Resep Siomay Ikan Bandeng yang Enak

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 12, 2022 ∙ 3 menit membaca

Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng yang Enak dan Lezat – Ikan bandeng merupakan hewan yang hidaup diair dan memiliki kandungan vitamin serta gizi yang sangat tinggi dan bagus untuk untuk kebutuhan tubuh kita. Hewan yang kaya akan omega 3 ini sangat banyak dijadikan beragam menu masakan yang sangat lezat. Nah pada kesempatan kali ini kita akan mengulas tentang siomay yang terbuat dari ikan bandeg. Siapa sih yang tak kenal dengan jajanan kuliner siomay ? Makanan yang menimili tekstur kenyal yang dipadu padan dengan menggunakan  bumbu kacang ini sangat banyak digemari oleh berbagai kalangan. Apalagi dengan harganya yang terjangkau semakin banyak saja penggemarnya. Makanan ini banyak dijual di pedagang kaki lima atau pun yang masih mangkal. Sehingga kita dapat dengan mudah menmukannya, namun pada kesempatan kita kali ini kita akan membahas Resep membuat Siomay Ikan Bandeng yang Enak dan Lezat agar anda dapat membuatnya dirumah. Tidak perlu berbasa basi lagi inilah resep untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkanuntuk membuat isiannya :

  • 3 siung Bawang putih ( haluskan )
  • 2 sendok makan Tepung maizena
  • 1 butir Telur ayam ( kocok lepas )
  • 500 gram Daging ikan bandeng ( cincang halus )
  • ¼ sendok teh Merica bubuk
  • ½ sendok teh Garam dapur

Bahan yang dibutuhkan untuk kulit :

  • 50 gram Tepung maizena
  • 2 sendok the Minyak sayur
  • 100 ml Air hangat
  • 50 gram Tepung beras
  • ¼ sendok teh Garam dapur

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus kacang :

  • ½ sendok teh Garam dapur
  • 30 gram Gula aren ( cicnang halus )
  • 250 ml Santan cair ( rebus hingga mendidih )
  • 100 gram Kacang tanah kupas ( panggang lalu haluskan )
  • 5 siung Bawang putih ( goreng lalu haluskan )

Resep memasak Siomay Ikan Bandeng yang Enak dan Lezat :

  1. Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacangnya dengan cara memasak semua bahn – bahn untuk membuat saus kacang diatas kompor .
  2. Masak terus hingga mengental dan meletup – letup. Itu menandakan bahwa sambal tersebut sudah matang. Angkat dan sisihkan dahulu.
  3. Langkah selanjutnya untuk membuat isianya masukkan semua bahan isian yang telah disediakan kedalam sebuah wadah yang sama lalu aduk – aduk hingga tercampur rata dan sisihkan dahulu.
  4. Langkah berikutnya buat adonan kulitnya dengan semua bahan kulit yang telah disediakan kedalam wadah yang sama kemudian aduk –aduk hingga tercampur rata.
  5. Selanjutnya siapkan wajan anti lengket yang berbentuk datar lalu tuangkan adonan kulit sebanyak satu sendok sayur diatas wajan datar yang telah dipanaskan.
  6. Jika sudah matang angkat dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis tak tersisa.
  7. Setelah itu ambil selembar kulit yang telah didadar tadi dan tambahkan isian secukupnya lalu tutup menyerupai kuncup bunga atau dengan bentuk sesuai dengan keinginan anda.
  8. Jika semuanya telah terbentuk masukkan adoan  kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
  9. Bila sudah matang angkat siomat dan tata diatas piring saji lalu siram dengan menggunakan saus kacang secukupnya.
  10. Selesai siomay ikan bandeng siap untuk disajikan.

Nah demikianlah informasi dari kami mengenai Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng yang Enak dan Lezat semoga bermanfaat dan terimakasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia