Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Gurih

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 19, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah GurihDari segi tampilannya memang serupa dengan goreng tempe yang sering kita jumpai. Dan memang mendoan ini memiliki arti yang juga serupa yakni tempe goreng. Ada yang bilang tempe mendoan ini berasal dari Purwokerto. Tapi ada juga yang bilang dari Banyumas. Tapi di balik semua itu tempe mendoan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih. Sangat cocok untuk di jadikan makanan pendamping hidangan utama. Dengan kerenyahanya bisa menggantikan kerupuk. Selain itu, tempe mendoan juga bisa di sajikan sebagai cemilan harian anda. Apalagi di padu dengan saus sambal. Waw, jadi pengen makan.

Jika ingin menikmatinya secara praktis dan instan, anda bisa membelinya. Pedagang yang menjajakan tempe mendoan pun cukup banyak. Jadi anda bisa lebih cepat dalam menyajikanya. Nah, jika ada waktu luang, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk itu, simak dan ikuti Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Gurih yang akan kami bahas berikut.

 

tempe mendoan

 

Bahan utama tempe mendoan :

  • Siapkan 15 potong Tempe, kemudian potong tipis
  • 200 gr Tepung terigu
  • 250 ml Air
  • 2 siung Bawang daun
  • Minyak goreng siapkan secukupnya

Bumbu Tempe mendoan yang di haluskan :

  • 4 pcs Bawang merah
  • 4 pcs Bawang putih
  • 1 sdm Ketumbar
  • 5 btr Kemiri
  • 1 cm Kencur
  • 1 cm Kunyit, Bakar

Bahan untuk membuat sambal :

  • 10 bh Cabai rawit
  • 5 sdm Kecap manis

Cara membuat sajian tempe mendoan :

  1. Campurkan bahan-bahan seperti terigu, bumbu halus, bawang daun, garam dan air putih. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak dan nyalakan api.
  3. Berikutnya baluri tempe dengan adonan tepung. Bisa juga dengan cara mencelupkanya.
  4. Langsung masukkan ke dalam wajan yang minyaknya mulai memanas dan goreng sampai matang hingga berwarna kuning.
  5. Jika sudah, angkat kemudian tiriskan
  6. Sajikan tempe mendoan selagi hangat.

Nikmatilah tempe medoan ini dengan sambal kecap dan minuman segar. Demikian uraian Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Gurih yang patut anda coba di rumah. Untuk pembuatan adonan, pastikan pencampuran bahan-bahan secara tepat. Karena itu mempengaruhi rasa tempe mendoan itu sendiri. Sekian, selamat mencoba dan terima kasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia