Resep Daging Sapi Balado Enak Yummy

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ October 31, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep Daging Sapi Balado Enak Yummy – Resep daging balado kering, resep daging balado basah, resep dendeng balado kering, resep masak dendeng balado, cara membuat dendeng daging balado pada dasarnya semua itu ada variasi resep yang sama-sama menggunakan daging sapi. Menu olahan balado memang sangat terkenal diIndonesia ini. Dengan dikombinasikan bersama daging sapi, dipercaya bakal memperkuat rasa gurih nan pedas pada masakan ini.

Bagi anda yang ingin membuat menu masakan daging, sebaiknya anda perhatikan dulu cara mengolahnya sebelum dimasak. Pertama persihkan dengan mencucinya dan kemudian beri perasan jeruk nipis agar lebih steril lagi. Tunggu bebebrapa saat kemudian langsung anda olah seperti dibawah ini.

resep dengdeng balado
Bahan yang dibutuhkan :

  • daging sapi sebanyak 200 gram
  • daun salam sebanyak 1 lembar
  • asam jawa sebanyak 1/2 sendok teh
  • penyedap rasa /  kaldu bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • ketumbar bubuk sebanyak 1 sendok makan
  • gula pasir sebanyak 1 sendok makan
  • garam dapur secukupnya
  • tomat merah sebanyak 1 buah ( iris- iris tipis )
  • air bersih sebanyak 400 ml
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )

Bumbu yang perlu dihaluskan :

  • cabe merah besar sebanyak 3 buah
  • cabe merah keriting sebanyak 10 buah
  • bawang putih sebanyak 1 siung
  • bawang merah sebanyak 4 butir

Cara praktis untuk membuat Daging Sapi Balado :

  1. Pertama – tama bersihkan daging sapi yang telah dipotong – potong dengan mencucinya hingga bersih sekali. Tiriskan dan sisihkan dahulu.
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam sampai megeluarkan aroma sedap didalam minyak yang telah dipanaskan.
  3. Tambahkan daging sapi yang telah dibersihkan sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata dan masak sampai daging berubah warna.
  4. Tuangkan air bersih secara perlahan, masukkan pula garam dapur, kaldu bubuk, asam jawa, merica bubuk, ketumbar bubuk dan gula pasir sambil diaduk kembali hingga merata.
  5. Setelah itu beri tomat yang telah diiris – iris, aduk higga rata dan masak terus sampai daging benar – benar empuk dan kuah menyusut.
  6. Angkat dan segera dihidangkan.

Terima kasih telah menyimak ulasan team Resepterupdate.com diatas, semoga bermanfaat buat anda dan menambah koleksi resep didapur anda.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia