Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 13, 2022 ∙ 3 menit membaca

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Pedas Sederhana – Resep tongseng daging sapi adalah salah satu masakan daging yang cukup populer. Bumbu halus dan paduan bahan lada yang diolah, menjadi lebih menyerap pada daging sehingga rasanya sangat pedas dan nikmat. Sangat pas buat jamuan makan siang atau makan malam anda bersma keluarga dengan sepiring nasi putih. Menghadirkan resep tongseng daging sapi pada meja makan keluarga adalah suguhan yang istimewa. Namun memang untuk menyajikanya anda perlu sedikit tips dan cara membuat tongseng daging sapi. Baila anda berminat, berikut kami paparkan resep tongseng daging sapi serta cara membuatnya.

Untuk memilih daging yang akan digunakan resep tongseng daging harus yang melekat dengan tulang. Proses pembuatan cara bikin tongseng daging sapi dilengkapi dengan sayuran yang kaya akan vitamin seperti tomat, kol, wortel. Untuk ulasan kali ini kami menggunakan daging sapi sebagai bahan baku utamanya, namun anda juga bisa membuat resep tongseng dengan daging kambing atau juga daging ayam. Yuk, kita simak selengkapnya didapur warga62.com untuk melihat Resep Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Pedas Sederhana.

resep-tongseng-daging-sapi

Bahan Tongseng Daging Sapi :

  • ¼ kg daging sapi ( diblansir sebentar lalu angkat )
  • 50 gram kol ( iris kasar )
  • 20 buah cabe rawit
  • 3 buah tomat merah ( potong kotak )
  • 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek )
  • 1 buah batang sereh ( geprek )
  • 1 buah daun bawang ( iris-iris )
  • 4 sendok makan kecap manis
  • Garam dapur dan lada bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan :

  • 6 buah cabe merah kriting
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • ½ sendok teh bumbu gulai

Cara Memasak Tongseng Tongseng Daging Sapi Sederhana :

  1. Potong daging sapi yang sudah dibansir sebelumnya sesuai dengan selera anda lalu sisihkan dahulu.
  2. Selanjutnya haluskan bumbu seperti cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe dan bumbu gulai ulek sampai halus dan lembut.
  3. Kemudian tumis dengan minyak yang telah dipanaskan sampai tercium aroma sedap.
  4. Masukan batang sereh yang telah digeprek dan daun jeruk yang telah disobek – sobek aduk – aduk hingga rata.
  5. Setelah itu tambahkan daging sapi yang telah dipotong – potong kemudian tuangkan 1 liter air bersih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  6. Beri kecap manis aduk kembali dan masak hingga daging lunak dan terasa empuk.
  7. Tambahkan irisan kol, cabe rawit dan irisan daun bawang aduk hingga rata dan layu.
  8. Masukan lada bubuk, gula pasir dan garam dapur aduk hingga rata dan bumbu larut.
  9. Angkat dan siap untuk disajikan.

Silahkan anda sajikan resep tongseng daging sapi dengan nasi putih bersama keluarga. Bila suka, anda bisa menaburi bawang goreng diatas permukaan resep tongseng daging agar lebih gurih dan sedap. Sekian Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Pedas Sederhana yang kali ini kami bagikan. Semoga bermanfaat.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia