Resep Bobor Daun Singkong yang Lezat

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ December 7, 2022 ∙ 2 menit membaca

Cara Membuat Bobor Daun Singkong yang lezat – Makanan ini merupakan makanan yang sederhana namun memiliki citarasa yang sangat menggugah selera makan anda. Biasanya kita membuat bobor ayam dengan menggunakan bayam, namun kali ini kita akan membuat bobor yang terbuat dari daun singkong. Tak kalah dengan bobor yang berbahan dasar bayam bobor daun singkong pun memiliki rasa yang enak dan lezat. Sedangkan untuk pembuatannya pun sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama serta bahan – bahan nya pun mudah ditemukan. Untuk membuatya dirumah mari kita simak ulasan Resep Membuat Bobor Daun Singkong berikut ini.

bobor-daun-singkong-yang-lezat

Bahan yang digunakan :

  • 1 ruas jari Lengkuas ( memarkan )
  • ½ kg Daun singkong ( rebus dahulu lalu tiriskan )
  • 1 batang Serai ( memarkan )
  • 150 gram Tempe (  potong – potong dengan bentuk dadu )
  • 1 sendok makan Gula merah ( iris halus )
  • 2 lembar Daun salam
  • 150 gram Udang api-api ( buang pada bagian kulitnya )
  • 4 sendok teh Garam dapur
  • Santan cair sesuaikan
  • ½ liter Santan kental

Bahan yang perlu dihaluskan :

  • 2 buah Cabe merah besar
  • 7 butir Bawang merah
  • 1 ruas jari Kencur
  • 5 siung Bawang putih

Resep Memasak Bobor Daun Singkong :

  1. Pertama – tama tuangkan santan cair kedalam panci, lalu tambahkan serai, daun salam, lengkuas serta bumbu – bumbu yang telah dihaluskan.
  2. Kemudian aduk hingga merata dan masak terus hingga tercium aroma sedap dan santan menjadi matang.
  3. Selanjutnya serta tambahkan garam dapur, gula merah dan daun singkong yang telah diiris – iris. Tak ketinggalan potongan tempe, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan santan kental dan udang sambil terus diaduk – aduk hingga merata dan masak terus hingga bahan matang sempurna.
  5. Angkat dan selesai bobor daun singkong siap untuk disajikan.

Seperti itulah ulasan dari kami tentang Cara Memasak Bobor Daun Singkong , semoga dengan adanya informasi diatas dapat membantu anda membuat makanan ini dirumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

 

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Lifestyle
Lifestyle 35 Ucapan Hari Kartini Inspiratif Penuh Makna

Habis gelap terbitlah terang, ungkapan yang dicetuskan oleh Ibu Kartini. Seorang pahlawan bagi pere

Finansial
Finansial Apa itu Price Action dalam Trading? Ini Penjelasannya!

Mengingat trading termasuk instrumen yang memiliki high risk, maka diperlukan strategi dan analisa

Finansial
Finansial 7 Faktor yang Mempengaruhi Harga Saham, Wajib Tahu!

Dalam berinvestasi saham selalu ada risiko yang mengikuti. Hal ini dikarenakan saham termasuk jenis

Finansial
Finansial 5 Cara Mendapatkan Uang 100 Juta Pertama di Usia 25 Tahun

#WaktunyaBeliRumah -Memiliki aset berupa tabungan atau barang bernilai ratusan juta di usia muda pa

Finansial
Finansial Mengenal Apa itu Metaverse Crypto serta Resiko yang Ada di Dalamnya

Metaverse crypto adalah cara pembayaran di ruang virtual yang diciptakan untuk versi digital dari b

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia