Es teler dan es cincau merupakan minuman yang hits di Indonesia sehingga cara membuat es teler dan cara membuat es cincau selalu dicari. Biasanya minuman ini disajikan sebagai pendamping makanan asin dan segar, seperti indomie goreng dengan bumbu mie goreng yang lezat.
Sebelum melanjutkan berbagai resep es teler segar dan cara membuatnya, Pins sebaiknya melihat fitur baru dari Pinhome.
Es teler topping keju sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas. Rasanya yang manis, segar dan gurih dari keju pasti akan membuat kamu ketagihan. Berikut adalah resep dan cara membuat es teler topping keju yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
1 buah nangka matang, potong-potong
1 buah alpukat, potong dadu kecil
100 gram biji salak, kukus sampai matang
1 sachet agar-agar bubuk plain
750 ml air
250 ml susu cair
150 gram gula pasir
50 gram keju cheddar, parut halus
Cara membuat:
Campurkan air, susu, gula dan agar-agar bubuk ke dalam panci. Aduk rata dan masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan biarkan agak dingin. Setelah dingin, masukkan potongan buah-buahan dan biji salak yang sudah dikukus ke dalam panci dan aduk rata.
Tuangkan campuran tersebut ke dalam loyang atau wadah dan dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam.
Setelah es teler mengeras, taburkan keju cheddar parut di atasnya.
Es teler durian terbuat dari potongan buah durian yang segar, nata de coco, es serut, santan, dan sirup gula merah. Berikut adalah resep cara membuat es teler durian yang wangi dan lezat.
Bahan-bahan:
1 buah durian, ambil daging buahnya
100 gram nata de coco
1 sachet es serut atau es batu
200 ml santan kental
100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
Sedikit garam
Cara membuat:
Campurkan santan kental dengan sedikit air, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah durian dan nata de coco di dalamnya.
Es teler blewah adalah minuman segar yang cocok disajikan di hari yang panas. Buah blewah yang segar dicampur dengan santan kental dan gula aren kental menciptakan kombinasi rasa yang nikmat.
Bahan:
1 buah blewah, potong dadu kecil
500 ml santan kental
100 gram gula aren kental
2 lembar daun pandan
Cara membuat:
Campurkan santan kental dan gula aren kental dalam panci kecil. Tambahkan daun pandan, lalu masak dengan api kecil hingga gula larut dan santan kental tercampur sempurna dengan rasa pandan yang wangi. Angkat dan dinginkan.
Siapkan gelas saji, letakkan potongan buah blewah di dasar gelas.
Siramkan campuran santan kental ke dalam gelas hingga penuh.
Tambahkan es batu di atasnya, lalu hiasi dengan potongan buah blewah sebagai topping.
Es teler pisang adalah variasi dari es teler yang terbuat dari potongan buah pisang segar, nata de coco, es serut, santan, dan sirup gula merah. Berikut ini adalah resep cara membuat es teler pisang yang manis dan lezat:
Bahan-bahan:
2 buah pisang, potong-potong
100 gram nata de coco
1 sachet es serut atau es batu
200 ml santan kental
100 gram gula merah, serut dan larutkan dengan sedikit air
Sedikit garam
Cara membuat:
Campurkan santan kental dengan sedikit air, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
Siapkan mangkuk saji, tata potongan buah pisang dan nata de coco di dalamnya.
Es teler ini adalah variasi dari es teler yang terbuat dari rumput laut kering, buah-buahan segar serta susu kental manis. Pins dapat membuat es teler rumput laut dengan menggunakan resep sebagai berikut:
Bahan-bahan:
50 gram rumput laut kering, rendam dalam air selama 30 menit
1 buah kelapa muda, ambil air dan daging kelapanya
1 buah nangka, potong-potong
200 ml susu kental manis
1 sachet es serut atau es batu
Sedikit garam
Cara membuat:
Campurkan susu kental manis dengan air kelapa segar , aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
Siapkan mangkuk saji, tata rumput laut, potongan buah-buahan, dan daging kelapa muda di dalamnya.
Tuangkan campuran susu dan air ke dalam mangkuk saji.
Es teler boba menjadi salah satu menu minuman yang sedang populer di kalangan anak muda belakangan ini. Tak heran, karena es teler boba memiliki kombinasi rasa yang unik dan segar. Berikut adalah resep es teler boba yang populer:
Bahan-bahan:
1 bungkus boba hitam
1 buah kelapa muda
1 buah alpukat
1 buah nangka matang
200 ml susu cair
100 ml air kelapa
Es batu secukupnya
Sirup gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:
Siapkan boba hitam dan rebus dalam air mendidih selama 30 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Keruk daging kelapa muda dengan sendok hingga bersih dari bagian coklatnya.
Potong buah alpukat dan nangka matang menjadi dadu kecil.
Campurkan susu cair, air kelapa, garam, dan sirup gula merah dalam wadah. Aduk rata.
Siapkan mangkuk saji, letakkan es batu di dalamnya.
Tambahkan boba hitam, kelapa muda, alpukat, dan nangka matang di atas es batu.
Es teler sagu mutiara adalah minuman segar khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Berikut ini adalah resep es teler sagu mutiara:
Bahan:
1 buah nangka matang, potong dadu kecil
1 buah alpukat, potong dadu kecil
500 ml susu cair
100 ml sirup marjan coco pandan
1/2 sdt garam
100 gr sagu mutiara
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Campurkan susu cair, sirup marjan coco pandan, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga gula dan garam larut dalam susu.
Tambahkan potongan nangka dan alpukat ke dalam campuran susu, aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit agar rasa bahan-bahan tercampur sempurna.
Rebus air dalam panci besar hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara dan aduk hingga benar-benar matang, sekitar 15-20 menit. Setelah matang, tiriskan air dan biarkan sagu mutiara mendingin.
Siapkan gelas saji, letakkan es batu di dasar gelas.
Tuang campuran susu, nangka, dan alpukat ke dalam gelas hingga penuh.
Letakkan sagu mutiara di atasnya sebagai topping dan sajikan.
Es teler tape singkong adalah minuman yang segar dan nikmat dengan bahan utama tape singkong. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat es teler tape singkong yang lezat:
Bahan-bahan:
200 gram tape singkong
100 gram kelapa muda parut
50 gram nangka potong dadu
50 gram cincau hijau potong dadu
500 ml santan kental
100 ml air
100 gram gula merah
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan wadah dan masukkan tape singkong, kelapa muda parut, nangka potong dadu, dan cincau hijau potong dadu.
Campurkan santan kental dengan air dan gula merah, aduk hingga gula merah larut.
Tuang campuran santan ke dalam wadah yang berisi tape singkong, kelapa muda parut, nangka, dan cincau hijau.
Tambahkan es batu secukupnya dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Es teler tape singkong siap disajikan. Taburi dengan kelapa parut dan hias dengan potongan buah nangka dan cincau hijau.
Es teler ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana, seperti cincau hijau, nangka matang, santan kental dan gula jawa. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:
Bahan:
200 gram cincau hijau, potong-potong
100 gram nangka matang, potong-potong
200 ml santan kental
50 gram gula jawa, sisir halus
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan mangkuk besar, masukkan cincau hijau dan nangka matang ke dalamnya.
Tambahkan gula jawa ke dalam santan kental, aduk rata hingga gula larut.
Tuang santan kental yang telah dicampur dengan gula jawa ke dalam mangkuk berisi cincau hijau dan nangka matang, aduk rata.
Ambil beberapa es batu, letakkan di dalam mangkuk.
Berikut ini adalah cara membuat es khas Jogja yang segar:
Bahan-bahan:
1/2 butir kelapa muda, potong dadu kecil
1 buah alpukat, potong dadu kecil
1 buah nangka matang, potong dadu kecil
100 gram nata de coco
200 ml susu cair
50 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, simpulkan
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan mangkuk besar, masukkan kelapa muda, alpukat, dan nangka matang ke dalamnya.
Tambahkan nata de coco ke dalam mangkuk dan aduk rata.
Campurkan susu cair, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci kecil, lalu panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan campuran tercampur rata. Setelah itu, dinginkan.
Setelah campuran susu cair dan gula pasir sudah dingin, tuangkan ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan nata de coco, aduk rata.
Ambil beberapa es batu, letakkan di dalam mangkuk es teler.
Featured Image Source: fimela
Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.
Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.