BlogHome ServiceResep Masakan15 Es Teler Segar dan Cara Membuatnya
0
0

15 Es Teler Segar dan Cara Membuatnya

Dipublikasikan oleh  

Des 5, 2023

11 menit membaca

Copied to clipboard
top-right-banner

Es teler dan es cincau merupakan minuman yang hits di Indonesia sehingga cara membuat es teler dan cara membuat es cincau selalu dicari. Biasanya minuman ini disajikan sebagai pendamping makanan asin dan segar, seperti indomie goreng dengan bumbu mie goreng yang lezat. 

Sebelum melanjutkan berbagai resep es teler segar dan cara membuatnya, Pins sebaiknya melihat fitur baru dari Pinhome. 

Pinhome memiliki fitur baru yang mudah digunakan, yaitu PinValue untuk rumah baru dan Jual Titip Sewa Rumah untuk rumah bekas atau rumah sekunder. Misalnya saja penggunaan PinValue pada Rumah Ekslusif di Puri Tenjo, Griya Prama dan Tamaruma.

Baca Juga: 16 Resep Rice Bowl Ayam dari 3 Negara

Es Teler 77

Source : krjogja

Es teler 77 sangat populer di Indonesia karena rasanya yang segar dan lezat. Berikut adalah resep es teler 77 yang bisa Pins coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 buah kelapa muda, ambil air dan daging kelapanya
  • 1 buah nangka matang
  • 1 buah pisang raja, potong-potong
  • 1 buah alpukat, potong-potong
  • 100 gram nata de coco
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • 200 ml santan kental
  • 100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  • Campurkan santan kental dengan air kelapa muda, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
  • Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah pisang, alpukat, nangka dan nata de coco di dalamnya.
  • Tuangkan campuran santan dan air kelapa muda ke dalam mangkuk saji.
  • Beri es serut atau es batu di atasnya.
  • Tuangkan sirup gula merah ke atasnya.
  • Es Teler 77 siap disajikan.

Baca Juga: 12 Resep Ayam Lodho dan Olahannya yang Nikmat

Es Teler Topping Keju 

Source : jatimnetwork

Es teler topping keju sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas. Rasanya yang manis, segar dan gurih dari keju pasti akan membuat kamu ketagihan. Berikut adalah resep dan cara membuat es teler topping keju yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
  • 1 buah nangka matang, potong-potong
  • 1 buah alpukat, potong dadu kecil
  • 100 gram biji salak, kukus sampai matang
  • 1 sachet agar-agar bubuk plain
  • 750 ml air
  • 250 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram keju cheddar, parut halus

Cara membuat:

  • Campurkan air, susu, gula dan agar-agar bubuk ke dalam panci. Aduk rata dan masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, matikan api dan biarkan agak dingin. Setelah dingin, masukkan potongan buah-buahan dan biji salak yang sudah dikukus ke dalam panci dan aduk rata.
  • Tuangkan campuran tersebut ke dalam loyang atau wadah dan dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam.
  • Setelah es teler mengeras, taburkan keju cheddar parut di atasnya.
  • Es teler topping keju siap disajikan.

Baca Juga: 15 Pilihan Resep Puding Cup Kekinian

Es Teler Durian

Es teler durian terbuat dari potongan buah durian yang segar, nata de coco, es serut, santan, dan sirup gula merah. Berikut adalah resep cara membuat es teler durian yang wangi dan lezat.

Bahan-bahan:

  • 1 buah durian, ambil daging buahnya
  • 100 gram nata de coco
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • 200 ml santan kental
  • 100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  • Campurkan santan kental dengan sedikit air, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
  • Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah durian dan nata de coco di dalamnya.
  • Tuangkan campuran santan ke dalam mangkuk saji.
  • Beri es serut atau es batu di atasnya.
  • Tuangkan sirup gula merah ke atasnya.
  • Es Teler Durian siap disajikan.

Baca Juga: 12 Resep Es Krim Pop Ice dan Cara Membuat 

Es Teler Blewah

Source : depokpikiranrakyat

Es teler blewah adalah minuman segar yang cocok disajikan di hari yang panas. Buah blewah yang segar dicampur dengan santan kental dan gula aren kental menciptakan kombinasi rasa yang nikmat. 

Bahan:

  • 1 buah blewah, potong dadu kecil
  • 500 ml santan kental
  • 100 gram gula aren kental
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  • Campurkan santan kental dan gula aren kental dalam panci kecil. Tambahkan daun pandan, lalu masak dengan api kecil hingga gula larut dan santan kental tercampur sempurna dengan rasa pandan yang wangi. Angkat dan dinginkan.
  • Siapkan gelas saji, letakkan potongan buah blewah di dasar gelas.
  • Siramkan campuran santan kental ke dalam gelas hingga penuh.
  • Tambahkan es batu di atasnya, lalu hiasi dengan potongan buah blewah sebagai topping.
  • Es teler blewah siap disajikan.

Baca Juga: 8 Resep dan Cara Membuat Botok

Es Teler Pisang

Es teler pisang adalah variasi dari es teler yang terbuat dari potongan buah pisang segar, nata de coco, es serut, santan, dan sirup gula merah. Berikut ini adalah resep cara membuat es teler pisang yang manis dan lezat:

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang, potong-potong
  • 100 gram nata de coco
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • 200 ml santan kental
  • 100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  • Campurkan santan kental dengan sedikit air, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
  • Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah pisang dan nata de coco di dalamnya.
  • Tuangkan campuran santan ke dalam mangkuk saji.
  • Beri es serut atau es batu di atasnya.
  • Tuangkan sirup gula merah ke atasnya dan sajikan.

Baca Juga: 12 Cara Membuat Kacang Bawang dan Resepnya

Es Teler Rumput Laut

Source : menukuliner

Es teler ini adalah variasi dari es teler yang terbuat dari rumput laut kering, buah-buahan segar serta susu kental manis. Pins dapat membuat es teler rumput laut  dengan menggunakan resep sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  • 50 gram rumput laut kering, rendam dalam air selama 30 menit
  • 1 buah kelapa muda, ambil air dan daging kelapanya
  • 1 buah nangka, potong-potong
  • 200 ml susu kental manis
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  • Campurkan susu kental manis dengan air kelapa segar , aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
  • Siapkan mangkuk saji, tata rumput laut, potongan buah-buahan, dan daging kelapa muda di dalamnya.
  • Tuangkan campuran susu dan air ke dalam mangkuk saji.
  • Tambahkan es batu dan aduk-aduk.
  • Sajikan!

Baca Juga: 15 Resep Ikan Bumbu Kuning Lezat dan Praktis

Es Teler Spesial

es teler
Source : kompas

Es teler spesial memiliki rasa yang kaya dan warna yang menarik. Berikut resep cara membuat es teler spesial yang bisa kamu lakukan di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 buah alpukat, potong-potong
  • 1 buah kelapa muda, ambil air dan daging kelapanya
  • 1 buah nangka, potong-potong
  • 5 buah stroberi, potong-potong
  • 100 gram nata de coco
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • 200 ml santan kental
  • 100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  • Campurkan santan kental dengan air kelapa muda, aduk hingga rata. Jika air kelapa hanya sedikit maka tambah dengan air matang secukupnya.
  • Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
  • Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah-buahan dan nata de coco di dalamnya.
  • Tuangkan campuran santan dan air kelapa muda ke dalam mangkuk saji.
  • Beri es serut atau es batu di atasnya dan tuangkan sirup gula merah ke atasnya.
  • Es Teler Spesial siap disajikan.

Baca Juga: 15 Resep Olahan Ubi Ungu Praktis dan Enak

Es Teler Jagung Manis

Es teler jagung manis memiliki rasa yang nikmat dan sehat, cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup setelah makan.

Bahan-bahan:

  • 1 buah jagung manis, pipil dan rebus hingga matang
  • 1 buah alpukat, potong-potong
  • 5 buah stroberi, potong-potong
  • 200 ml susu cair
  • 1 sachet es serut atau es batu
  • 2 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

  • Campurkan susu cair dengan gula pasir, aduk hingga gula larut.
  • Siapkan mangkuk saji, tata jagung manis, potongan buah-buahan di dalamnya.
  • Tuangkan campuran susu ke dalam mangkuk saji.
  • Tambahkan potongan batu es sesuai selera dan sajikan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Resep Mashed Potato Enak dan Tidak Enek

Es Teler Pisang Ijo

Source : menukuliner

Buah pisang yang matang dicampur dengan susu dan sirup marjan cocopandan, menciptakan kombinasi rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Bahan:

  • 3 buah pisang ijo (pisang yang sudah dibalut dengan kulit berwarna hijau)
  • 500 ml susu cair
  • 100 ml sirup marjan coco pandan
  • 1/2 sdt garam
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan susu cair, sirup marjan cocopandan, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga gula dan garam larut dalam susu.
  • Tambahkan potongan pisang ijo ke dalam campuran susu, aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit agar rasa bahan-bahan tercampur sempurna.
  • Siapkan gelas saji, letakkan es batu di dasar gelas.
  • Tuang campuran susu dan pisang ijo ke dalam gelas hingga penuh.
  • Hiasi dengan potongan pisang ijo dan es batu sebagai topping dan sajikan.

Baca Juga: 10 Resep Oseng Daging Sapi Lezat dan Nikmat

Es Teler Boba

Es teler boba menjadi salah satu menu minuman yang sedang populer di kalangan anak muda belakangan ini. Tak heran, karena es teler boba memiliki kombinasi rasa yang unik dan segar. Berikut adalah resep es teler boba yang populer:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus boba hitam
  • 1 buah kelapa muda
  • 1 buah alpukat
  • 1 buah nangka matang
  • 200 ml susu cair
  • 100 ml air kelapa
  • Es batu secukupnya
  • Sirup gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan boba hitam dan rebus dalam air mendidih selama 30 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Keruk daging kelapa muda dengan sendok hingga bersih dari bagian coklatnya.
  • Potong buah alpukat dan nangka matang menjadi dadu kecil.
  • Campurkan susu cair, air kelapa, garam, dan sirup gula merah dalam wadah. Aduk rata.
  • Siapkan mangkuk saji, letakkan es batu di dalamnya.
  • Tambahkan boba hitam, kelapa muda, alpukat, dan nangka matang di atas es batu.
  • Tuang campuran susu cair ke atasnya.

Baca Juga: 12 Resep Sop Ikan Segar dan Gampang dimasak

Es Teler Sagu Mutiara

Source : tribunjambi

Es teler sagu mutiara adalah minuman segar khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Berikut ini adalah resep es teler sagu mutiara:

Bahan:

  • 1 buah nangka matang, potong dadu kecil
  • 1 buah alpukat, potong dadu kecil
  • 500 ml susu cair
  • 100 ml sirup marjan coco pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr sagu mutiara
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan susu cair, sirup marjan coco pandan, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga gula dan garam larut dalam susu.
  • Tambahkan potongan nangka dan alpukat ke dalam campuran susu, aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit agar rasa bahan-bahan tercampur sempurna.
  • Rebus air dalam panci besar hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara dan aduk hingga benar-benar matang, sekitar 15-20 menit. Setelah matang, tiriskan air dan biarkan sagu mutiara mendingin.
  • Siapkan gelas saji, letakkan es batu di dasar gelas.
  • Tuang campuran susu, nangka, dan alpukat ke dalam gelas hingga penuh.
  • Letakkan sagu mutiara di atasnya sebagai topping dan sajikan.

Baca Juga: 15 Resep dan Cara Membuat Berbagai Varian Mochi 

Es Teler Tape Singkong

Es teler tape singkong adalah minuman yang segar dan nikmat dengan bahan utama tape singkong. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat es teler tape singkong yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tape singkong
  • 100 gram kelapa muda parut
  • 50 gram nangka potong dadu
  • 50 gram cincau hijau potong dadu
  • 500 ml santan kental
  • 100 ml air
  • 100 gram gula merah
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan wadah dan masukkan tape singkong, kelapa muda parut, nangka potong dadu, dan cincau hijau potong dadu.
  • Campurkan santan kental dengan air dan gula merah, aduk hingga gula merah larut.
  • Tuang campuran santan ke dalam wadah yang berisi tape singkong, kelapa muda parut, nangka, dan cincau hijau.
  • Tambahkan es batu secukupnya dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Es teler tape singkong siap disajikan. Taburi dengan kelapa parut dan hias dengan potongan buah nangka dan cincau hijau.

Baca Juga: 15 Resep Olahan Singkong Keju untuk Ide Jualan Laris 

Es Teler Cincau Hijau

Source : idntimes

Es teler ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana, seperti cincau hijau, nangka matang, santan kental dan gula jawa. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan:

  • 200 gram cincau hijau, potong-potong
  • 100 gram nangka matang, potong-potong
  • 200 ml santan kental
  • 50 gram gula jawa, sisir halus
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan mangkuk besar, masukkan cincau hijau dan nangka matang ke dalamnya.
  • Tambahkan gula jawa ke dalam santan kental, aduk rata hingga gula larut.
  • Tuang santan kental yang telah dicampur dengan gula jawa ke dalam mangkuk berisi cincau hijau dan nangka matang, aduk rata.
  • Ambil beberapa es batu, letakkan di dalam mangkuk.

Baca Juga: 10 Resep Ati Ampela yang Gampang dibuat dan Enak di Lidah

Es Teler Biji Salak

Tak hanya menyegarkan, es teler biji salak juga memiliki rasa yang enak dan unik karena terdapat biji salak yang kenyal di dalamnya.

Bahan-bahan:

  • 200 gram biji salak yang sudah dibulatkan
  • 200 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 ml santan kental
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • Es serut secukupnya
  • Sirup merah secukupnya
  • Cincau hitam secukupnya

Cara membuat:

  • Rebus biji salak dalam air bersama daun pandan hingga empuk dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
  • Masak santan bersama garam dan gula pasir hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
  • Siapkan mangkuk saji, tambahkan es serut di bagian bawah.
  • Letakkan biji salak di atas es serut, tambahkan cincau hitam yang sudah dipotong kecil-kecil.
  • Siram dengan santan dan sirup merah.

Baca Juga: 12 Pilihan Resep Sate Usus untuk Angkringan

Es Teler Jogja

Source : garasijogja

Berikut ini adalah cara membuat es khas Jogja yang segar:

Bahan-bahan: 

  • 1/2 butir kelapa muda, potong dadu kecil
  • 1 buah alpukat, potong dadu kecil
  • 1 buah nangka matang, potong dadu kecil
  • 100 gram nata de coco
  • 200 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan mangkuk besar, masukkan kelapa muda, alpukat, dan nangka matang ke dalamnya.
  • Tambahkan nata de coco ke dalam mangkuk dan aduk rata.
  • Campurkan susu cair, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci kecil, lalu panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan campuran tercampur rata. Setelah itu, dinginkan.
  • Setelah campuran susu cair dan gula pasir sudah dingin, tuangkan ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan nata de coco, aduk rata.
  • Ambil beberapa es batu, letakkan di dalam mangkuk es teler.

Featured Image Source: fimela


Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.

Copied to clipboard
bottom-sidebar-banner
left footer bannerright footer banner
left footer bannerright footer banner

Properti Rekomendasi

    Rp 550,8 Juta - Rp 1,5 Miliar
    Angsuran mulai dari Rp3,8 Juta/bln
      Rp 181 Juta
      Angsuran mulai dari Rp1,2 Juta/bln
        Rp 357,1 Juta - Rp 780 Juta
        Angsuran mulai dari Rp2,5 Juta/bln

        Properti Eksklusif: Green Paradise City

        Parung Panjang, Kab. Bogor
          Rp 1 Miliar - Rp 1,1 Miliar
          Angsuran mulai dari Rp7,2 Juta/bln

          Properti Eksklusif: The Agathis

          Pancoran Mas, Kota Depok
          sticky banner
          sticky banner

          © lifestyle.pinhome.id

          Pinhome App

          Coba Aplikasi Pinhome

          Cari, konsultasi, beli, hingga jasa perawatan rumah, semua ada!
          Unduh sekarang dan nikmati manfaatnya.

          iOS PCA DownloadAndroid PCA Download