Resep Membuat Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 20, 2022 ∙ 2 menit membaca

Cara Membuat Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut Kue lumping merupakan salah satu jajanan kue basah yang banyak dijual di pasar – pasar tradisional. Namun seiring berjalanya waktu kue ini banyak kita temui dimana pun kita berada. Kue ini merupakasn salash satu makanan tradisional kahas dari Palembang. Meski kue ini tergolong kue yang sederhana, namun kue ini banyak diminati oleh banyak masyarakat. Dengan tekturnya yang lembut serta empuk dan juga memiliki rasa yang manis membuat kue lumping mudah untuk diterima dimasyarakat luas. Sedangkan untuk pengolahanya cukup mudah dan bahkan anda pun dapat membuatnya dirumah. Namun anda harus tetap mengikuti penjelasan yang akan kita bahas sebab banyak pula yang ingin membuat kue lumpang dirumah namun gagal. Untuk bahan – bahanya pun mudah ditemukan serta relative murah. Kue lumpang biasa dinikmati bersama dengan kopi atau pun teh. Berikut marilah kita simak Resep Memasak Kue Lumapang yang Empuk dan Lembut.

kue-lumpang

Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Lumpang :

  • tepung beras 25 gram
  • gula pasir 100 gram
  • tepung Sagu 100 gram
  • air daun suji 50 ml
  • garam dapur halus ¼ sendok teh
  • kelapa 1/3 buah ( yang telah diparut )
  • air kapur sirih atau injet 1 sendok makan
  • santan cair 150 ml

Cara praktis untuk membuat Kue Lumpang :

  1. Pertama – tama masukkan air kapur sirih, tepung sagu, gula pasir , tepung beras serta air daun suji, sambil diuleni dengan menggunaka tangan hingga adonan rata dan mengembang.
  2. Selanjutnya masukkan adonan yang telah dibuat kedalam cetakan kue lumping, lalu kukus selama kurang lebih 45 atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin didalam suhu ruangan.
  3. Berikutnya campurkan parutan kelapa dengan garam dapur secukupnya hingga marata, lalu kukus sebentar.
  4. Kemudian taburkan diatas kue lumping yang telah matang dan kue lumping pun siap untu disajikan.

Nah bagaimana, anda tertarik untuk membuatnya dirumah ? cukup mudah bukan Memasak Kue Lumpang yang Empuk dan Lembut. seperti itulah ulasan yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan semoga berhasil.

 

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia