Resep Kue Kering Lontong Paris Renyah Lezat

Dipublikasikan oleh Mahardhika Gilang ∙ 27 November 2015 ∙ 2 menit membaca

Resep Kue Kering Lontong Paris Renyah Lezat– Tidak terasa, pergantian tahun tinggal menghitung hari lagi. Semoga di tahun depan nanti akan menjadi lebih baik dari tahun sekarang ( dalam hal positif ). Namun sebelum tahun baru, ada hari yang kemenangan umat nasrani yakni hari natal. Bicara mengenai hari natal memang bersangkut paut dengan suatu pesta atau perayaan yang sangat meriah. Yang paling khas dari pesta natal ini adalah seperti adanya santauclause, pohon cemara, salju dan lain-lain.

Nah, salah satu dari perayaan natal adalah penyajian suatu makanan. Maka dari itu kami mereferensikan salah satu penganan yang renyah, manis dan lezat yakni kue lontong paris. Kue ini sebenarnya tidak ada sangkut pautnya dengan kota paris yang megah. Bahkan sajianya sendiri bukan termasuk lontong. Entahlah kami tak faham betul. Ok, kita balik lagi ke menu pembahasan. untuk membuat kue lontong paris memang cukup mudah dan tidak begitu sulit. Oleh sebab itu andapun bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Buat anda yang ingin tampilan kue lebih berbeda, silahkan kreasikan sesuka hati anda. Untuk gambaranya, anda bisa lihat di bawah ini.

 

kue-lontong-paris

 

Bahan yang digunakan :

  • Mentega sebanyak 250 gram
  • Gula halus sebanyak 75 gram
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Tepung Maizena sebanyak 2 sendok makan

Bahan untuk lapisan karamel :

  • Gula pasir secukupnya
  • Air bersih mendidih secukupnya
  • Kacang tanah ( cincang lalu disangrai, untuk taburan di atas karamel )

Cara praktis membuat Kue Kering Lontong Paris :

  1. Ambil wadah lalu masukan mentega dan gula halus kemudian kocok dengan menggunakan mixer hingga berwarna putih.
  2. Tambahkan telur ayam kocok kembali hingga mengembang.
  3. Tambahkan pula sedikit – sedikit tepung terigu dan tepung meizena sambil diaduk hingga rata.
  4. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera anda.
  5. Tata rapi diatas loyang yang telah diolesi mentega lalu masukan dalam oven dan panggang selama 30 menit atau hingga matang dengan suhu oven 180 derajat.
  6. Angkat dan sisihkan dahulu.
  7. Selanjutnya buat lapisan karamel dengan memanaskan gula pasir hingga berwarna keemasan dan leleh.
  8. Tuangkan sedikit – sedikit air bersih mendidih aduk hingga tercampur rata.
  9. Kecilkan kompor lalu ambil kue dan masukan dalam panci yang berisi karamel sampai terlumuri sempurna oleh karamel.
  10. Kemudian angkat dan guling – guling diatas kacang sangrai.
  11. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke dalam toples.
  12. Selesai kue lontong paris siap untuk dinikmati.

 Hanya itu yang dapat kami bahas mengenai Resep Kue Kering Lontong Paris Renyah Lezat. Mohon maaf jika ada salah kata dalam penyampaian. Sekian, selamat mencoba dan terima kasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis Berkonsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah, banyak yang harus kita pertimbangka

Artikel Terkini

Teknik Sipil
Teknik Sipil 16 Motif Keramik Dinding Luar yang Awet

Keramik adalah salah satu material yang sering digunakan untuk lapisan dekorasi dinding. Pins dapat

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Model Keramik Kamar Mandi Abu-Abu

Interior kamar mandi dapat menggunakan material keramik untuk bagian lantai maupun dinding. Pemilih

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Desain Roster Keramik Mewah dan Manis

Roster atau lubang angin merupakan ventilasi yang dibutuhkan setiap rumah agar ruangan di dalamnya

Teknik Sipil
Teknik Sipil 12 Inspirasi Keramik Hitam Cocok untuk Ruangan Apapun

Material keramik banyak digunakan untuk melengkapi interior rumah, baik di ruang tamu, kamar, dapur

Lifestyle
Lifestyle Contoh Surat Perjanjian Jual Beli Mobil, Simak Cara Membuatnya!

Ingin membeli mobil? Atau malah sedang ingin menjual mobil yang kamu miliki? Eits, jangan sampai ke

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia