Pinhome Home Service

Beranda Artikel Resep Masakan 17 Resep Makanan Ringan yang Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan!
resep makanan ringan
Resep Masakan

17 Resep Makanan Ringan yang Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan!

  • 21 Mar, 2023 oleh Putra
  • 10 menit membaca

Tak dapat dipungkiri, resep cemilan atau makanan ringan adalah salah satu jenis resep makanan yang sangat dicari oleh banyak orang. Apalagi jika makanan tersebut memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Oleh karena itu, inilah 17 resep makanan ringan yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Bahkan bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan!

Sebelum lanjut ke pembahasan berikutnya, ada baiknya jika Pins mengetahui hal ini. Kini kamu akan terbantu mencari rumah eksklusif hanya melalui Pinhome. Kamu bisa menemukan rumah baru di sini, seperti rumah baru di Depok. Ada satu perumahan yang direkomendasikan di Depok, yaitu perumahan Cimanggis Golf Estate.

Baca juga:

1. Resep Makanan Ringan Jamur Crispy

(kompas)

Pecinta jamur, harus coba resep ini!

Bahan:

  • 250 gram jamur kancing
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Bersihkan jamur dan potong kecil-kecil.
  2. Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica dalam mangkuk.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang agak kental.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Celupkan jamur ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
  6. Goreng jamur dalam minyak yang sudah panas hingga crispy dan berwarna kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

2. Resep Makanan Ringan Onion Ring

(fimela)

Ingin cemilan gurih yang renyah? Cobalah onion ring!

Bahan:

  • 2 buah bawang bombay besar
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Iris bawang bombay setebal 1 cm.
  2. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam mangkuk.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang agak kental.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Celupkan irisan bawang ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
  6. Goreng bawang dalam minyak yang sudah panas hingga crispy dan berwarna kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

3. Nugget Tahu Wortel

(pojokbanua)

Ingin camilan sehat dan lezat? Yuk coba resep nugget tahu wortel!

Bahan:

  • 200 gram tahu putih, haluskan
  • 2 buah wortel, parut kasar
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram tepung roti
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tahu, wortel, bawang putih, saus tiram, garam, merica, dan telur dalam satu wadah.
  2. Aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
  3. Ambil sejumput adonan dan bulatkan menjadi bentuk nugget.
  4. Gulingkan nugget pada tepung roti hingga merata.
  5. Panaskan minyak dalam wajan.
  6. Goreng nugget dalam minyak yang sudah panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

4.Kroket Kentang

(bogorinsider)

Ingin camilan klasik yang enak? Yuk coba resep kroket kentang!

Bahan:

  • 500 gram kentang, kukus dan haluskan
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, garam, dan merica. Tumis hingga matang.
  3. Campurkan kentang halus, daging ayam tumis, dan tepung terigu dalam satu wadah.
  4. Aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
  5. Ambil sejumput adonan dan bentuk seperti kroket.
  6. Celupkan kroket ke dalam telur kocok, lalu gulingkan pada tepung roti hingga merata.
  7. Panaskan minyak dalam wajan.
  8. Goreng kroket dalam minyak yang sudah panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  9. Angkat dan tiriskan.

5.Crepes

(unews)

Ingin sarapan yang simpel dan lezat? Cobalah membuat crepes!

Bahan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 1 sendok makan mentega, lelehkan
  • 1/4 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, telur, susu cair, mentega leleh, dan garam dalam mangkuk.
  2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
  3. Panaskan wajan datar, olesi minyak goreng.
  4. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke wajan dan ratakan dengan sendok hingga tipis.
  5. Masak adonan hingga bagian bawah kecoklatan, lalu balik dan masak hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan.

6.Cimol

(liputanbekasi))

Ingin camilan pedas dan gurih? Cobalah membuat cimol!

Bahan:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 sendok teh cabai bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml air matang
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang merah goreng, cabai bubuk, dan garam dalam satu wadah.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Goreng cimol dalam minyak yang sudah panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan.

7.Stik Keju

Ingin camilan yang gurih dan renyah? Cobalah membuat stik keju!

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram keju cheddar, parut halus
  • 100 gram mentega
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan air es
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, keju parut, mentega, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
  2. Uleni adonan hingga kalis.
  3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil uleni hingga adonan tercampur rata.
  4. Giling adonan dengan rolling pin dan potong kecil-kecil.
  5. Celupkan stik keju ke dalam telur kocok lepas.
  6. Goreng stik keju dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

8.Kue Garpu

(jangkara)

Ingin camilan manis yang renyah? Cobalah membuat kue garpu kriuk!

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 100 gram margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 50 ml air es
  • 1/4 sendok teh garam
  • Keju cheddar parut untuk topping

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, kuning telur, dan garam dalam mangkuk besar.
  2. Uleni adonan hingga kalis dan lembut.
  3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil uleni hingga adonan tercampur rata.
  4. Giling adonan hingga tipis dan potong dengan bentuk garpu.
  5. Letakkan kue garpu dalam loyang, taburi keju parut di atasnya.
  6. Panggang kue garpu dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit hingga matang dan kecoklatan.
  7. Angkat dan dinginkan.

9.Bakwan Sayur

Ingin camilan yang sehat dan enak? Cobalah membuat bakwan sayur!

Bahan:

  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 100 gram wortel, potong dadu kecil
  • 100 gram kol, iris tipis
  • 50 gram daun bawang, iris halus
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, merica, kaldu, dan air dalam mangkuk besar.
  2. Uleni adonan hingga kalis dan lembut.
  3. Tambahkan wortel, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.

Baca juga: 

  1. 10 Resep Bumbu Bali Ikan Sedap dan Segar
  2. 46 Resep Masakan Sehari-hari untuk 1 Bulan
  3. 12 Resep Ikan Pindang Simpel dan Enak 
  4. Ambil adonan bakwan dengan sendok dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.

10.Pisang Coklat

Ingin camilan simpel yang manis dan lezat? Cobalah membuat pisang coklat!

Bahan:

  • 2 buah pisang, potong-potong
  • 100 gram coklat batangan, potong-potong
  • 50 gram kacang almond, cincang kasar
  • Tusuk gigi

Cara membuat:

  1. Ambil sepotong pisang dan tusuk dengan tusuk gigi.
  2. Panaskan coklat batangan di atas panci dengan api kecil hingga meleleh.
  3. Celupkan potongan pisang ke dalam coklat cair dan gulingkan dalam kacang almond cincang.
  4. Letakkan potongan pisang di atas loyang dan dinginkan dalam kulkas selama 30 menit hingga coklat mengeras.

11. Banana Pom-pom

Ingin resep makanan ringan yang unik dan lezat? Cobalah membuat banana pom-pom!

Bahan:

  • 2 buah pisang matang, potong-potong
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air es
  • Minyak untuk menggoreng
  • Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan tidak bergerindil.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  4. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Taburi gula halus di atas banana pom-pom dan sajikan.

12.Tahu Walik

Bahan:

  • 4 buah tahu putih, potong-potong menjadi 8 bagian
  • 50 gram daging sapi giling
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan daging sapi, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica dalam mangkuk.
  2. Ambil sepotong tahu, buat lobang di tengahnya, dan isi dengan adonan daging sapi.
  3. Celupkan tahu ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung terigu.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
  5. Campurkan air asam jawa dengan sedikit air dan sajikan sebagai cocolan.

13. Chicken Popcorn

Ingin membuat camilan yang mudah dan lezat? Coba buat chicken popcorn!

Bahan:

  • 250 gram dada ayam, potong kecil-kecil
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk.
  2. Tambahkan telur kocok lepas dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan hingga tertutup rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  5. Goreng potongan ayam hingga kecoklatan dan matang.
  6. Angkat dan tiriskan dari minyak, sajikan.

14.Cireng Tahu dan Bumbu Rujak

Bahan:

  • 250 gram tahu putih, haluskan
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Bumbu rujak secukupnya (cabe rawit, gula merah, air asam, garam)

Cara membuat:

  1. Campurkan tahu halus, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, dan merica dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
  2. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan hingga berbentuk cakram.
  3. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.
  4. Tumbuk bumbu rujak hingga halus.
  5. Taburi cireng tahu dengan bumbu rujak yang sudah dihaluskan.
  6. Sajikan sebagai camilan pedas dan unik.

15.Donat Kentang

Ingin mencoba donat yang berbeda? Coba buat donat kentang yang lezat!

Bahan:

  • 250 gram kentang, kukus dan haluskan
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 11 gram ragi instan
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram mentega, lelehkan

Cara membuat:

  1. Campurkan kentang halus, tepung terigu, gula pasir, telur, garam, ragi instan, susu cair, dan mentega leleh dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
  2. Uleni adonan hingga kalis dan elastis.
  3. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
  4. Gilas adonan hingga setebal 1 cm, cetak menggunakan cetakan donat.
  5. Diamkan donat selama 30 menit hingga mengembang kembali.
  6. Goreng donat dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Taburi dengan gula halus atau beri topping sesuai selera.
  9. Donat kentang siap disajikan!

16.Churros

Ingin merasakan resep makanan ringan manis ala Spanyol? Coba buat churros yang renyah dan lezat!

Bahan:

  • 250 ml air
  • 125 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 2 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan air, garam, gula pasir, dan pasta vanilla dalam panci hingga mendidih.
  2. Matikan api dan masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
  3. Nyalakan kembali api dan masak adonan sambil diaduk hingga kalis dan tidak lengket di panci.
  4. Angkat dari api dan biarkan adonan dingin.
  5. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata hingga adonan menjadi kenyal.
  6. Taruh adonan dalam pastry bag dengan spuit bintang di ujungnya.
  7. Panaskan minyak dalam wajan.
  8. Semprotkan adonan dalam bentuk garis lurus ke dalam minyak panas, potong dengan gunting, dan goreng hingga kecoklatan.
  9. Angkat dan tiriskan.
  10. Churros siap disajikan dengan saus cokelat atau karamel.

17. Roti Goreng

Ingin camilan yang gurih dan renyah? Cobalah membuat roti goreng yang mudah dan cepat!

Bahan:

  • 8 irisan roti tawar
  • 2 butir telur
  • 50 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan telur, susu cair, dan garam dalam mangkuk.
  2. Celupkan irisan roti dalam campuran telur dan susu, pastikan setiap sisi berlapis dengan baik.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  4. Goreng irisan roti hingga kecoklatan pada kedua sisinya.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Roti goreng siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Itulah 17 resep makanan ringan yang dapat kamu jadikan ide bisnis dilingkungan kamu!

Baca juga:

Featured Image Source: julo


Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apalagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.