18 Makanan Khas Pekanbaru, Kamu Harus Coba!

Pekanbaru merupakan sebuah daerah yang bisa kamu kunjungi ketika ingin mencoba berbagai kuliner lezat. Kota ini memiliki banyak makanan khas yang tentunya memiliki rasa juara. Makanan khas Pekanbaru pun sangat beragam baik dari rasa, bahan, tekstur, dan lain-lain.

Makanan khas Pekanbaru kini juga mudah untuk ditemukan di mana saja. Kamu bisa berkunjung ke berbagai lokasi untuk menemukan penjual makanan ini seperti di sekitar Rumah Dijual di Pekanbaru. Yuk, cek beberapa rekomendasi makanannya berikut ini!

Gulai Ikan Patin

Ketika sedang berkunjung ke Pekanbaru, mencoba gulai ikan patin merupakan kegiatan yang wajib untuk kamu lakukan. Makanan ini terbuat dari bahan utama berupa ikan patin yang kemudian dimasak menggunakan campuran bumbu khas Pekanbaru. Warnanya kuning pekat dan aromanya sangat menggugah selera.

Bolu Kemojo

Pilihan makanan khas Pekanbaru berikutnya yaitu bolu kemojo. Kue ini memiliki rasa gurih dan manis yang dihasilkan dari santan serta gula pada bahan pembuatnya. Makanan ini umumnya dijual secara utuh dalam bentuk seperti bunga kamboja. Namun, kamu juga bisa membelinya dalam potongan.

Cencaluk

Cencaluk merupakan salah satu makanan yang populer dan disukai oleh masyarakat Pekanbaru. Makanan terbuat dari bahan dasar berupa udang kecil yang kemudian difermentasi menggunakan bakteri asam laktat. Hasilnya, udang tersebut akan menghasilkan rasa unik yang bisa digunakan sebagai bahan dasar sambal.

Kue Bangkit

Kue bangkit merupakan makanan dengan tekstur renyah yang berbentuk seperti bunga-bunga. Makanan ii terbuat dari sagu dan sering dipilih sebagai oleh-oleh. Kamu bisa membeli camilan ini secara kiloan atau per bungkus sesuai dengan selera.

Roti Jala

Kamu mungkin mengenali roti jala sebagai salah satu makanan khas Melayu. Tak mengherankan, karena Pekanbaru masih sangat kental dengan tradisi Melayu. Roti ini umum dijumpai saat bulan Ramadhan. Namun, kamu juga bisa membelinya di berbagai tempat makan di Pekanbaru.

Lapek Bugi

Lapek Bugi merupakan jajanan yang jika diartikan secara langsung adalah lepat ketan. Kamu bisa mencoba dua varian dari makanan ini yaitu hitam dan putih. Teksturnya sendiri sangat lembut dengan rasa yang gurih dan manis. Sebuah kombinasi yang sangat lezat.

Mie Sagu

Pilihan makanan khas Pekanbaru berikutnya yaitu mie sagu. Sesuai namanya, bahan utama dari makanan ini adalah sagu. Rasanya gurih dan menggugah selera, terutama jika disantap saat masih hangat. Kamu bisa menemukan makanan ini di banyak lokasi di Pekanbaru.

Lempok Durian

Bagi kamu para pecinta durian, tentu tak boleh kelewatan untuk mencoba lempok durian ketika berkunjung ke Pekanbaru. Makanan ini sudah sangat populer dan menjadi incaran wisatawan di kota ini. Bahan utamanya tentu durian yang telah dimasak bersama gula sehingga menghasilkan rasa dan tekstur unik.

Dodol Kedondong

Sesuai dengan namanya, dodol kedodong merupakan dodol yang dibuat dari bahan dasar berupa kedondong. Camilan ini memiliki rasa yang berbeda dari dodol pada umumnya karena merupakan perpaduan antara manis dan asam buah kedondong. Terasa unik namun tentunya enak, Pins!

Sate Rusa

Berbagai olahan sate bisa kamu temukan ketika berkunjung ke Pekanbaru, salah satunya adalah sate rusa. Daging yang digunakan pada makanan ini tentunya adalah dagung rusa sehingga memiliki rasa serta tekstur yang berbeda. Biasanya, makanan ini disajikan bersama nasi hangat dan bumbu rempah-rempah khas Pekanbaru.

Gulai Siput

Hidangan dengan bumbu gulai di Pekanbaru memang cukup beragam. Salah satu yang patut untuk kamu coba adalah gulai siput. Bahan siput yang digunakan membuat gulai ini terasa segar dan kenyal. Lebih nikmat lagi karena masakan ini kaya akan rempah-rempah.

Nasi Lemak

Nasi Lemak termasuk sebagai makanan khas Pekanbaru yang cukup populer. Kamu akan mendapati nasi dengan rasa gurih dan aromanya sangat nikmat. Makanan ini pun disajikan bersama berbagai lauk seperti telur rebus, ikan asin, tempe orek, dan lain sebagainya.

Miso

Miso khas Pekanbaru tentunya berbeda dari miso dari Jepang. Makanan ini merupakan perpaduan antara mie putih dan kuning yang disajikan bersama kuah kaldu rempah. Rasanya pun segar, terlebih jika kamu menyantapnya saat masih hangat.

Mie Lendir

Hidangan khas Pekanbaru yang juga sayang untuk dilewatkan adalah mie lendir. Bahan utama yang digunakan pada makanan ini adalah mie kuning dan tauge. Kemudian, kuah kemerahan yang terbuat dari kacang tanah dicampurkan ke bahan-bahan tersebut. Hasilnya, kombinasi hidangan lezat akan memanjakan lidahmu.

Gulai Belacan

Meskipun bernama gulai, gulai belacan sedikit berbeda dari hidangan gulai lainnya. Bahan utama yang digunakan pada makanan ini adalah udang. Kemudian, udang tersebut dimasak menggunakan bumbu tertentu yang menghasilkan rasa pedas dan warnanya sedikit kemerahan. Lebih nikmat lagi karena dicampur oleh petai yang telah disangrai.

Keripik Nanas

Jika biasanya nanas dimakan secara langsung, kamu bisa menemukan olahan yang berbeda di Pekanbaru. Di sini, tersedia keripik berbahan dasar nanas yang memiliki tekstur renyah dan rasa khas. Kamu bisa dengan mudah menemukan makanan ini di pusat oleh-oleh di Pekanbaru.

Kacang Pukul

Makanan ringan lainnya yang dapat kamu coba di Pekanbaru adalah kacang pukul. Camilan ini merupakan makanan yang berbahan kacang. Bahan tersebut lalu diolah menjadi kue kecil dengan rasa manis dan tekstur renyah. Camilan yang pas dipilih sebagai oleh-oleh.

Peyek Jangkrik

Peyek jangkrik merupakan pilihan makanan ringan berikutnya yang dapat kamu temukan di Pekanbaru. Sesuai dengan namanya, camilan ini menggunakan jangkrik sebagai campuran peyek. Penggunaan bahan ini membuatnya memiliki rasa dan tekstur yang unik.

Itulah beberapa makanan khas Pekanbaru yang dapat kamu coba saat datang ke kota ini. Tertarik untuk mencobanya, Pins?

Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan properti idaman melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini.

Tak hanya itu, Pinhome juga memfasilitasi pengajuan KPR, bekerjasama dengan bank-bank berikut ini: 

KPR Bank Maybank | KPR CIMB Niaga | KPR OCBC NISP | KPR Bank Mandiri | KPR Bank Danamon | KPR BNI | KPR UOB Indonesia | KPR BWS | KPR Maybank Syariah | KPR CIMB Niaga Syariah | KPR OCBC NISP Syariah | KPR Danamon Syariah | KPR Muamalat | KPR BTN | KPR BTN Syariah | KPR Bank Syariah Indonesia | KPR Panin Dubai

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.