Mengenal Cita Rasa Khas Asia Timur dari Resep Nasi Goreng Hongkong

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ August 12, 2022 ∙ 2 menit membaca

Mengenal Cita Rasa Khas Asia Timur dari Resep Nasi Goreng Hongkong

Resep nasi goreng hongkong sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng khas Indonesia. Satu hal yang membedakan adalah bahan-bahan yang digunakan untuk mengolahnya. Biasanya, nasi goreng suatu wilayah akan mengadaptasi cita rasa yang paling dominan di sana. Sementara dari cara memasak dan presentasi sebenarnya tidak jauh berbeda dari jenis nasi goreng lainnya.

Bagi Anda yang penasaran atau bosan dengan nasi goreng ala Indonesia, tak ada salahnya mencoba nasi goreng hongkong yang rasanya tak kalah lezat. Berikut ini ada daftar bahan dan langkah-langkah untuk membuat nasi goreng hongkong dengan mudah.

resep nasi goreng hongkong
resep nasi goreng hongkong

Bahan-bahan untuk Membuat Nasi Goreng Hongkong

  • Nasi putih, 450 gram (atau sesuai selera);
  • Bawang putih, tiga siung (cincang halus);
  • Cabai merah, dua buang (iris);
  • Daging ayam, 100 gram (potong dadu 1 cm);
  • Udang kupas, 150 gram;
  • Bakso ikan, 6 buah (potong jadi dua bagian);
  • Daun bawang, dua batang (iris);
  • Telur, dua butir (kocok lepas bersama garam);
  • Kecap ikan, satu sendok teh;
  • Kecap inggris lokal, setengah sendok teh;
  • Garam, satu seperempat sendok teh;
  • Merica bubuk, setengah sendok teh;
  • Angciu, satu sendok makan.

Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Hongkong

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian, masukkan irisan bawang putih dan cabai merah, lalu tumis sampai mengeluarkan aroma harum;
  2. Setelah itu, masukkan potongan daging ayam dan udang kupas. Masak semua bahan sampai benar-benar matang;
  3. Selanjutnya, masukkan daun bawang ke dalam tumisan tadi dan masak sampai layu. Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas dan buat menjadi orak-arik. Lantas, masukkan potongan baso ikan untuk kemudian diaduk sampai semuanya tercampur;
  4. Berikutnya, masukkan nasi dan aduk bersama tumisan tadi hingga semua bahan tercampr rata dan sempurna. Untuk memperkaya rasa, tuangkan kecap inggris, kecap ikan, merica, garam, dan angciu. Aduk kembali hingga bumbu benar-bebar meresap ke dalam bahan;
  5. Sajikan nasi goreng hongkong selagi hangat.

Resep nasi goreng hongkong ini dapat disesuaikan dengan porsi yang dibutuhkan.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia