dan Pickled Cherry Tomato with Plum Sauce.

Menu premiumnya antara lain Steamed Fresh Crab Claw on Egg Custard with Caviar, Double-boiled Sea Crunch and Dry Scallop in Chicken Stock. Pins bisa menikmati olahan seafood seperti daging kepiting yang gurih dan lembut.

Alamat: District 8, SCBD, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan

Teatro Gastroteque

(instagram/teatrogastroteque)

Dari Jakarta beralih ke Bali yakni ke Teatro Gastroteque. Restoran buka setiap hari mulai pukul 07.00-23.00 WITA. Makanannya memadukan antara bumbu tradisional dengan pengolahan bergaya barat. 

Seperti foie gras yang dimasak dengan perpaduan brioche, pistachio, pir, dan balsamic atau ikan tuna spesial yang memadukan  bawang putih bakar, bawang perai bakar, saus landak laut, dan bok choy.

Rata-rata harga makanannya adalah Rp2.500.000 untuk dua orang. Dalam menyajikan makanannya dibantu oleh Chef Patron Mandif Warokka yang selalu memiliki ide cemerlang di setiap sajian.

Alamat: Jalan Kayu Aya Blok C nomor 1-2, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali.

Locavore

(Pexels/Foto Hanya Ilustrasi)

Bila ingin mencari makan siang atau makan malam di Bali mampir saja ke Locavore. 95% bahannya berasal dari bahan asli Indonesia bahkan restoran ini bekerja sama dengan petani dan nelayan setempat untuk mendapatkan bahan terbaik. 

Jika ingin datang pas jam makan siang sebaiknya pukul 12.00-14.30 WITA. Sedangkan untuk makan malam Locavore buka mulai 18.00-22.00 WITA.

Alamat: Jalan Dewi Sita nomor 10, Banjar Padang, Tegal, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali.

Mozaic

(Mozaic)

Terakhir ada Mozaic yang berada di kabupaten Gianyar. Restoran ini menyajikan makanan khas Bali dengan paduan bumbu lokal dan gaya memasak ala Prancis. Jika datang ke Mozaic cobalah menu Duck Breast and Foie Gras with Javanese Black Luwek Nuts. cicipi daging dada bebek dan foie gras yang dimasak memakai bumbu kluwek.

Alamat: Jalan Raya Sanggingan, Kedewatan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali

Bagaimana berminat untuk mencoba menu yang ada di restoran Michelin Star di Jakarta serta Bali di atas? Jangan lupa catat alamat lengkapnya sebelum berkendara.

Baca juga:

• 8 Nasi Uduk Terenak di Jakarta yang Bikin Nagih
• 13 Daftar Resto di Cempaka Putih Terfavorit
• 10 Restoran Vietnam di Jakarta Paling Autentik 

Featured image source: Pexels

Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini.

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Tak hanya itu, Pinhome juga memfasilitasi pengajuan KPR, bekerjasama dengan bank-bank berikut ini:

KPR Bank Maybank | KPR CIMB Niaga | KPR OCBC NISP | KPR Bank Mandiri | KPR Bank Danamon | KPR BNI | KPR UOB Indonesia | KPR BWS | KPR Maybank Syariah | KPR CIMB Niaga Syariah | KPR OCBC NISP Syariah | KPR Danamon Syariah | KPR Muamalat | KPR BTN | KPR BTN Syariah | KPR Bank Syariah Indonesia | KPR Panin Dubai

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.