Klasifikasi Tanaman Cengkeh dan Ciri Morfologinya

Dipublikasikan oleh Ani Ramdhani ∙ 10 March 2022 ∙ 2 menit membaca

Klasifikasi Tanaman Cengkeh

Cengkeh atau dalam bahasa latinnya adalah sygizum aromaticum adalah salah satu tanaman asli Indonesia yang dikenal memiliki banyak manfaat baik sebagai penyedap makanan maupun secara farmakologis. Salah satu efek farmakologis dari cengkeh menurut para ahli adalah dalam mengatasi infeksi bakteri.

Yang Tepatnya pada minyak astiri dari cengkeh memiliki kandungan senyawa dominan eugenol yang berfungsi sebagai anestetik, antiseptik, stimulansia dan antimikrobial. Oleh karena itulah sebagai penjelasan lebih lanjut dalam artikel ini akan memberikan ulasan tentang klasifikasi yang ada dalam tanaman cengkeh dan ciri morfologinya.

Tanaman Cengkeh

Tanaman cengkeh adalah tanaman asli Indonesia yang dikenal memiliki banyakmanfaat. Selain sebagai bumbu masakan di nusantara, cengkeh banyak diolah menjadi minyak maupun produk lain.

Tanaman cengkeh atau syzygium aromaticum termasuk dalam famili myrtaceae yang dibagi menjadi tiga kelompok besar yaitu cengkeh budidaya, cengkeh asli Maluku dan cengkeh liar. Hal ini sebagiman yang dijelaskan oleh Tresniawati dan Randriani (2011).

Klasifikasi Tanaman Cengkeh

Klasifikasi ilmiah yang ada dalam tanaman pohon cengkeh. Antara lain;

Kingdom Plantae
Divisi Tracheophyta
Sub Devisi Spermatophytina
Ordo Euphorbiates
Familia Myrtaceae
Kelas Magnoliopsida
Spesies Manihot esculenta, C
Genius Syzygium aromaticum (L)

Ciri Morfologi Tanaman Cengkeh

Karakteristik yang melekat dalam tanaman cengkeh ini tumbuh pada daerah tropis dengan ketinggian 10 sampai 20 m. Daun tanaman cengkeh berbentuk lonjong, berbunga pada bagian ujung dan berkelompok. Puncuk daun berwarna kuning sampai hijau muda, tangkai daun yang muda berwarna kuning kehijauan, dan tangkai yang tua berwarna hijau tua, serta helaian daun besar hampir tidak mengkilat (Polpoke, 2013).

Kanduangan Tanaman Cengkeh

Berikut adalah penjelasan lengkap tentang kanduangan yang ada dalam tanaman cengkeh. Antara lain;

Gas kromatografi, ditemukan 23 senyawa yang didominasi oleh eugenol (76,8%), β-cariofilen (17,4%), αhumulene (2,1%), eugenol asetat (1,3%), limonen (0,1%), methyl salicylat (0,1%), methylchavicol (0,2%), chavicol (0,1%), α- famesen (0,1%), cariofilen alkohol (0,1%), cariofilen oksida (0,4%), α-humelen epoksida (0,1%) dan cis-limonen oksida, trans-limonen oksida, methileugenol, cis-isoeugenol, αcloven, cis-methylisoeugenol, cis-isoeugenyl asetat dan trans-isoeugenyl asetat (Jirovetz et al., 2006).

Produksi dan Konsumsi Tanaman Cengeh di Indonesia

Indonesia saat ini merupakan negara produsen sekaligus konsumen cengkeh terbesar di dunia . Perkebunan cengkeh terbagi menjadi perkebunan rakyat, perkebunan negara, dan perkebunan swasta. Perkebunan rakyat mendominasi dengan luas area 495.027 ha dengan produksi mencapai 109.563 ton pada tahun 2015 (Anonim, 2014)

Ekspor cengkeh memiliki peran yang besar dan penting dalam perolehan devisa bagi negara dengan nilai ekspor USD 24.767 (Irawan, et al., 2014)

Demikinalah penjelasan mengenai klasifikasi tanaman cengkeh dan ciri morfologinya. Semoga dengan hadirnya wawasan ini dapat membantu bagi segenap pembaca yang sedang mencari literasi seputar “Tanaman Cengkeh”.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis Berkonsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah, banyak yang harus kita pertimbangka

Artikel Terkini

Teknik Sipil
Teknik Sipil 16 Motif Keramik Dinding Luar yang Awet

Keramik adalah salah satu material yang sering digunakan untuk lapisan dekorasi dinding. Pins dapat

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Model Keramik Kamar Mandi Abu-Abu

Interior kamar mandi dapat menggunakan material keramik untuk bagian lantai maupun dinding. Pemilih

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Desain Roster Keramik Mewah dan Manis

Roster atau lubang angin merupakan ventilasi yang dibutuhkan setiap rumah agar ruangan di dalamnya

Teknik Sipil
Teknik Sipil 12 Inspirasi Keramik Hitam Cocok untuk Ruangan Apapun

Material keramik banyak digunakan untuk melengkapi interior rumah, baik di ruang tamu, kamar, dapur

Lifestyle
Lifestyle Contoh Surat Perjanjian Jual Beli Mobil, Simak Cara Membuatnya!

Ingin membeli mobil? Atau malah sedang ingin menjual mobil yang kamu miliki? Eits, jangan sampai ke

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia