Resep Cakwe Medan dan Sausnya Enak Renyah

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 13, 2022 ∙ 3 menit membaca

Cara Membuat Cakwe Medan Mini Sederhana Mengembang Mudah dan Enak – Indonesia memiliki  berbagai macam kuliner khas,  entah itu dari mulai jenis kue hingga jajanan kuliner, salah satunya adalah resep cakwe. Cakwe merupakan panganan yang biasa orang jajakan dijalanan, pasar, dan tempat umum lainya. Ada banyak variasi resep cakwe seperti cakwe medan misalnya. Pada dasarnya cakwe medan dan resep cakwe yang lainya memang hampir sama namun yang lebih khas dari cakwe medan adalah olahan bumbu cakwe medan ini lebih lengkap dibanding resep cakwe biasanya.

Berikut variasi resep cakwe medan ncc, resep cakwe medan renyah, resep cakwe medan mengembang, resep cakwe medan tanpa amoniak, resep cakwe medan empuk, resep saus cakwe medan, resep kuah cakwe medan, cara membuat cakwe medan, cara pembuatan cakwe medan, cara membuat kuah cakwe medan, cara membuat saus cakwe medan, cara membuat adonan cakwe medan

Untuk Cara buat cakwe medan, ada beberapa tahap yang mesti anda ikuti dan tentu itu semua cukup mudah untuk dikerjakan. Terlebih cara bikin cakwe medan ini tanpa amonia sehingga akan lebih orginal dan asli. Nah, untuk anda yang berminat silahkan lihat resep cakwe medan dibawah ini.

resep-cakwe-medan

Bahan-bahan Cakwe Medan :

  • tepung terigu 250 gram
  • air matang 240 mili liter
  • secukupnya untuk Penyedeap rasa,
  • bawang putih 1/2 sendok makan, dihaluskan
  • garam 1/2 sendok teh
  • ragi instan 11 gram, fermipan
  • gula pasir 1 sendok makan

Bahan-bahan saus cakwe :

  • gula pasir 2 sendok makan
  • secukupnya untuk penyedap rasa dan garam
  • cuka 1 sendok makan
  • air 100 ml
  • cabe merah 2 buah
  • bawang putih 2 siung

Note: untuk cara membuat saus cakwe silahkan haluskan bahan yang digunakan kemudian rebus sampai mendidih. Setelah itu Angkat dan tuang kedalam wadah sembari disaring.

Cara Memasak Cakwe Medan Enak Mudah :

  1. Untuk cara membuat cakwe medan langkah pertama ialah dengan melarutkan garan dan gula pasir dengan takaran seperti diatas.
  2. Langkah kedua untuk cara membuat cakwe medan, silahkan buat adonan cakwe dengan cara campurkan terigu, ragi, bawang putih halus dan penyedap rasa. Aduk rata
  3. Selanjutnya silahkan anda masukan larutan gula pasir dan air kedalam adonan cakwe. Uleni adonan cakwe hingga mudah dibentuk atau kalis.
  4. Setelah itu sisihkan adonan cakwe hingga 20 menit sampai mengembang. Namun jangan lupa diatas wadah tutup dengan kain lap basah.
  5. Berikutnya lanjutkan dengan menguleni adonan yang keddua hingga benar kalis.
  6. Setelah adonan menjadi kalis kemudian tutup kembali dengan kain lap basah dan biarkan hingga 30 menit sampai mengembang.
  7. Kemudian giling olahan cakwe tersebut hingga menjadi lebih tipis dan berbentuk persegi yang panjang.
  8. Selanjutnya tumpuk 2 adonan dan tekan pada bagian tengahmemakai lidi atau sumpit.
  9. Setelah itu silahkan anda goreng cakwe hingga matang merata sembari diaduk. Biasanya ditandai dengan warna kuning agak kecokelatan jika memang cakwe sudah matang.
  10. Angkat dan pindahkan dalam wadah saji. Selesai.

Nah, seperti itulah informasi resep cara membuat cakwe medan yang enak, mudah sederhana dan tanpa amonia. Terima kasih telah menyimak ulasan kami hingga tuntas, semoga bermanfaat.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia