Minuman Khas Austria

Diperbarui oleh Ramadhanti ∙ October 4, 2022 ∙ 6 menit membaca

Austria adalah negara yang sangat eksotis, maka tidaklah heran apabila setiap tahunnya banyak wisatawan asing mengunjungi negara ini. Setiap negara memiliki minuman khas yang begitu populer, demikian halnya dengan Austria.

Negara ini memiliki berbagai jenis minuman, seperti kopi, teh, soda, hingga minuman dengan alkohol yang kuat. Dalam tulisan ini kita akan sedikit mencari tahu mengenai nama-nama minuman khas Austria yang dianggap populer.

Sekilas Tentang Austria

Negara Austria
Sumber: Handluggageonly

Austria adalah sebuah negara di Eropa yang memiliki budaya tidak jauh berbeda dengan Jerman.

Pada masa lalu wilayah Austria dikenal dengan nama Kerajaan Norikum, yang merupakan sekutu atau bagian dari Kerjaan Romawi. Kemudian pada tahun 1918, Austria sempat menjadi sebuah negara republik hingga tahun 1934. Setelah tahun tersebut, Austria dikuasai oleh Jerman.

Baca juga: Minuman khas Jerman

Secara letak geografis, Austria terletak di pegunungan Alpen. Maka, tidaklah mengherankan apabila Austria menjadi destinasi wisata favorit dunia.

Budaya Minum di Austria

Minum bersama
Sumber: Detikfood

Setiap negara memiliki aturan masing-masing terkait peraturan minuman beralkohol.

Begitupun dengan Austria, seorang dapat minum bir ketika sudah menginjak usia 16 tahun. Sementara untuk minum anggur, batas usia minimum ialah 17 tahun. Remaja Austria baru diperbolehkan untuk mengkonsumsi minuman keras pada usia 18 tahun.

Masyarakat Austria memiliki cara yang unik untuk menikmati minuman mereka, yaitu dengan cara bersulang. Saat mendentingkan gelas, mereka diharuskan untuk bertatapan mata satu dengan yang lainnya. Hal tersebut bertujuan untuk saling mendekatkan.

13 Minuman Khas Austria

Minuman khas merupakan sebutan untuk minuman dengan ciri khas suatu daerah atau negara, baik berupa minuman tradisional ataupun modern. Minuman tradisional sendiri ialah minuman yang telah ada sejak zaman dahulu yang dikenalkan secara turun temurun.

Hampir sama dengan negara-negara di Eropa lainnya, Austria memiliki budaya minum, terutama soal minum bir dan anggur. Berikut telah kami rangkum minuman khas dari Austria, baik itu minuman tradisional, modern, alkohol dan non alkohol.

1. Kopi

kopi
Sumber: Freepik

Kopi pertama kali diperkenalkan di Austria oleh Kesultanan Ottoman, Turki. Sejak diperkenalkannya kopi oleh Turki, masyarakat Austria benar-benar menyukainya hingga saat ini.

Barangkali kepopuleran kopi di Austria telah sama seperti di Italia, sehingga kita tidak hanya mengenal kopi sebagai minuman khas Italia saja, namun juga Austria. Ketika berkunjung ke Austria, jangan heran apabila Pins menemukan minuman ini di berbagai tempat.

Wina menjadi surganya kopi di Austria, dengan kafe-kafe indah yang tersebar di penjuru kota. Masyarakat Austria biasa menikmati kopi bersama dengan cemilan khas Austria, yaitu kue kering.

2. Red Bull Austria

Red Bull
Sumber: Forbes

Red bull adalah brand yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, mengingat minuman ini dipasarkan hampir di setiap negara, termasuk Indonesia.

Namun, siapa sangka minuman berenergi ini merupakan asli Austria. Kantor pusatnya berada di kota Fuschi, sekitar 90 menit di selatan Linz.

3. Almdudler – Soda Austria

Almdudler
Sumber: leadersnet

Almdudler merupakan minuman berkarbonasi asal Austria yang terbuat dari elderberry. Tepache, minuman khas dari Meksiko, juga memiliki tampilan yang hampir sama dengan Almdudler.

Banyak sekali berbagai pilihan dari minuman ini, seperti:

  1. Manis
  2. Ringan
  3. Tidak berkarbonasi
  4. Campuran air soda.

Minuman ini seringkali dicampurkan dengan berbagai jenis minuman lain, baik minuman alkohol ataupun non alkohol.

4. Lattella – Minuman Susu Austria

Lattella
Sumber: labvert

Lattela adalah minuman jenis susu yang telah ada sejak tahun 1970-an. Minuman ini memiliki berbagai rasa buah dengan rasa yang sedikit menyerupai yoghurt, manis, lembut dan menyegarkan.

Apabila kita bandingkan dengan minuman susu pada umumnya, lattela terbilang memiliki lemak yang lebih sedikit.

Lattela sangat terkenal dengan taglinenya \”minuman sarapan Austria yang sempurna!\”.

Kalian dapat dengan mudah menemukan produk ini berbagai tempat, temasuk di toko-toko bahan makanan.

5. Bir

Beer
Sumber: golegal

Selain menjadi minuman khas di Swiss, bir dan anggur merupakan minuman yang sangat umum di Austria. Beda wilayah, maka beda juga takaran bir yang dikonsumsi setiap harinya. Misalkan di Mina, bir lebih sedikit dikonsumsi dibandingkan dengan di wilayah lain.

Berbicara soal bir, Austria memiliki popularitas yang tinggi, tidak jauh berbeda dengan Jerman ataupun Ceko.

Industri bir di Austria cukup dominan dan memiliki standar yang terbilang ketat dalam setiap pembuatannya. Bahan-bahan dalam produksi bir pada umumnya menggunakan air, malt, dan hop.

Bir dikatakan bagus ketika memiliki kandungan air yang sedikit dibandingkan dengan kandungan-kandungan lainnya.

Hingga saat ini tercatat Austria memiliki lebih dari 200 pabrik bir, angka yang cukup fantastis. Beberapa merk seperti

  1. Stiegl
  2. Zipfer
  3. Gösser
  4. Ottakringer

Diantara ratusan bir Austria, nama Wieselburger Bier menjadi minuman bir paling tua di Austria, tercatat telah populer sejak 1770.

6. Bir Trappist

Beer Trappist
Sumber: Pinterest

Bir ini berbeda dengan bir pada umumnya, sebab diproduksi oleh biara-biara di Austria. Itupun tidak semua, hanya biara tertentu saja yang memproduksi bir ini.

Beberapa orang menyebut minuman ini sebagai bir terbaik yang ada di dunia, entah apa alasannya.

7. Minuman Anggur

Minuman anggur
Sumber: Unsplash

Sama halnya dengan negara-negara Eropa pada umumnya, Austria merupakan salah satu penghasil anggur terbaik.

Beberapa orang menyebut anggur Austria lebih baik dibandingkan anggur tetangganya, seperti Jerman dan Hungaria.

8. Strum & Most

Strum
Sumber: Rove.me

Minuman yang terbuat dari anggur ini merupakan hasil yang diperoleh selama proses fermentasi.

Jika diperhatikan, tampilannya menyerupai minuman khas Swiss, yaitu beer. Akan tetapi dari cara pembuatan dan bahan yang digunakan jelas berbeda.

Anggur yang digunakan tidak sembarangan, yaitu dipilih anggur yang masih muda. Maka tidaklah heran apabila minuman ini menyerupai jus anggur. Meskipun demikian, minuman ini memiliki kandungan alkohol yang cukup tinggi.

9. Kaiserspritzer

Kaiserspritzer
Sumber: cafe-mozart

Kaiserspritzer adalah spritzer anggur versi Austria, dibuat menggunakan anggur putih dan campuran air soda.

Minuman khas ini akan sangat populer di Austria ketika memasuki musim panas dengan sajian es.

10. Schnaps Austria

Schnaps
Sumber: austriansupermarket

Minuman alkohol begitu banyak diproduksi di Eropa, seperti ouza minuman khas dari Yunani. Akan tetapi, nyatanya minuman tradisional ini sangat khas, dalam artian berbeda dengan minuman-minuman alkohol pada umumnya.

Pada umumnya minuman ini dibuat dari bahan dasar seperti,

  • Ari aprikot
  • Ceri
  • Pir

Namun, tidak menutup kemungkinan terdapat bahan jenis lain yang digunakan sebagai dasar pembuatan Schnaps Austria.

11. Absinth

Absinth
Sumber: lidl

Absin adalah minuman yang terkenal bukan hanya di Austria saja, melainkan di Jerman. Minuman itu begitu populer, telah ada sejak berabad-abad yang lalu. Bahkan abisinth terkenal dengan perjalanan dan sejarah yang sangat panjang.

Penutup

Itu dia beberapa minuman khas tradisional dari Austria, baik minuman yang mengandung alkohol ataupun tidak.

Tentu minuman tersebut dapat menjadi pilihan bagi kita saat mengunjungi Austria, sekaligus bisa dijadikan sebagai oleh-oleh dari Austria untuk keluarga tercinta. Khusus bagi kalian yang Muslim, pilihlah minuman tanpa alkohol.

Temukan beragam pilihan rumah terlengkap di daftar properti & iklankan properti kamu di Jual Beli Properti Pinhome. Bergabunglah bersama kami di aplikasi Rekan Pinhome untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti. 

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai Properti di Property Academy by Pinhome. Download aplikasi Rekan Pinhome melalui App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.

Editor: Daisy

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia