BlogHome ServiceResep Masakan17 Kreasi Cara Membuat Puding Nutrijel Sederhana dan Mudah
0
0

17 Kreasi Cara Membuat Puding Nutrijel Sederhana dan Mudah

Dipublikasikan oleh Pandu Pamungkas

Des 5, 2023

12 menit membaca

Copied to clipboard
top-right-banner

Nutrijel menjadi salah satu brand jeli yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Terlebih ketika bulan puasa tiba. Cara membuat puding nutrijel ada beragam kreasi. Cara membuat puding nutrijel sederhana dan mudah bahkan tak membutuhkan banyak waktu lama. Penasaran bagaimana caranya? Simak langkah-langkah di bawah ini!

Sebelum membahas mengenai resep membuat puding, Pinhome ingin memperkenalkan fitur terbaru PinValue di aplikasi Pinhome. Fitur ini akan mempermudah Pins mencari hunian impian Pins baik baru rumah baru maupun rumah secondary. Misalnya Pins mencari perumahan di area Bogor yaitu perumahan Green Paradise City. Fitur ini akan memberikan informasi detail bahkan sampai estimasi nilai properti yang Pins cari.

Cara Membuat Puding Nutrijel

Ini dia 17 cara membuat puding nutrijel sederhana dan mudah yang bisa Pins tiru di rumah!

Silky Puding Puyo

Source : Traveloka

Cara membuat puding nutrijel sederhana dan mudah pertama adalah silky puding puyo. Cocok untuk cemilan buah hati saat sarapan atau makan malam.

Bahan:

  • 1 bungkus nutrijell puding
  • 1 liter air
  • 500 ml air
  • 5 sdm kental manis
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • ½ sdt garam dan beberapa pewarna secukupnya

Cara Membuat:

  1. Buat dulu larutan maizena dengan 500 ml air. Setelah itu larutkan kental manis, garam, gula dan 1 liter air dalam panci. 
  2. Tambahkan nutrijell puding kemudian aduk pakai whisk sampai tidak menggumpal. Tuangkan larutan maizena dan aduk rata sampai mengental. Jika rasanya sudah pas segera tiriskan.
  3. Bagi puding ke beberapa wadah dan beri pewarna yang berbeda. Siapkan cetakan mangkuk kecil dan tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan tutup wadah puding.

Baca Juga:

Puding Jeruk Isi Pisang

cara membuat puding nutrijel
Source : halalantoyiban11

Cara membuat puding nutrijel juga bisa dikombinasikan dengan aneka buah-buahan. Misalnya saja buah pisang yang dipadu dengan nutrijel rasa jeruk.

Bahan:

  • 1 bungkus nutrijel rasa jeruk
  • 1 sachet kecil vanili
  • 500 ml air
  • 3 buah pisang raja yang telah dikupas dipotong-potong sesuai selera
  • 50 gram gula pasir

Cara Membuat:

  1. Siapkan cetakan lalu tata potongan pisang di dasar cetakan kemudian sisihkan dulu.
  2. Campur 1 bungkus nutrijel jeruk dengan gula dan air. Aduk rata sambil dimasak memakai api kecil hingga mendidih.
  3. Tuangkan ke cetakan lalu simpan di dalam lemari es dan sajikan jika telah berubah padat.

Baca juga: 15 Menu Makanan Sehat dan Bergizi

Puding Susu

Source : Resepkoki

Resep puding susu bisa jadi makanan penutup yang tepat untuk anak-anak. Kandungan susu didalamnya dapat memperkuat perkembangan otot dan tulang buah hati. Cara membuat puding susu nutrijel ini diantaranya adalah:

Bahan:

  • 1 bungkus nutrijel rasa leci
  • 1 bungkus agar-agar rasa plain
  • Sejumput garam
  • 1000 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir putih

Topping:

  • Sirup orange dan sedikit air
  • Buah kaleng

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan sedikit puding susu ke dalam cetakan. 
  2. Setelah mengeras tuang sirup orange dan potong buah segar dan atur diatasnya
  3. Lakukan hal ini hingga bahan habis dan masukan ke kulkas. Sajikan bila bahan sudah memadat

Baca juga: 11 Kreasi Resep Olahan Kentang yang Praktis

Puding Telur Mata Sapi

cara membuat puding nutrijel
Source : Cookpad

Cara membuat puding nutrijel sederhana dan mudah tak selalu memakai bahan yang rumit. Pins dapat berkreasi dengan bentuk-bentuk lucu seperti telur mata sapi ini.

Bahan Kuning:

  • 1 sachet kecil nutrijel rasa jeruk atau mangga.
  • Gula secukupnya dan 400 ml air.

Bahan Putih:

  • 1 sachet nutrijel besar rasa kelapa.
  • Gula secukupnya.
  • 800 ml air dan 65 ml santan.

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kuning dalam panci dan masak hingga mendidih. Tuangkan adonan ke dalam cetakan terlebih dulu.
  2. Buat bahan putih dan bila puding kuning sudah mengeras tuangkan bahan puding putih dalam satu wadah.
  3. Masukan ke dalam lemari es dan sajikan bila sudah mengeras.

Puding Ubi Ungu

Source : generasimaju

Apabila punya stok ubi ungu di rumah, kreasikan saja dengan nutrijel. Berikut langkah dan bahan yang dibutuhkan:

Bahan:

  • 250 gram ubi ungu yang telah dikukus
  • 1 bungkus vanili
  • Sejumput garam
  • ½ sdm bubuk agar-agar dan Nutrijel plain
  • 1 sdm gula pasir
  • 5 sdm kental manis
  • 500 ml air
  • 420 ml santan

Cara Membuat:

  1. Blender ubi dengan 250 ml air hingga halus dan tuang ke dalam panci. Tuangkan 250 ml air dan santan kemudian aduk hingga merata.
  2. Tambahkan sisa bahan ke dalam panci, aduk dan masak hingga mendidih.
  3. Tuangkan puding dalam cetakan kemudian dinginkan puding sampai mengeras.

Baca juga: 10 Resep dan Cara Buat Kolak Ubi untuk Buka Puasa

Puding Blewah

Source : iNews

Selain pisang ternyata Nutrijel dapat dikreasikan dengan buah blewah. Rasanya lebih menyegarkan apalagi ketika cuaca sedang panas.

Bahan:

  • 1 sdm selasih yang direndam air
  • 1000 ml air
  • 1 bungkus nutrijel rasa jeruk
  • 1 bungkus agar-agar
  • 100 ml sirup puding susu
  • 1 biji blewah buang dulu kulit lalu serut
  • 140 gram gula

Cara Membuat:

  1. Aduk rata dulu nutrijel, agar-agar dan gula. Rebus air sampai mendidih kemudian masukan bahan tadi dan masak sampai mendidih lagi
  2. Tambahkan sirup, selasih dan blewah kemudian aduk rata
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan kemudian diamkan sampai teksturnya memadat sempurna

Baca juga: 11 Cara Membuat Brownies Kukus Simple

Puding Sakura Bluberi

Source : Brilio Food

Kalau punya sakura kering di rumah jangan buang dulu. Bunga ini dapat mempercantik hidangan pudingmu.

Bahan Puding I:

  • 650 ml air putih
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 bungkus nutrijel rasa leci
  • Beberapa kuntum bunga sakura kering yang direndam air dan garam agar tetap mekar

Bahan Puding II:

  • 1 bungkus nutrijel bening
  • 2 tetes pasta bluberi
  • 3 sdm gula pasir
  • 400 ml susu cair plain
  • 250 ml yogurt rasa blueberry

Cara Membuat:

  1. Buat puding I dengan mencampurkan semua bahan kecuali bunga sakura kering. Aduk diatas api kecil sampai mendidih kemudian tata bunga sakura ke cetakan dan siram setengah set.
  2. Buat puding II seperti puding I kemudian siram ke puding I dan diamkan hingga mengeras.

Puding Mangga

cara membuat puding nutrijel
Source : Kompas

Mangga yang manis dan harum mampu meningkatkan citarasa puding. Ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

  • 3 buah mangga harum yang sudah dikupas dan dipotong-potong
  • 2 sachet nutrijel rasa mangga
  • Sejumput garam dan 1 liter air
  • 150 gram gula pasir
  • 200 ml susu kental manis putih

Cara Membuat:

  1. Masak nutrijel dengan 100 gram gula pasir dan 500 ml air hingga mendidih. Tuang ke cetakan hingga memenuhi sepertiga bagian.
  2. Masukan sebagian mangga lalu diamkan hingga setengah beku kemudian tambahkan lagi sisa potongan mangga dan tuangkan sisa adonan nutrijel.
  3. Masak satu lagi nutrijel dengan susu kental manis, 50 gram gula, sejumput garam dan 500 ml air. Aduk sampai mendidih kemudian tuang ke atas puding tadi sedikit demi sedikit.
  4. Sajikan ketika puding sudah mengeras.

Baca juga: Cara Membuat Manisan Mangga, Mudah Diikuti dan Dijamin Enak

Puding Rasa Kelapa Muda

Source : Brilio Food

Dengan bahan-bahan dibawah ini Pins bisa membuat puding dengan dua varian warna berbeda. Selain cantik rasanya tak kalah menyegarkan, lho.

Bahan Puding Merah:

  • ½ sdt garam
  • 1 bungkus agar-agar warna merah
  • 65 ml santan
  • 700 ml air
  • Coco pandan pasta
  • 1 bungkus kecil vanili bubuk
  • 1 butir telur yang dikocok lepas dan disaring
  • 5 sdm gula pasir

Bahan Puding Putih:

  • 1 bungkus kecil nutrijel kelapa muda
  • 500 ml air
  • 65 ml santan 
  • 4 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam

Cara Membuat:

  1. Masak semua bahan puding merah ke dalam panci dengan api sedang. Aduk hingga mendidih lalu pindahkan ke cetakan. Lakukan hal yang sama dengan bahan puding putih.
  2. Jika puding merah sudah mengental baru tuang puding putih diatasnya. Diamkan sampai mengeras baru potong sesuai selera.

Puding Coklat

cara membuat puding coklat
Source : Shutterstock

Puding coklat nutrijel adalah salah satu jenis puding yang cukup populer di Indonesia. Puding ini memiliki rasa coklat yang kaya dan lembut, serta tekstur yang kenyal dan lezat. Berikut ini adalah resep puding coklat nutrijel yang dapat dicoba di rumah.

Bahan:

  • 1 bungkus nutrijel coklat
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanila bubuk
  • 1 sendok makan coklat bubuk

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah dan campurkan nutrijel coklat, gula pasir, garam, vanila bubuk, dan coklat bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Tuang susu cair ke dalam wadah dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Masak campuran nutrijel dan susu cair di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mendidih dan nutrijel benar-benar larut.
  4. Setelah mendidih, matikan api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan. Biarkan hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga puding mengeras.
  5. Setelah puding mengeras, keluarkan dari kulkas dan lepaskan dari cetakan dengan hati-hati.
  6. Puding coklat nutrijel siap dihidangkan. Bisa dihias dengan topping sesuai selera seperti saus coklat atau whipped cream.

Puding Vanila

Rasanya lembut dan manis, dan sangat cocok untuk disajikan dalam acara-acara khusus atau hanya sebagai makanan penutup setelah makan malam.

cara membuat puding
Source : Shutterstock

Bahan:

  • 500 ml susu segar
  • 2 sachet agar-agar bubuk plain
  • 1/2 cup gula pasir
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Secukupnya garam

Cara membuat:

  • Campurkan susu, gula, dan garam dalam panci dan aduk rata. Panaskan campuran tersebut di atas api sedang, sambil terus diaduk, hingga gula larut dan campuran susu mulai mendidih.
  • Setelah campuran susu mulai mendidih, tambahkan agar-agar bubuk sambil terus diaduk. Pastikan agar-agar bubuk benar-benar larut dalam campuran susu.
  • Setelah agar-agar bubuk benar-benar larut, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
  • Tuang campuran susu ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan. Biarkan puding dingin pada suhu ruangan selama 10-15 menit.
  • Setelah puding agak dingin, simpan puding di dalam kulkas selama minimal 1-2 jam atau hingga benar-benar beku.
  • Setelah puding benar-benar beku, keluarkan puding dari cetakan dan sajikan dengan topping pilihan Pins seperti saus karamel, buah-buahan segar, atau whipped cream.

Puding Gula Merah

cara membuat puding
Source : Shutterstock

Puding gula merah adalah hidangan penutup yang nikmat dan lezat dengan citarasa khas gula merah yang manis dan sedikit karamel.

Bahan:

  • 3/4 bungkus agar-agar plain
  • 200 ml santan kental
  • 500 ml air
  • 3 keping gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  • Rebus gula merah, 500 ml air, dan daun pandan hingga gula larut. Setelah itu, saring dan dinginkan.
  • Setelah campuran gula merah dan pandan dingin, masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan agar-agar, santan kental, dan sejumput garam. Aduk rata dan nyalakan api.
  • Masak campuran tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api dan buang daun pandan.
  • Tuang campuran puding ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Biarkan sedikit dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas dan biarkan hingga mengeras.
  • Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin.

Puding Karamel

cara membuat puding
Source : Shutterstock

Terdiri dari lapisan karamel manis dan lembut di atas puding vanila yang lembut, puding karamel adalah hidangan penutup yang lezat dan memanjakan lidah.

Baha:m

  • 1/2 cangkir gula pasir
  • 2 cangkir susu segar
  • 1 sendok makan agar-agar bubuk
  • 1/4 cangkir gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • Wadah kaca atau piring saji

Cara membuat:

  • Siapkan wadah kaca atau piring saji dengan kapasitas 4 cangkir. Siapkan juga panci dengan alas datar dan dasar yang tebal.
  • Taburkan gula pasir di dasar panci dengan lapisan yang merata. Panaskan panci dengan api sedang hingga gula meleleh dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  • Setelah gula berubah warna, segera tuangkan susu ke dalam panci dan aduk rata hingga tercampur sempurna.
  • Tambahkan agar-agar bubuk, gula, dan garam ke dalam panci dan aduk rata hingga tercampur sempurna. Nyalakan api dan aduk terus hingga campuran mendidih.
  • Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata dan tuang campuran puding ke dalam wadah kaca atau piring saji yang telah disiapkan.
  • Biarkan puding dingin dan mengeras di suhu ruangan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, simpan puding dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga benar-benar mengeras.
  • Setelah puding benar-benar mengeras, keluarkan dari kulkas dan balikkan wadah kaca atau piring saji ke atas piring saji yang lebih besar. Puding karamel siap disajikan.

Puding Strawberry

cara membuat puding
Source : Shutterstock

Puding strawberry adalah hidangan penutup yang segar dan lezat. Rasanya manis dan sedikit asam, dengan aroma buah strawberry yang khas.

Bahan:

  • 500 ml susu segar
  • 2 sachet agar-agar bubuk plain
  • 1/2 cup gula pasir
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cup stroberi segar yang sudah dicincang halus
  • Secukupnya garam

Cara membuat:

  1. Campurkan susu, gula, dan garam dalam panci dan aduk rata. Panaskan campuran tersebut di atas api sedang, sambil terus diaduk, hingga gula larut dan campuran susu mulai mendidih.
  2. Setelah campuran susu mulai mendidih, tambahkan agar-agar bubuk sambil terus diaduk. Pastikan agar-agar bubuk benar-benar larut dalam campuran susu.
  3. Setelah agar-agar bubuk benar-benar larut, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
  4. Tambahkan stroberi yang sudah dicincang halus ke dalam campuran susu. Aduk rata hingga stroberi tercampur merata dengan susu.
  5. Tuang campuran susu ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan. Biarkan puding dingin pada suhu ruangan selama 10-15 menit.
  6. Setelah puding agak dingin, simpan puding di dalam kulkas selama minimal 1-2 jam atau hingga benar-benar beku.
  7. Setelah puding benar-benar beku, keluarkan puding dari cetakan dan sajikan dengan topping pilihan seperti saus stroberi, buah-buahan segar, atau whipped cream.

Puding Buah Naga

cara membuat puding nutrijel
Source : Kompasiana

Buah naga mengandung beta carotene tinggi sebagai antioksidan. Buah ini juga cantik sebagai pewarna puding alami.

Bahan:

  • 250 gram buah naga
  • ½ sdt nutrijel plain
  • 400 ml air
  • 2 boto yakult
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 2 sdm kental manis putih
  • 6 sdm gula pasir untuk puding buah naga
  • 1 sdt selasih yang direndam air matang sampai mengembang

Cara Membuat:

  1. Blender buah naga tanpa air sampai halus.
  2. Campurkan nutrijel, air dan agar-agar sampai larut. Ambil 100 ml kemudian sisihkan. Campurkan sisa larutan puding dengan buah naga dan gula pasir kemudian masak sampai mendidih.
  3. Tuang selasih di dasar cetakan kemudian tuang puding buah naga sampai agak set.
  4. Dalam panci lain masukan 100 ml larutan puding dan tambahkan susu kental manis dan yakult. Setelah itu masak hingga mendidih dan tuang sedikit demi sedikit di atas buah naga. Biarkan dingin hingga mengeras baru sajikan.

Puding Melon Nata De Coco

Source : Masak

Ketika puasa tiba paling pas berbuka dengan puding melon nata de coco. Rasanya manis dan cocok untuk berbagai kalangan usia.

Bahan:

  • 1 bungkus nata de coco rasa leci kemasan 1 kg
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 3 bungkus kecil nutrijel rasa melon
  • Gula dan selasih secukupnya
  • 1500 ml air yang terdiri atas campuran air biasa dan nata de coco

Cara Membuat:

  1. Campur gula, agar-agar, air dan nutrijel hingga merata kemudian didihkan diatas api
  2. Tuang nata de coco dan selasih kedalam cetakan kemudian setelah nutrijel mendidih tuang ke cetakan nata de coco dan selasih tadi
  3. Bila sudah mengeras tinggal sajikan

Baca juga: Cara Membuat Crepes, Renyah, Mudah, dan Enak!

Puding Rasa Delima

cara membuat puding nutrijel
Source : Brilio Food

Terakhir ada puding rasa delima yang memiliki tiga varian warna berbeda. Warna puding yang menarik dapat memikat buah hati untuk mencicipinya.

Bahan Puding Merah:

  • 2 bungkus nutrijel delima
  • 700 ml air
  • 300 gram gula pasir

Bahan Puding Putih:

  • 350 ml air
  • ½ bungkus nutrijel plain
  • 70 gram gula pasir
  • Susu kental manis secukupnya

Bahan Puding Hijau: 

  • Pasta pandan
  • ½ bungkus nutrijel plain
  • 70 gram gula pasir
  • Susu kental manis secukupnya
  • 350 ml air

Pelengkap:

  • Selasih yang direndam air panas

Cara Membuat:

  1. Masak puding merah hingga mendidih dan masukan selasih kemudian tuang ke cetakan.
  2. Lakukan hal sama dengan puding putih baru tuang ke cetakan begitu seterusnya sampai puding hijau.
  3. Ingat siram puding bila puding sebelumnya sudah benar-benar set.

Itulah beberapa cara membuat puding nutrijel sederhana, anti ribet dan tak memakan banyak waktu. Bagaimana Pins, sangat mudah bukan? Selamat mencoba!

Baca juga:


Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.

Copied to clipboard
bottom-sidebar-banner
left footer bannerright footer banner
left footer bannerright footer banner

Properti Rekomendasi

    Rp 550,8 Juta - Rp 1,5 Miliar
    Angsuran mulai dari Rp3,8 Juta/bln
      Rp 181 Juta
      Angsuran mulai dari Rp1,2 Juta/bln
        Rp 357,1 Juta - Rp 780 Juta
        Angsuran mulai dari Rp2,5 Juta/bln

        Properti Eksklusif: Green Paradise City

        Parung Panjang, Kab. Bogor
          Rp 1 Miliar - Rp 1,1 Miliar
          Angsuran mulai dari Rp7,2 Juta/bln

          Properti Eksklusif: The Agathis

          Pancoran Mas, Kota Depok
          sticky banner
          sticky banner

          © lifestyle.pinhome.id

          Pinhome App

          Coba Aplikasi Pinhome

          Cari, konsultasi, beli, hingga jasa perawatan rumah, semua ada!
          Unduh sekarang dan nikmati manfaatnya.

          iOS PCA DownloadAndroid PCA Download