Resep Dan Cara Membuat Dodol Durian Enak

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 20, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep Dan Cara Membuat Dodol Durian Enak – Durian merupakan salah satu tumbuhan tropis yang kulitnya berduri dan buahnya kerap dijadikan olahan makanan. Buah durian memiliki tekstur yang lembut dan rasanyapun juga memnag enak. Namun selain data dinikmati secara langsung, buah durian juga bisa diolah menjadi hidangan yang nikmat dan enak. Seperti halnya es krim durian, puding durian, sop durian, cake durian dan yang resep durian yang akan kami bahas kali ini ialah dodol durian. Bicara mengenai dodol durian adalah salah kuliner tradisional khas Sumatera Selatan. Rasanyapun sangat enak dan cocok untuk dijadikan cemilan sambil nonton tv dengan ditemani minuman segar seperti Es Kopyor Agar-agar atau Es Sari Tebu Murni dan lain sebagainya.

Pada umumnya dalam membuat dodol durian ini bisa dibilang hampir serupa dengan membuat jenis dodol lainya. Bedanya cuma bahan baku utama yang digunakannya saja. Dalam mmebuatnya sendiir tidak terlalu sulit ko. Hanya saja harus telaten dalam mengolah adonanya agar hasilnya lebih maksimal. Untuk resep dan cara membuat dodol durian selanjutnya bisa langsung cek dibawah ini.

 

resep dodol durian

 

Bahan yang diperlukan :

  • buah durian sebanyak 10 kg ( yang sudah matang )
  • garam halus sebanyak 1 sendok makan
  • gula pasir sebanyak 2 kg
  • vanili bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • plastik untuk membungkus secukupnya

Cara mudah untuk membuat Dodol Durian :

  1. Langkah pertama belah durian menaji 2 bagian.
  2. Selanjutnya ambil daging buah durian dan buang bijinya.
  3. Kemudian masukan dalam satu wajan dan letakan diatas kompor menyala.
  4. Tambahkan gula pasir, garam halus dan vanili bubuk aduk hingga benar – benar rata.
  5. Berikutnya masak hingga meletup – letup dan mendidih.
  6. Jangan lupa sambil diaduk – aduk terus selama kurang lebih 5 jam atau hingga matang dan mengental.
  7. Jika dirasa sudah matang anggkat dan masukan dalam satu wadah.
  8. Biarkan dingin dahulu dalam suhu ruangan.
  9. Setelah dingin bungkus dodol dengan plastik yang telah disediakan.
  10. Dengan mengambil 1 sendok dodol dan letakan diatas plastik yang telah diolesi minyak sebelumnya.
  11. Dan bungkus rapi sesuai dengan keinginan anda.
  12. Lakukan pembungkusan hingga dodol habis.
  13. Dan dodo durian siap untuk dihidangkan.

Seperti itu yang dapat kami ulas tuntas mengenai Resep Dan Cara Membuat Dodol Durian Enak. Sajikan juga aneka resep cemilan lainya seperti Dodol Mangga, dan Pancake Durian Nikmat. Selamat mencoba.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia