Pinhome Home Service

Beranda Artikel Resep Masakan 10 Cara Membuat Agar-agar Untuk Snack Buah Hati
Resep Masakan

10 Cara Membuat Agar-agar Untuk Snack Buah Hati

  • 21 Mar, 2023 oleh Nur Dwi Ratnasari
  • 5 menit membaca

Jika Pins sedang mencari snack untuk buah hati bisa mencoba agar-agar. Cara membuat agar-agar mudah dan dapat dikombinasikan dengan aneka buah-buahan. Variannya beragam mulai dari agar agar santan pandan, resep agar-agar pelangi dan lainnya yang memiliki penampilan menarik sehingga mudah memikat anak-anak.

Resep agar-agar santan mudah sama halnya dengan fitur Titip Jual Sewa Rumah dari Pinhome. Fitur ini memudahkan Pins mengiklankan rumah di Bogor, komplek hunian Depok dan lainnya seperti Bukit Tamphayan atau Kronjo Regency.

Sudah siap untuk berkreasi? Yuk simak cara membuat agar agar di bawah ini!

Agar-agar Gula Merah

(Pexels/Foto Hanya Ilustrasi)

Bahan:

  • 1 bungkus agar merah atau plain 
  • 500 ml air dan 200 ml santan 
  • 200 gr gula merah 
  • 1 butir telur 
  • Vanili  dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukan bahan kecuali telur dan vanilla kemudian aduk merata
  2. Kocok lepas telur bersama vanili lalu ambil 1 centong adonan agar hingga mendidih ke dalam telur
  3. Masukan ke dalam panci kemudian tuang ke dalam loyang sajikan ketika agar-agar sudah set

Agar-agar Pandan

(Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi)

Agar agar santan pandan memiliki citarasa gurih dan manis dengan cara membuat agar agar yang bisa diikuti di bawah ini:

Bahan:

  • 2 bungkus agar-agar plain
  • 800 ml santan dan 200 ml jus pandan dicampur suji 
  • 250 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan
  2. Masak sampai mendidih lalu tuang ke cetakan serta dinginkan

Baca juga:

Agar-Agar Kiwi

(freepik/Foto Hanya Ilustrasi)

Cara membuat agar agar dengan buah-buahan pada dasarnya memiliki langkah sederhana sebagai berikut:

Bahan:

  • 1 atau 2 buah kiwi, potong-potong tipis 
  • 1 bungkus agar-agar plain dan 1 bungkus agar rasa melon 250 gr 
  • gula pasir 900 ml air

Cara Membuat:

  1. Potong dulu buah kiwi lalu sisihkan
  2. Campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih
  3. Tuangkan larutan puding ke cetakan baru susun kiwi di atasnya
  4. Tuangkan sisa larutan puding perlahan-lahan memakai sendok sayur sampai habis baru dinginkan

Agar-agar Strawberry

(Pexels/Foto Hanya Ilustrasi)

Bila tidak terlalu menyukai buah kiwi, Pins bisa mencoba cara membuat agar agar strawberry ini.

Bahan:

  • 1 gelas jus strawberry tanpa gula 
  • 1 bungkus agar-agar warna merah/rasa strawberry dan 1/2 gelas susu kental manis, larutkan 
  • 6 sdm gula pasir 
  • 1 sdm tepung maizena 
  • 1,5 gelas air putih

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih
  2. Matikan api lalu aduk sampai uap panas berkurang/hilang
  3. Masukan adonan ke dalam cetakan
  4. Tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam freezer
  5. Beri potongan buah strawberry di atasnya dan fla sebagai topping

Hungkwee

(Merdeka/Foto Hanya Ilustrasi)

Hungkwee memiliki rasa manis legit dan gurih karena menggunakan santan didalamnya.

Bahan:

  • 1 bungkus tep hungkwee 
  • 2 sdt agar-agar plain dan 25 gr coklat bubuk 
  • 225 gr gula pasir 
  • 1500 ml santan encer 
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan dan aduk hingga rata
  2. Masak memakai api kecil sambil diaduk terus
  3. Tuang ke cetakan dan sajikan saat sudah set

Agar Busa Santan

(freepik/Foto Hanya Ilustrasi)

Resep agar-agar santan ini cocok pula sebagai teman pendamping kopi atau teh di pagi hari.

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar bening 
  • 5 putih telur dan 200 gr gula pasir 
  • Santan instan 
  • Garam dan daun pandan

Cara Membuat:

  1. Rebus agar-agar dan bahan lainnya
  2. Kocok telur dan gula sampai kaku. Masukan rebusan agar-agar dan kocok kembali memakai low speed sampai rata. Tuang ke cetakan dan sajikan saat sudah set

Baca juga:

Agar Sutra Mangga

(freepik/Foto Hanya Ilustrasi)

Cara membuat agar agar sutra mangga membutuhkan bahan sebagai berikut:

Bahan:

  • 75 gr fiber creme 
  • 1500 ml air matang  dan 1 bungkus agar rasa  mangga 
  • 1 buah mangga ukuran besar, haluskan 
  • Garam, gula pasir, sunquick mangga

Cara Membuat:

  1. Masukan semua bahan dan masak hingga mendidih
  2. Tuangkan dalam cetakan dan sajikan ketika set

Puding Santan Gula Merah

(Wikipedia/Foto Hanya Ilustrasi)

Resep agar-agar santan ini lebih legit karena memakai gula merah dengan bahan pelengkap lainnya adalah:

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain 
  • 700 ml santan dan 1½ keping gula merah 
  • Garam secukupnya
  • 3 lembar daun pandan

Cara Membuat:

  1. Sisir gula merah dan masak dengan sedikit santan kemudian saring
  2. Campur semua bahan lainnya dan masak hingga mendidih
  3. Tuang ke cetakan lalu tuang adonan puding selanjutnya baru diamkan

Agar-agar Pelangi

9MyMilk/Foto Hanya Ilustrasi)

Resep agar-agar pelangi memiliki warna yang beragam sehingga menarik perhatian si kecil untuk mencobanya.

Bahan A: 

  • 1 ½ bungkus agar plain 
  • 8 sdm gula pasir dan 700 ml air 

Bahan B:

  • 1 ½ bungkus agar plain 
  • 700 ml santan 
  • 1 sachet susu kental manis 
  • 5 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan A dan aduk rata lalu masak hingga mendidih
  2. Ambil sedikit adonan lalu beri pewarna kemudian tuangkan ke dalam cetakan
  3. Campur semua bahan B kemudian didihkan, lakukan hal yang sama seperti bahan A
  4. Ulangi cara diatas dengan pewarna berbeda-beda agar membentuk warna seperti pelangi

Agar Bunga Gula Merah

(Shutterstock/Foto Hanya Ilustrasi)

Cara membuat agar agar bunga harus memiliki cetakan bunga dengan bahan sebagai berikut:

Bahan:

  • 2 bungkus kecil santan instan 
  • 750 ml air dan 1 bungkus agar-agar polos 
  • 150 gr gula merah
  • 2 sdm gula pasir 
  • 1 helai daun pandan

Cara Membuat:

  1. Larutkan gula pasir dan merah serta semua bahannya menjadi satu
  2. Didihkan dan diamkan hingga uap menghilang lalu tuang ke cetakan
  3. Sajikan ketika sudah set

Cara membuat agar-agar di atas bisa pula Pins kerjakan bersama anak guna melatih kemampuan motorik dan mempererat hubungan antar anggota keluarga.

Source Feature Image: Pexels


Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.