10 Makanan Khas Bogor yang Rasanya Unik dan Enak

Bila ditanya kota apa yang punya paket komplit untuk destinasi liburan dan kuliner, Bogor adalah salah satu jawabannya. Terasa tak lengkap rasanya jika berkunjung ke sana tanpa mencicipi makanan khas Bogor. Ada banyak pilihan rasa mulai dari yang manis, asin, dan gurih.

Harga yang dibanderol pun tidak terlalu mahal. Kamu bisa mencicipi rasa otentik langsung di tempat asalnya dengan mudah. Bisa didapatkan di gerobak dan penjaja di pinggir jalan maupun tempat makan legendaris yang sudah populer sejak lama di Bogor. 

1. Asinan Bogor

Salah satu makanan khas Bogor yang sudah tersohor dan sudah bisa didapatkan di banyak kota besar di Indonesia adalah asinan Bogor. Kamu bisa mencicipi asinan sayur dan asinan buah.

Sayuran yang diasinkan terdiri dari kol, tauge, wortel, dan mentimun. Sedangkan asinan buah yang bisa dicicipi adalah pepaya, salak, jambu, ubi, kedondong, dan bengkuang. Jajanan ini bakal bisa menghilangkan dahaga di siang hari yang terik.

2. Asinan jagung bakar

Ingin mencicipi variasi asinan yang berbeda? Coba saja asinan jagung bakar. Dalam seporsinya, ada pipilan jagung bakar dan mentimun dengan kuah asinannya yang segar. Tekstur kriuk-kriuk dan asinnya siap menggoyang lidah.

3. Bapatong

Terkesan memiliki nama aneh, ternyata makanan khas Bogor ini adalah singkatan dari bakso kupat gentong. Selain bakso daging, ada potongan dadu dari daging yang ditambah dengan iga dan tahu. Kuah panasnya bakal menyempurnakan rasa enaknya ketika disantap di sore hari dalam cuaca dingin.

4. Cungkring

Bila ingin mencoba menu sarapan yang enak, kamu bisa memakan cungkring. Makanan khas Bogor ini terbuat dari kaki sapi yang diolah dengan teknik khusus lalu dicampur dengan bumbu sate. Kehadiran potongan lontong juga bisa membuat perutmu kenyang dan berenergi.

5. Doclang

Butuh makanan yang bisa mengganjal perut di jam-jam tanggung? Santap saja doclang. Makanan yang sekilas mirip dengan kupat tahu ini memiliki perbedaan pada lontongnya yang dibungkus dengan daun putat. Setelah dipotong, ditambah dengan irisan kentang rebus, tahu goreng, dan telur rebus. Setelah itu ditambah dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis.

6. Kacang Bogor

Bukan kacang biasa, makanan khas yang sering dijadikan oleh-oleh dari Bogor ini ternyata diolah dengan teknik yang lebih kompleks. Setelah digoreng, kacangnya dipanggang supaya bisa mengurangi minyak yang tersisa. Selain rasa original, kamu juga bisa membeli yang rasa balado, keju, ataupun BBQ.

7. Pepes sagu

Bila ingin mencicipi makanan khas Bogor yang legit, kamu bisa mencomot pepes sagu. Sagu yang dibungkus di daun pisang dan dibakar ini juga hadir dalam beberapa varian. Selain yang savory, kamu juga bisa mencoba yang keju, pisang, maupun nangka.

8. Pia apple pie

Ingin membeli oleh-oleh untuk saudara yang ada di luar Bogor? Beli saja pia apple pie sebagai buah tangan dengan citarasa manis. Pie kecil dengan lumuran selai apel di bagian tengahnya menyuguhkan rasa yang manis tapi tak bikin eneg. Tertarik untuk mencobanya?

9. Soto mie

Perpaduan antara mie yang dibanjiri dengan kuah soto bisa dinikmati ketika kamu berkunjung ke Bogor. Dalam per porsi mangkuknya, kamu bisa menjajal daging, mie, kol, tetelan, lobak dan taburan seledri. Bakalan lebih nikmat bila dicampur dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

10. Toge goreng

Bagi penyuka makanan dengan bumbu kacang, kamu harus mencoba toge goreng. Makanan khas Bogor ini terbuat dari tahu goreng dan tauge rebus yang dilumuri bumbu tauco. Porsinya pas untuk mengisi perut sebagai makanan berat. Harga per porsinya rata-rata dibanderol R25 ribuan. Murah, ‘kan?

Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan Rumah di Kabupaten Bogor melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini. 

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.