Resep Lamien Ayam Pangang yang Enak

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 19, 2022 ∙ 2 menit membaca

Cara Membuat Lamien Ayam Pangang yang Enak – Sama dengan bakmoy ayam yang sebelumnya telah kita bahas lamien ayam panggang pun merupakan salah satu makanan yang berasal dari Cina. Dengan rasanya yang lezat serta enak membuat makanan ini mudah diterima oleh masyarakat Indonesia. Apalagi ditambah dengan adanya ayam panggang semakin membuat lamien ini menjadi makanan wajib untuk dinikmati. Nah tidak perlu berlama – lama kali ini kita akan membahas Resep Membuat Lamien Ayam Pangang yang Enak, mari kita perhatikan dengan saksama langkah demi langkahnya dibawah ini.

lamien-ayam-pangang-yang-enak

Bahan yang digunakan :

  • 250 Gram Mie telur basah
  • 1 ikat kecil Baby pakchoy ( cuci dengan menggunakan air garam lalu tiriskan )
  • 2 batang Daun bawang kecil ( iris – iris tipis )

Bahan yang digunakan untuk membuat Kuah :

  • 1 ruas jari Jahe ( memarkan )
  • 1 sendok makan Kecap asin
  • 1 sendok teh Minyak wijen
  • 4 siung Bawang putih ( memarkan kemudian cincang sampai halus )
  • Garam dapur sesuaikan
  • 1 liter Kaldu ( rebus sampai mendidih )
  • 2 sendok makan Minyak sayur
  • Merica bubuk sesuaikan

Bahan yang digunakan untuk membuat ayam pangang :

  • 1 potong Dada ayam ( cuci bersih )
  • 2 sendok makan Angkak

Bahan yang digunakan untuk bumbu ayam :

  • 1 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh Garam dapur
  • 2 sendok makan Perasan air jeruk nipis
  • Minyak goreng sesuaikan
  • 2 siung Bawang putih ( haluskan )

Resep Memasak Lamien Ayam Pangang yang Enak :

  1. Pertama – tama seduh dahulu kie basah sambil diberi garam dapur secikit lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
  2. Langkah berikutnya buat ayam panggangnya dengan cara melumuri daging ayam menggunakan bumbu – bumbu untuk membuat ayam panggang sampai terlumuri sempurna.
  3. Kemudian biarkan selama kurang lebih 30 menit atau hingga bumbu meresap.
  4. Selanjutnya letakan ayam diatas loyang yang dilapisi alumunium foil lalu olesi dengan sedikit minyak dan masukkan kedalam oven kurang lebih selama 90 menit. Sambil sesekali dibolak balik agar matang sempurna. Angkat dan sisihkan.
  5. Berikutnya buat kuahnya dengan menumis bawang putih dan jahe sampai mengeluarkan aroma sedap.
  6. Tambahkan kaldu, kecap asin, garam dapur dan merica bubuk sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata.
  7. Setelah itu tambahkan pula pakcoy, daun bawang dan minyak wijen sambil diaduk kembali hingga merata dan masak terus hingga mendidih. Jika sudah matang matikan api.
  8. Ambil wadah saji lalu masukkan mie secukupnya dan siram dengan kuah pakchoy lalu beri daging ayam panggang yang telah diiris –iris secukupnya
  9. Selesai lamien ayam panggang siap untuk dinikmati.

Demikian ulasan singkat tentang Cara Memasak Lamien Ayam Pangang yang Enak semoga bermanfaat, selamat mencoba dan semoga berhasil.

 

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Finansial
Finansial Apa itu Golden Cross dalam Saham? Berikut Pengertian dan Cara Menganalisanya

Terdapat banyak istilah yang berkaitan dengan dunia trading saham. Diantaranya, istilah yang cukup

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Realme 3 Jutaan, Harga Miring Spesifikasi Gahar!

Smartphone yang berasal dari China ini merupakan HP yang sangat populer di kalangan masyarakat Indo

Finansial
Finansial Mendalami Pola Falling Wedge Beserta Cara Menggunakannya

Mengidentifikasi dan memantau kondisi pasar adalah skill yang sebaiknya dimiliki seorang investor a

Finansial
Finansial Pahami Apa itu Token Crypto Serta Perbedaannya dengan Koin

Apa itu token crypto? Token satu ini merupakan aset digital yang sekarang ini tengah menjadi trend

Lifestyle
Lifestyle 30 Ucapan Ulang Tahun Untuk Adik Perempuan Tercinta

Hai Pins, apakah kamu memiliki adik perempuan? Memiliki adik perempuan bisa dibilang menyenangkan a

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia