27 Makanan Khas Solo yang Wajib Dicoba!

Dipublikasikan oleh Putri Aprilia dan Diperbarui oleh voni ∙ 26 March 2022 ∙ 8 menit membaca

Kota Solo tak hanya menawarkan destinasi wisata budaya yang menarik saja, tetapi juga kulinernya yang khas dan lezat. Jika, kamu berkunjung ke Solo, kamu wajib untuk mencoba beberapa makanan khas Solo yang rasanya dijamin bikin nagih. 

Daripada penasaran apa saja itu? Berikut ini daftar makanan khas Solo yang lezat dan wajib kamu coba jika berada di Solo. Yuk, simak satu per satu. 

1. Selat Solo 

Selat solo
(indonesia.go.id) 

Rekomendasi makanan khas Solo yang pertama ada Selat Solo. Makanan ini merupakan mirip seperti steak, namun dengan modifikasi dan sesuai dengan citarasa Indonesia. Dalam satu porsi Selat Solo terdapat aneka sayuran, seperti wortel, buncis, daun selada, kentang rebus, dan potongan daging atau rolade. Serta siraman kuah encer yang gurih manis. 

2. Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo merupakan nasi yang dimasak dengan santan, sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih. Nasi liwet ini biasanya dicampur dengan lauk opor ayam suwir, sayur labu siam, dan areh santan. Hmm, terbayang rasa gurih dari nasi dan lauk pauknya, bukan? Menu ini bisa kamu temukan di berbagai tempat makan di Kota Solo. 

3. Tengkleng 

Tengkleng merupakan makanan berbahan dasar jeroan dan daging dari daging kambing atau sapi. Bumbu dari tengkleng merupakan kecap yang manis, gurih, dan kental. Menu tengkleng ini biasanya juga disanding dengan sate kambing atau kambing yang lezat. 

Baca juga: 50 Rekomendasi Tempat Wisata Solo Terbaik

4. Sate Buntel 

Sate buntel
(kompas.com)

Rekomendasi makanan khas Solo selanjutnya adalah Sate Buntel. Seperti namanyam sate ini merupakan sate berbahan dasar daging kambing giling yang “dibuntel” dengan lemak kambing yang tipis. Karena daging sudah digiling dan dibumbui, daging sate ini sama sekali tidak alot. Lalu sate siap dibakar. 

5. Timlo Solo 

Timlo merupakan makanan khas Solo yang juga patut kamu coba. Menu ini merupakan sajian sejenis sup yang berisi sosis solo iris, telur pindang, daging ayam, ati ampela, dan kuah bening yang gurih. Menu ini sangat cocok dinikmati saat sedang hujan. Pasti mantep banget, deh. 

6. Cabuk Rambak 

Makanan khas Solo selanjutnya adalah Cabuk Rambak. Makanan ini berupa ketupat yang disiram dengan saus wijen, lalu ditambah dengan kerupuk nasi atau karak. Hmm, penasaran dengan rasanya? Makanan ini memang sudah cukup langka, tapi di beberapa tempat makan masih ada yang menjual, kok. 

7. Serabi Solo

Makanan khas Solo
(kompas.com) 

Rekomendasi makanan khas Solo selanjutnya adalah Serabi Solo. Siapa yang tak kenal dengan Serabi Solo? Jajanan khas ini memiliki cita rasa manis gurih dari kelapa yang bikin kamu ketagihan, deh. Makanan ini biasanya juga menjadi menu oleh-oleh ketika berkunjung ke Solo. Ada berbagai varian rasa, rasa original, nangka, coklat, dan keju. 

8. Sosis Solo 

Serabi solo merupakan jajanan khas Solo seperti lumpia atau risoles. Makanan ini terbuat dari lembaran adonan seperti lumpia lalu di dalamnya ditambahkan daging ayam cincang yang lezat, lalu digoreng. Supaya lebih lezat, makanan ini bisa dimakan dengan cabe rawit untuk menambah cita rasa pedas. 

9. Sate Kere 

Sate Kere merupakan sajian unik di Solo yang merupakan modifikasi dari sate ayam. Sate ini terbuat dari jeroan dan tempe gembus sebagai bahan dasarnya. Seperti sate pada umumnya, sate lalu ditambahkan dengan bumbu kacang yang manis. 

10. Brambang Asem 

Makanan khas Solo
(jateng.tribunnews.com) 

Makanan khas Solo selanjutnya adalah Brambang Asem. Menu ini terdiri dari kangkung rebus yang disiram kuah sambal yang khas. Makanan ini disajikan juga dengan tempe gembus bacem yang manis dan gurih. Jika diperhatikan, menu sangat cocok untuk kamu yang sedang diet namun tetap ingin makan enak. Yuk, cobain. 

11. Sambal Goreng Labu Siam 

Nah, menu sambal goreng labu siam merupakan sayuran yang biasanya menjadi pelengkap nasi liwet Solo. Rasa dari makanan ini pedas, manis, gurih, dan sedikit berkuah santan yang legit. Sayur ini menjadi pelengkap yang nikmat buat kamu pecinta nasi liwet. 

12. Krengsengan 

Rekomendasi merupakan masakan khas Solo yang terbuat dari daging kambing potong lalu dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kecap manis. Racikan bumbu tersebut membuat cita rasa gurih manis yang lezat. Sekilas menu ini mirip seperti tongseng, hanya saja teksturnya lebih kental. 

13. Gudeg Ceker 

Kamu mungkin sudah tak asing dengan menu gudeg seperti yang ada di Kota Jogja. Bedanya menu gudeg di Solo lebih tidak terlalu manis dan basah. Selain itu, ada tambahan ceker empuk yang menambah cita rasa gudeg. Apalagi ditambah dengan satu piring nasi hangat. 

14. Soto Daging Solo 

Soto daging sapi
(selerarasa.com) 

Soto daging Solo bisa kamu cicipi untuk menu sarapan yang lezat di Solo. Soto ini memiliki kuah yang bening dan segar lalu ditambah dengan potongan daging sapi, tauge, daun seledri, dan bawang goreng. Biasanya dalam semangkuk soto, sudah terdapat nasi yang dicampur dalam soto. 

15. Sambel Tumpang 

Sambel tumpang merupakan sambal yang terbuat dari bahan dasar tempe. cocok untuk pelengkap sepiring nasi campur kamu. Nah, menu ini biasanya terdapat di berbagai warung makan yang ada di Solo. Rasanya cenderung tidak terlalu pedas, sehingga cocok untuk lauk juga. 

16. Ayam Bacem 

Di Solo terdapat menu ayam bacem yang menjadi andalannya. Jadi, selain tahu dan tempe, ada juga ayam yang dibacem sebagai lauk. Menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Kamu bisa memesan menu ini untuk santap siang atau malam. 

17. Bubur Lemu 

bubur lemu
(sajiansedap.grid.id) 

Rekomendasi makanan khas Solo selanjutnya yang bisa kamu pilih adalah Bubur Lemu. Makanan ini biasanya ada untuk menu sarapan yang mengenyangkan. Bubur ini dimasak dengan santan gurih, lalu ditambahkan tahu cina, labu siam, kacang tolo, telur rebus, dan krecek. Yuk, santap bubur lezat ini saat sarapan di Solo. 

18. Tahu Acar 

Tahu acar merupakan makanan khas Solo yang berbahan dasar tahu, lalu ditambahkan mentimun dan kuah segar berwarna coklat dan sedikit asam. Karena rasanya yang sedikit asam, menu ini dinamakan tahu acar dan cocok disantap saat siang hari. 

19. Lenjongan 

Makanan khas Solo
(merahputih.com) 

Lenjongan merupakan jajanan khas Solo yang berupa ketan hitam, ketan putih, getuk, tiwul, cenit, dan klepot yang dibaluri dengan kelapa parut serta gula merah cair. Hmm, terbayang rasanya yang manis ini cocok untuk menu sarapan atau jajanan di sore hari. 

20. Oblok-Oblok 

Oblok-oblok merupakan makanan khas Solo yang mirip seperti sayur lodeh. Hanya saja oblok-oblok ini tidak menggunakan santan, melainkan langsung ditambahkan kelapa parut. Menu ini cocok disantap sebagai lauk sayur nasi hangat. Kuahnya yang gurih dan sedikit pedas cocok untuk disantap saat siang atau malam hari. 

21. Pecel Ndeso 

Rekomendasi makanan khas Solo selanjutnya adalah Pecel Ndeso. Pecel ini mungkin agak sedikit berbeda dari pecel pada umumnya yang memakai kuah kacang berwarna coklat. Menu ini memakai bumbu yang lebih hitam karena memakai wijen hitam. Hmm, penasaran bagaimana rasa pecel khas Solo ini? Langsung saja santap menunya! 

22. Risoles Kuah 

Risoles Kuah
(diahdidi.com) 

Cuma ada di Solo! Risol kuah ini wajib banget kamu coba ketika berkunjung ke Solo. Menunya berupa risoles dengan kulit telur dadar dan isian daging ayam, kentang, dan wortel. Lalu, disiram kuah sedikit kental yang berbahan dasar kecap, sehingga rasanya gurih dan manis. Menarik, bukan? Yuk langsung saja cari menu ini di Solo. 

23. Tahu Kupat 

Tahu kupat mungkin sudah sering ada di berbagai daerah. Namun, tahu kupat yang ada di Solo ini sedikit berbeda. Perbedaannya ada pada kuahnya yang sedikit encer dan manis. Dalam tahu kupat ini terdiri dari tahu, mie rebus, ketupat, dan cabe rawit. 

24. Balung Kethek 

Makanan khas Solo
(cookpad.com) 

Mencari makanan khas Solo yang bisa dibawa untuk oleh-oleh? Balung Kethek bisa jadi pilihannya. Balung Kethek merupakan cemilan khas Solo yang terbuat dari singkong kukus lalu dipotong tipis, kemudian digoreng. Biasanya setelah digoreng ditambahkan dengan bumbu balado yang pedas manis. 

25. Bakmi Toprak 

Rekomendasi makanan khas Solo selanjutnya adalah bakmi toprak. Menu ini berisi irisan mir, kol, tahu goreng, sosis solo, tahu, dan tempe lalu disiram kuah yang bening. Tak lupa biasanya ditambahkan tetelan daging sapi sehingga rasanya lebih mantap. 

26. Tahok

Makanan khas Solo
(kompas.com) 

Ingin makan hidangan yang menghangatkan di malam hari? Menu tahok bisa jadi pilihannya. Tahok merupakan kedelai yang bertekstur seperti puding, lalu disiram kuah jahe yang manis dan hangat. Hmm, mantap disantap saat malam apalagi saat hujan-hujan, bukan? 

27. Stup Makaroni

Makanan khas Solo
(cookpad.com) 

Menu khas Solo yang terakhir adalah stup makaroni. Makanan ini terdiri makaroni rebus dengan ayam, telur, dan daging ham yang dimasak dengan kuah kental dengan sedikit susu dan taburan keju. Menu ini cocok dimakan sebagai makan siang atau hidangan snack ringan saat sore hari.


Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan properti idaman melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini.

Tak hanya itu, Pinhome juga memfasilitasi pengajuan KPR, bekerjasama dengan bank-bank berikut ini: 

KPR Bank Maybank | KPR CIMB Niaga | KPR OCBC NISP | KPR Bank Mandiri | KPR Bank Danamon | KPR BNI | KPR UOB Indonesia | KPR BWS | KPR Maybank Syariah | KPR CIMB Niaga Syariah | KPR OCBC NISP Syariah | KPR Danamon Syariah | KPR Muamalat | KPR BTN | KPR BTN Syariah | KPR Bank Syariah Indonesia | KPR Panin Dubai

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome PINtar jual beli sewa properti.