3 Cara Membuat Susu Kurma yang Mudah dan Sehat

Cara membuat susu kurma sangatlah mudah dan praktis sehingga siapa pun bisa  membuatnya sendiri di rumah. Yup, minuman yang menggunakan bahan dasar kurma ini seringkali dinikmati saat berbuka puasa. Selain karena rasanya yang enak, susu kurma juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

5 Manfaat Susu Kurma bagi Kesehatan

Seperti yang kita tahu, kurma memberikan banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Sehingga akan sangat baik jika kamu mau mengkonsumsinya setiap hari. 

Susu kurma memiliki banyak kandungan nutrisi, mulai dari karbohidrat, vitamin B, zat besi, protein dan kalium, protein, vitamin A, B6 dan D.

Tak hanya itu saja. Masih banyak sekali manfaat dari susu kurma yang bisa kamu dapatkan, yaitu:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat yang dimiliki dari susu kurma adalah baik untuk kesehatan jantung. Sebab, seluruh kandungan dalam susu kurma bisa mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung. 

Selain itu, susu kurma juga sangat efektif dalam menstabilkan tekanan darah. Hal ini terjadi karena kurma mengandung tinggi kalium, tapi juga memiliki sedikit kandungan natrium di dalamnya.

Kalium itu sendiri memang menjadi salah satu nutrisi yang ampuh dalam menurunnkan tekanan darah dan mendorong natrium sehingga pembuluh darah tak akan terganggu. 

Serat yang ada pada buah kurma juga bisa menjaga kesehatan jantung. Normalnya, mengkonsumsi 4 buah kurma sama dengan mengandung 6 gram serat yang memenuhi lebih dari 30% kebutuhan harian.

Baca juga:

• 13 Resep Kue Semprit yang Renyah dan Lembut
• Apa itu Susu UHT? Simak Pengertian Lengkapnya di Sini!

2. Mampu Mengatasi Sembelit

Di samping baik bagi kesehatan jantung, susu kurma juga bisa mengatasi masalah sembeli, lho. 

Seperti yang sudah dijelaskan, kurma memiliki serat yang sangat tinggi. Sehingga kalau kamu sedang mengalami sembelit, kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi makanan berserat, salah satunya adalah kurma. 

Cobalah konsumi setidaknya 5 hingga 6 kurma dan campurkan ke dalam susu yang kamu minum. Ada baiknya jika kamu mengkonsumsinya dalam kondisi perut kosong di pagi hari. Sebab, campuran susu dan kurma akan memudahkan kamu untuk memperoleh serat yang akan membuat BAB jadi lancar.

3. Baik untuk Kesehatan Tulang

Sebelumnya, kita sudah tahu kalau susu memang baik untuk memperkuat kondisi tulang. Lantas, jika dicampurkan dengan kurma, apakah manfaatnya akan sama?

Jawabannya adalah iya. Susu kurma juga mengandung tinggi kalsium. Bahkan, buah kurma itu sendiri juga mengandung magnesium, tembaga dan selenium yang sangat baik untuk memprkuat tulang kamu, Pins.

Di samping itu, setiap harinya tubuh kita sudah mengeluarkan kalsium dengan sendirinya sehingga kamu perlu menggantikan kalsium yang hilang.

Maka itu, akan lebih baik jika kamu mau mengkonsumsi susu kurma setiap hari demi menjaga kesehatan tulang.

4. Menjaga Kesehatan Kulit

Tahukah kamu, kalau mengkonsumsi susu kurma ternyata juga berdampak baik untuk kesehatan kulit yang lebih cerah dan glowing? Dari penelitian Scientific World Journal, kurma mengandung sifat anti-aging atau anti penuaan yaitu phytohormone.

Nah, hormon ini dianggap bisa mengurangi efek dari penuaan pada kulit. Sedangkan saat kamu memilih susu, kamu pasti sering melihat label susu yang bertuliskan vitamin D. Dan kenyataannya, semua susu sapi UHT memang kaya akan vitamin D, Pins.

Sandungan vitamin D pada susu ini juga baik untuk melindungi kulit dari serangan ultraviolet dan mencegah terjadinya eksim dan kulit kering. Makanya, mencampurkan susu dengan buah kurma akan memberikan efek yang lebih baik ke kesehatan kulit.

Baca juga:

• 15 Olahan Kurma Untuk Takjil yang Enak
• Cara Membuat Susu Almond yang Segar dan Gurih

5. Menjaga Kesehatan Saraf

Manfaat terakhir adalah untuk menjaga kesehatan sistem saraf, karena susu kurma mengandung tinggi vitamin V, kalium dan natrium. Ketiga nutrisi ini sangat dibutuhkan tubuh supaya mampu mengirimkan segala perintah tubuh ke otak, yang tentunya melalui sistem saraf.

Apalagi, ion pada natrium dan kalium dapat menghasilkan rangsangan saraf yang bisa membantu menyampaikan segala pesan dari otak. Maka itu, mengkonsumsi susu kurma bisa jadi solusi yang baik untuk menjaga kesehatan sistem saraf.

Cara Membuat Susu Kurma

Nah, kalau sebelumnya membahas soal apa saja manfaat dari susu kurma, kali ini waktunya untuk menjelaskan bagaimana cara membuat susu kurma yang mudah dan sehat.

Baca juga:

• 14 Ide Menu Buka Puasa Sehat
• 15 Olahan Kurma untuk Takjil yang Enak

Susu Kurma Dingin

Bahan yang digunakan:

3 butir kurma

125 ml susu UHT

Es batu

Cara membuat susu kurma dingin:

1. Pertama, siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan.  
2. Setelah semua bahan siap, pisahkan kurma dengan bijinya. Lalu masukkan ke dalam blender. 
3. Campurkan susu dan es batu, lalu blender kembali hingga halus.

Baca Juga: 8 Cara Membuat Kerupuk Gurih Anti Bantet

Susu Kurma Madu

Bahan-bahan yang digunakan:

7 butir kurma

200 ml susu UHT

150 ml air

1/2 sdm madu

Cara membuat susu kurma madu:

1. Rendam terlebih dahulu kurma di dalam air, setidaknya minimal 5 menit. 
2. Setelah tekstur kurma lebih lembut, masukkan ke dalam blender bersamaan dengan air rendaman.
3. Tambahkan susu dan madu sesuai selera, lalu halus hingga tercampur rata.
4. Tuangkan di dalam gelas dan susu kurma siap dinikmati. 

Baca Juga: Cara Membuat Susu Almond Segar dan Gurih

Susu Kurma Keju

Bahan-bahan yang digunakan:

7 butir kurma, buang bijinya

250 ml susu UHT dingin

100 ml air dingin

1 sdm madu

Keju cheddar secukupnya

Cara membuat susu kurma kerju:

1. Pertama, pisahkan daging buah kurma dari bijinya.
2. Lalu campurkan semua bahan yaitu susu UHT dingin, air dingin, madu dan keju ke dalam blender.
3. Blender seluruh bahan hingga halus
4. Sajikan susu kurma di gelas.

Itu dia ulasan mengenai apa saja manfaat susu kurma bagi kesehatan, beserta cara membuat susu kurma yang mudah dan segar. Selamat mencoba dan tetap sehat!

Source featured image: realfoodhealthybody.com

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome. 

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.