Resep Membuat Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut

Dipublikasikan oleh Mahardhika Gilang ∙ 17 December 2016 ∙ 2 menit membaca

Cara Membuat Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut Kue lumping merupakan salah satu jajanan kue basah yang banyak dijual di pasar – pasar tradisional. Namun seiring berjalanya waktu kue ini banyak kita temui dimana pun kita berada. Kue ini merupakasn salash satu makanan tradisional kahas dari Palembang. Meski kue ini tergolong kue yang sederhana, namun kue ini banyak diminati oleh banyak masyarakat. Dengan tekturnya yang lembut serta empuk dan juga memiliki rasa yang manis membuat kue lumping mudah untuk diterima dimasyarakat luas. Sedangkan untuk pengolahanya cukup mudah dan bahkan anda pun dapat membuatnya dirumah. Namun anda harus tetap mengikuti penjelasan yang akan kita bahas sebab banyak pula yang ingin membuat kue lumpang dirumah namun gagal. Untuk bahan – bahanya pun mudah ditemukan serta relative murah. Kue lumpang biasa dinikmati bersama dengan kopi atau pun teh. Berikut marilah kita simak Resep Memasak Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut.

kue-lumpang

Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Lumpang :

  • tepung beras 25 gram
  • gula pasir 100 gram
  • tepung Sagu 100 gram
  • air daun suji 50 ml
  • garam dapur halus ¼ sendok teh
  • kelapa 1/3 buah ( yang telah diparut )
  • air kapur sirih atau injet 1 sendok makan
  • santan cair 150 ml

Cara praktis untuk membuat Kue Lumpang :

  1. Pertama – tama masukkan air kapur sirih, tepung sagu, gula pasir , tepung beras serta air daun suji, sambil diuleni dengan menggunaka tangan hingga adonan rata dan mengembang.
  2. Selanjutnya masukkan adonan yang telah dibuat kedalam cetakan kue lumping, lalu kukus selama kurang lebih 45 atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin didalam suhu ruangan.
  3. Berikutnya campurkan parutan kelapa dengan garam dapur secukupnya hingga marata, lalu kukus sebentar.
  4. Kemudian taburkan diatas kue lumping yang telah matang dan kue lumping pun siap untu disajikan.

Nah bagaimana, anda tertarik untuk membuatnya dirumah ? cukup mudah bukan Memasak Kue Lumpang yang Empuk dan Lembut. seperti itulah ulasan yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan semoga berhasil.

 

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis Berkonsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah, banyak yang harus kita pertimbangka

Artikel Terkini

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Looks Keramik Kamar Mandi Hitam yang Elegan

Pernah terpikirkan untuk membuat tampilan kamar mandi berbeda? Kamu bisa bermain dengan warna dari

Lifestyle
Lifestyle 5 Cara Login Telegram di Laptop yang Aman & Cepat

Messenger yang memiliki banyak user menuntut founder dan developer-nya untuk memberikan kemudahan.

Lifestyle
Lifestyle 4 Cara Download WA di Laptop Windows & Mac

Bagi sebagian besar pengguna smartphone di tanah air, eksistensi WhatsApp adalah sebuah keharusan.

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 13 Tips Menjaga Kebersihan Dapur Agar Rapi dan Bersih

Dapur merupakan salah satu ruangan penting di setiap rumah yang kebersihannya harus selalu dijaga.

Lifestyle
Lifestyle 20 Rekomendasi Laptop 5 Jutaan, Terjangkau & Tahan Banting

Apakah kamu seorang mahasiswa maupun lulusan baru yang mengincar laptop murah? Daftar rekomendasi l

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia