11 Rekomendasi Makanan Khas Tangerang yang Terkenal Lezat

Dipublikasikan oleh Safina Rahma ∙ 4 February 2022 ∙ 5 menit membaca

Tangerang merupakan sebuah kota di Banten yang bisa dikunjungi jika ingin berwisata. Kota ini tidak hanya memiliki destinasi wisata hiburan dan belanja, Tangerang juga bisa dikunjungi jika kamu ingin berburu kuliner. Tangerang memiliki berbagai makanan khas yang lezat dan cocok untuk wisata kuliner.

Terdapat banyak makanan khas yang bisa kamu temui di kota ini. Kamu bisa mencoba makanan baik itu hidangan pembuka, makanan utama, dan juga cemilan. Ketika kamu berkunjung ke Tangerang, berikut ini beberapa makanan khas yang bisa kamu coba.

Garang Asem

makanan khas tangerang
(IhateGreenJello)

Sesuai namanya, garang asem memiliki rasa yang sedikit asam. Makanan ini terasa gurih karena terbuat dari santan serta belimbing sayur. Terdapat juga rasa pedas yang menyegarkan jika kamu menyantap makanan ini.

Garang asem sudah menjadi makanan yang populer dan disukai oleh banyak orang. Makanan ini dimasak dengan daun pisang dan santan cair sehingga menghasilkan rasa yang unik. Makanan ini semakin nikmat jika disantap saat masih hangat.

Sate Bebek

(MerahPutih)

Bahan makanan berupa daging bebek biasanya disajikan sebagai hidangan berkuah atau goreng. Namun, tidak dengan Tangerang. Di kota ini, bebek dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat makanan berupa sate bebek.

Pembuatan hidangan ini tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya. Daging bebek direndam, dibakar, dan tentunya diberi bumbu. Rasa yang dihasilkan dari sate ini tentunya unik dan berbeda dari sate lainnya karena menggunakan daging bebek dan bumbu khusus.

Nasi Sumsum

makanan khas tangerang
(GoTravelly)

Makanan khas Tangerang lainnya yang tidak boleh dilewatkan yaitu nasi sumsum. Makanan ini wajib dicoba jika kamu menyukai cita rasa dari sumsum tulang. Sesuai namanya, makanan ini berbahan dasar nasi yang kemudian ditambah dengan sumsum sapi atau kerbau.

Nasi yang akan dibuat perlu dimasak sampai matang. Setelah itu, nasi dicampur dengan rempah-rempah serta sumsum. Makanan ini dibungkus dengan daun pisang dan dibakar menggunakan arang. Hasilnya, nasi sumsum memiliki cita rasa dan aroma yang lezat.

Sayur Besan

(GenPi.co)

Sayur besan merupakan makanan berkuah dari Tangerang yang cukup mudah ditemukan. Makanan ini bisa ditemukan di berbagai warung atau tempat makan di Tangerang. Kamu pun tidak akan kesulitan jika ingin mencoba hidangan ini.

Makanan dari Tangerang ini memiliki rasa yang lezat. Sayur ini terbuat dari beberapa bahan campuran seperti santan, bunga tepu, dan rempah-rempah. Isiannya sendiri cukup beragam seperti kentang, soun, kembang kol. Kuahnya gurih dan segar, cocok untuk disantap sendiri maupun sebagai pendamping.

Sate Bandeng

makanan khas tangerang
(Travel Kompas)

Di Tangerang, kamu juga bisa menemukan makanan berupa sate lainnya yang unik yaitu sate bandeng. Melihat namanya, kamu pasti sudah tahu bahwa makanan ini memiliki bahan utama berupa ikan bandeng yang kemudian diolah sebagai sate.

Sate bandeng memiliki rasa yang khas dan tentunya menggugah selera. Ikan bandeng telah diolah sehingga tidak memiliki duri. Kemudian, bandeng dijepit menggunakan kayu atau bambu dan diberi bumbu. Ikan bandeng lalu dipanggang sampai matang.

Laksa Tangerang

(IDN Times)

Jika kamu menyukai hidangan berupa mie, bisa mencoba makanan dari Tangerang yaitu laksa Tangerang. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang kemudian dibentuk menyerupai mie. Bahan ini membuat makanan ini cukup mengenyangkan.

Laksa Tangerang memiliki tekstur yang agak kasar. Makanan ini disajikan dengan berbagai bahan tambahan sebagai pelengkap seperti daging ayam, telur ayam, kuah berbumbu, dan juga taburan daun kucai. Segar dan lezat, Pins!

Gecom

(Cookpad/Siswanty Elfin Bachtiar)

Gecom juga merupakan makanan khas Tangerang yang wajib kamu coba. Makanan ini unik dan tidak bisa kamu temukan di daerah lain, loh! Gecom dibuat dari tauge dan oncom. Kemudian, makanan ini diberi bumbu rempah-rempah pilihan.

Proses pengolahan gecom juga cukup unik karena dimasak menggunakan wajan datar. Di alat tersebut, mie dan tauge akan dicampur. Kemudian, campuran tersebut diberikan saus yang terbuat dari oncom, kecap, dan juga rempah-rempah.

Pindang Bandeng

makanan khas tangerang
(detikFood)

Di Tangerang, kamu juga bisa menemukan makanan olahan bandeng lainnya selain sate. Kamu bisa mencoba pindang berbahan ikan bandeng dengan rasa gurih dan nikmat. Cara pengolahan dengan dipindang ini membuat ikan bandeng mudah dimakan karena menjadi lebih lembut.

Pengolahan makanan ini tidak hanya dipindang, Pins. Terdapat berbagai campuran bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, jahe, dan daun salam dalam pengolahannya. Campuran ini membuat pindang bandeng memiliki rasa yang sangat lezat.

Pecak Gabus

(PingPoint)

Tangerang memang memiliki banyak makanan olahan dari ikan, salah satunya yaitu pecak gabus. Sesuai namanya, makanan ini memiliki bahan utama berupa ikan gabus. Ikan ini sudah banyak diolah menjadi makanan sehingga disukai banyak orang.

Pecak gabus dari Tangerang sendiri memiliki rasa yang pedas dan gurih. Kombinasi ini cocok untuk lidah orang Indonesia. Terlebih, jika kamu memakannya bersama nasi hangat, semakin nikmat, deh, Pins!

Ceplis

makanan khas tangerang
(MakananOlehOleh.com)

Jika kamu sedang mencari makanan khas Tangerang yang bisa sekaligus digunakan sebagai oleh-oleh, maka ceplis adalah pilihan yang tepat. Makanan ini merupakan cemilan yang memiliki rasa gurih serta manis. Pengolahannya membuat makanan ini tahan lama sehingga cocok diberikan sebagai buah tangan.

Ceplis merupakan makanan yang memiliki bahan dasar berupa melinjo. Bahan tersebut kemudian diolah dengan bumbu tertentu. Kombinasi ini membuat ceplis memiliki rasa yang unik. Kamu bisa menemukan ceplis di berbagai pusat oleh-oleh Tangerang.

Kue Gipang

(MakananOlehOleh.com)

Ada juga camilan manis yang bisa kamu coba jika sedang berada di Tangerang, yaitu kue gipang. Kue ini memiliki rasa manis serta tekstur yang renyah. Tak mengherankan jika jajanan ini menjadi favorit dan selalu diburu oleh wisatawan di Tangerang.

Kue gipang terbuat dari bahan-bahan sederhana yaitu air gula yang dicampur dengan ketan. Meskipun begitu, rasanya tetap nikmat dan menggoda. Makanan ini cocok jika kamu menyukai cemilan dengan rasa manis.

Saat berkunjung ke Tangerang, kamu bisa mencoba beberapa makanan khas di atas. Kamu bisa menyantap makanan tersebut sambil berwisata di kota ini.


Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan properti idaman melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini. 

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome PINtar jual beli sewa properti.