Resep Dendeng Balado Basah Padang Nikmat

Dipublikasikan oleh Mahardhika Gilang ∙ 12 March 2016 ∙ 2 menit membaca

Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat – Resep dengdeng balado, mungkin buat anda yang gemar makan masakan padang akan sering ketemu dengan masakan ini. Yapz, karena masakan resep dengdeng balado ini berasal dari sumatera barat yang menghadirkan paduan daging dan juga bumbu balado yang super pedas namun tetap nikmat. Resep dengdeng balado juga teramasuk salah satu varaiasi resep masakan faforit kami. Karena Rasa nikmat dari masakan resep dengdeng baldo ini sangat pas buat dan nyentrik untuk lidah kita.

Nah, selain kerap membeli, apakah anda berfikir untuk berkreasi sendiri dengan membuat resep dengdeng balado. Sebenarnya cara membuat dengdeng balado ini tidak cukup sulit lho. hanya saja memang waktu yang dibutuhakan untuk cara membuat dengdeng balado ini cukup lama. namun semua itu akan terbayar setelah anda mencicipi hasil masakan anda. Berikut liputan Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat.

resep-dendeng-balado

Bahan yang dibutuhkan :

  • daging sapi tanpa lemak sebanyak 1000 gram
  • air jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan
  • garam dapur sebanyak 1 sendok teh
  • Minyak goreng sesuaikan ( untuk menggoreng )

Bumbu yang dibutuhkan :

  • cabai merah besar sebanyak 2 buah ( belah menjadi 2 bagian dan buang bijinya )
  • bawang merah sebanyak 8 buah ( iris halus )
  • air jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan
  • minyak goreng sebanyak 2 sendok makan ( untuk menumis )
  • daun jeruk sebanyak 3 lembar
  • garam dapur sebanyak 1 sendok teh

Cara membuat Dendeng Balado Padang :

  1. Pertama – tama lumuri daging sapi tanpa lemak dengan garam dapur dan air perasan jeruk nipis, kemudian biarkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Tuangkan air bersih kedalam panci dan rebus hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan daging kedalam air rebusan tadi dan rebus hingga daging setengah matang saja. Angkat dan biarkan dingin dahulu atau masukkan kedalam lemari pendingin dan biarkan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Bila sudah keluarkan daging dati lemari pendingin dan iris menjadi tipis – tipis yang melebar.
  5. Selanjutnya goreng irisan daging tadi didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya hingga daging kering dan matang. Angkat dan tiriskan dahulu.
  6. Berikutnya tuangak 10 sendok makan minyak goreng kedalam wajan, panaskan lalu masukkan bawang merah dan tumis sampai matang.
  7. Tambahkan cabai merah, daun jeruk, garam dapur dan aip perasan jeruk nipis aduk – aduk hingga rata.
  8. Terakhir tambahkan daging yang telah digoreng sebelumnya aduk merata. Angkat lalu segera hidangkan.

O, iya resep dengdeng balado juga termasuk masakan menu hari raya lho, Nah dengan menyimpan resep ini dan mengetahui Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat, suasana lebaran anda nanti tidak akan kerepotan ingin memasak apa. Semoga bermanfaat.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis Berkonsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah, banyak yang harus kita pertimbangka

Artikel Terkini

Kantor
Kantor Karakteristik Desain Kantor Industrial Favorit Milenial

Konsep industrial kini juga diterapkan sebagai interior kantor. Apalagi jika mayoritas karyawannya

Kantor
Kantor Cara Memilih Meja Resepsionis Ergonomis Untuk Kantor

Ketika memasuki lobby kantor maka selalu ada meja resepsionis. Meja ini biasa dituju untuk mendapat

Berita Pinhome
Berita Pinhome Ini Dia Cara Mudah Bikin Aplikasi di Android Tanpa Ribet!

Setiap tahunnya, penggunaan smartphone, terutama Android, terus mengalami peningkatan. Bagaimana ti

Teknik Sipil
Teknik Sipil Mau Ajukan Cicilan Perumahan Subsidi? Baca Dulu Syaratnya!

Membeli rumah saat ini terbilang cukup sulit karena harganya yang sudah melambung tinggi. Apalagi,

Properti
Properti Kisaran Harga Tipe Rumah Minimalis, Terbaru 2022!

Ingin membeli rumah minimalis? Rumah minimalis ini kini menjadi incaran kaum millenials ketiak menc

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia