BlogHome ServiceResep Masakan13 Resep Daging Slice Ala Restoran Sedap dan Menggugah Selera
0
0

13 Resep Daging Slice Ala Restoran Sedap dan Menggugah Selera

Dipublikasikan oleh Nur Dwi Ratnasari

Des 5, 2023

6 menit membaca

Copied to clipboard
top-right-banner

Resep daging slice tergantung dari saus marinasinya. Selain itu perlu merendam daging beberapa menit agar sausnya merasuk hingga ke dalam daging.

Untuk saus marinasi ikuti saja resep daging slice di bawah ini sementara Pengajuan KPR cek langsung di platform Pinhome. Pins bisa mendapatkan informasi terbaru terkait harga hunian di Bandung atau lainnya seperti Taman Ciantra, Green Paradise City dan lainnya.

Daging Slice Teriyaki

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Resep daging slice teriyaki membutuhkan bumbu antara lain yakni:

Bahan:

  • 500 gr beef slice 
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris memanjang 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/4 sdt lada bubuk

Bumbu Marinasi:

  • 4 siung bawang putih 
  • 2 cm jahe 
  • 4 sdm kecap manis 
  • 2 sdm kecap asin 
  • 2 sdm minyak wijen

Cara Membuat:

  1. Marinasi daging dengan bumbu marinasi lalu diamkan selama 30 menit
  2. Tumis daging lalu tambahkan lada bubuk dan garam

Daging Slice Yoshinoya

Resep daging slice Yoshinoya bisa lho Pins buat di rumah dengan bahan seperti:

Bahan:

  • 500 gr beef slice 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 buah bawang bombay kecil 
  • 1/2 paprika hijau
  • Garam (sesuai selera) 
  • 1/2 sdm saus tiram 
  • 1 sdm kecap asin 
  • 1 sdt kecap inggris
  • 2 sdm kecap manis (sesuai selera)

Cara Membuat:

  1. Tumis ⅓ bawang bombay cincang baru masukan daging
  2. Tambahkan kecap, garam serta bumbu lainnya
  3. Tambahkan paprika dan bawang bombay

Tumis Beef Slice

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Dalam waktu terbatas resep daging slice ini bisa dibuat dan rasanya enak.

Bahan:

  • 250 gram beef slice
  • 1/4 bawang bombay 
  • 1/4 buah paprika merah 
  • 1 daun bawang 
  • Saus tiram 
  • Minyak wijen 
  • Kecap

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang bombay dan daun bawang lalu masukan paprika
  2. Beri beef slice lalu bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, garam, kecap, gula dan sedikit air

Beef Slice BBQ

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Sajikan daging slice dengan bumbu BBQ yang menggunakan bahan antara lain:

Bahan:

  • 300 gr beef slice 
  • Brokoli, siangi, dan rebus 
  • 1 buah bawang bombay, iris 
  • 2 siung bawang putih, cincang 
  • Garam 
  • Gula pasir 
  • Kaldu jamur 
  • Margarin

Saus:

  • 3 sdm saus BBQ 
  • 2 sdm kecap manis 
  • 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay lalu masukan daging
  2. Campurkan saus beri air sedikit
  3. Bumbui dengan kaldu jamur, gula dan garam baru sajikan dengan brokoli rebus

Daging Slice Bulgogi

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Warga Korsel menggunakan resep daging slice ini untuk mendapatkan sajian daging yang empuk dan gurih.

Bahan:

  • 400 gram daging slice
  • Biji wijen dan margarin secukupnya

Bahan Marinasi:

  • 1 siung bawang bombai, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 cabai rawit, potong serong
  • 5 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1sdm saus tiram
  • 2 sdm gula 
  • 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

  1. Campur bahan marinasi lalu masukan daging slice dan diamkan selama 1-2 jam di kulkas
  2. Tumis daging slice dan taburi memakai biji wijen saat disajikan

Daging Slice Balado

Untuk membuat resep daging slice dengan bumbu balado, Pins perlu menyiapkan beberapa bumbu yakni:

Bahan:

  • 300 gram daging slice
  • 3 cabai hijau besar, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 1 sdm gula merah
  • gula dan garam secukupnya
  • air dan margarin secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 cabai merah besar
  • 100 gram cabai rawit
  • 7 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • air dan minyak goreng cukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan tuang sedikit air
  2. Masukan serai, garam, gula, terasi dan daun salam
  3. Tambahkan daging slice kemudian masak hingga bumbu meresap baru tambahkan cabai hijau

Daging Slice Enoki Roll

Ternyata jamur enoki juga enak menjadi kombinasi sajian daging slice.

Bahan:

  • 100 gram daging slice 
  • 1 bungkus jamur enoki
  • 1/2 sdm margarin
  • daun bawang secukupnya

Bumbu Marinasi: 

  • 1 sdm kecap asin
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 sdm saus teriyaki
  • biji wijen secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur bumbu marinasi lalu diamkan selama 10 menit bersama daging slice
  2. Letakan beberapa jamur enoki di atas daging slice lalu gulung baru masak di atas teflon

Tongseng Daging Slice

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Tongseng ini memiliki citarasa manis dan gurih serta lezat disajikan bersama nasi putih.

Bahan:

  • 250 gram daging slice
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 tomat, potong-potong
  • 1/2 sayur kol

Bumbu Halus:

  • 7 cabai rawit, potong-potong
  • 3 cabai merah besar, potong serong
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt kemiri bubuk
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 bungkus santan atau krim bubuk
  • garam, gula, kaldu jamur, dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam
  2. Masukan santan dan daging slice baru kol dan tomat

Sup Daging Slice

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Selain tongseng ada pula resep sup daging slice dengan bahan seperti:

Bahan:

  • 200 gram daging slice
  • 1 wortel, potong-potong
  • 4 helai kacang panjang, potong-potong
  • 1 bunga kol
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombai
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt gula dan bubuk bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen dan margarin
  • 1 buah tomat, daun bawang, dan seledri
  • 600 ml air

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih
  2. Masukan daging slice dan air baru tabur dengan lada, gula serta garam
  3. Masukan sayuran dan masak hingga matang

Gyudon

Gyudon merupakan salah satu makanan khas asal Jepang dan begini resep daging slicenya.

Bahan:

  • 250 gr beef slice 
  • 1 siung bawang bombay, iris 
  • 3 sdm kecap jepang
  • 2 sdm saus teriyaki 
  • 2 sdm gula 
  • Merica sedikit 
  • 3 sdm air

Cara Membuat:

  1. Campur saus teriyaki, merica, air, gula dan kecap jepang
  2. Tumis bawang bombay lalu masukan daging sapi kemudian tuang saus
  3. Didihkan hingga mengental

Daging Slice Sukiyaki

Source : Pexels/Foto Hanya Ilustrasi

Sukiyaki memiliki aneka isian dari daging hingga sayuran.

Bahan:

  • 250 gram daging slice 
  • 1 bungkus baby corn, rebus dan potong-potong
  • 1 bungkus jamur enoki
  • 1 wortel, potong korek dan rebus
  • 1 bungkus mi instan, rebus
  • 1 batang sawi, rebus
  • 1 margarin secukupnya
  • saus teriyaki secukupnya

Cara Membuat:

  1. Lelehkan margarin di hot plate kemudian beri daging slice dan aneka sayuran termasuk mi instan
  2. Tuang saus teriyaki kemudian masak hingga mendidih

Daging Slice Lada Hitam

Source : Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi

Resep daging slice lada hitam ini cenderung pedas dan bisa Pins sesuaikan dengan selera.

Bahan:

  • 150 gram daging slice
  • 1 buah paprika, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 200 ml air

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih, paprika di atas teflon baru masukan daging slice
  2. Tuang lada hitam bubuk, kecap manis, kecap asin dan saus tiram
  3. Tambahkan air dan masak hingga bumbu meresap

Tumis Beef Slice Brokoli

Terakhir ada resep bumbu marinasi daging slice dengan kombinasi brokoli.

Bahan:

  • 200 gr beef slice 
  • 1 sdt margarin 
  • 1 sdt minyak goreng 
  • 1/2 bawang bombay 
  • 200 gr brokoli 
  • Saus BBQ 
  • 1 sdm kecap manis 
  • 1/2 sdt kaldu jamur 
  • Garam 
  • Gula 
  • Air 
  • Wijen sangrai

Saus Marinasi:

  • Garam, lada bubuk dan bawang putih halus

Cara Membuat:

  1. Marinasi daging lalu iris bawang bombay dan tumis
  2. Masukan bumbu lainnya baru terakhir brokoli

Resep daging slice ini terkenal gurih dan enak dikonsumsi bersama nasi putih yang masih hangat.

Baca juga:

Source Feature Image: Pexels


Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah

Copied to clipboard
bottom-sidebar-banner
left footer bannerright footer banner
left footer bannerright footer banner

Properti Rekomendasi

    Rp 550,8 Juta - Rp 1,5 Miliar
    Angsuran mulai dari Rp3,8 Juta/bln
      Rp 181 Juta
      Angsuran mulai dari Rp1,2 Juta/bln
        Rp 357,1 Juta - Rp 780 Juta
        Angsuran mulai dari Rp2,5 Juta/bln

        Properti Eksklusif: Green Paradise City

        Parung Panjang, Kab. Bogor
          Rp 1 Miliar - Rp 1,1 Miliar
          Angsuran mulai dari Rp7,2 Juta/bln

          Properti Eksklusif: The Agathis

          Pancoran Mas, Kota Depok
          sticky banner
          sticky banner

          © lifestyle.pinhome.id

          Pinhome App

          Coba Aplikasi Pinhome

          Cari, konsultasi, beli, hingga jasa perawatan rumah, semua ada!
          Unduh sekarang dan nikmati manfaatnya.

          iOS PCA DownloadAndroid PCA Download