Resep Sajian Ayam Ungkep Bumbu Spesial

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ December 7, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep Sajian Ayam Ungkep Bumbu SpesialResep ayam memang sudah menjadi sajian faforit bagi banyak masyarakat. Maka dari itu banyak rumah makan, resto, dan warung nasi yang menyajikan beberapa sajian dari olahan ayam. Mengenal daging ayam memang sangat menarik. Karena selain rasanya lezat, daging ayam juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sangat di butuhkan tubuh. Sudah tidak heran jika banyak msyarakat yang mengolah daging ayam ini menjadi sajian utama dalam hidangan utama. Oleh sebab itu kali ini kami mengajak anda untuk membuat salah satu resep ayam yang enak dan lezat yaitu sajian ayam ungkep bumbu spesial.

Dengan proses ungkeplah bumbu akan meresap ke daging ayam dengan sempurna. Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit dan anda pun bisa membuatnya sendiri. Namun di dalamnya ada proses perendaman daging ayam ke dalam campuran bumbu yang cukup lama. Bisa di bilang sekitar 8 jam agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Nah, buat anda yang penasaran, yuk kita simak dengan baik Resep Sajian Ayam Ungkep Bumbu Spesial di bawah ini.

 

 

ayam ungkep

 

Bahan beserta bumbu Sajian Ayam Ungkep :

  • Siapkan daging ayam sebanyak 1 kg
  • 8 butir untuk Bawang merah kemudian tumbuk kasar
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh Gula
  • 1 sendok teh Lada
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 sendok makan Cuka
  • 2 sendok makan Asam jawa kemudian Rendam dengan air hangat

Cara membuat sajian ayam ungkep beserta penyajianya :

  1. Langkah awal, potong menjadi beberapa bagian lalu cuci dengan air hingga bersih.
  2. Kemudian cuci juga menggunakan garam. Agar tidak terlalu bau amis.
  3. Berikutnya masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam satu wadah.
  4. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
  5. Masukkan semua potongan daging ayam ke dalam wadah.
  6. Tutup dengan menggunakan piring atau dengan penutup lain.
  7. Biarkan daging ayam terendam sampai bumbunya meresap ke dalam daging atau sekitar 8 jam.
  8. Setelah itu ungkep semua daging ayam sampai daging terasa empuk atau selama 4o menit. Angkat kemudian tiriskan
  9. Untuk sisa bumbu, masak terus sampai mengental dengan api sedang. Sisihkan
  10. Jika sudah, goreng daging ayam dengan seting suhu rendah sampai garing.
  11. Siapkan piring saji, masukkan daging ayam kemudian baluri dengan bumbu spesial.
  12. Selesai, sajian ayam ungkep bumbu spesial siap di sajikan

Nikmatilah sajian lezat ayam ungkep bumbu spesial dengan Jus Jeruk atau Sangria Spanyol. Demikian Resep Sajian Ayam Ungkep Bumbu Spesial yang enak dan lezat. Semoga anda bisa membuatnya lebih mudah dengan paduan resep dari kami. Terima kasih

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia