Resep Bikin Cilor Enak Pedas Khas Bandung

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 13, 2022 ∙ 3 menit membaca

Cara Membuat Cilor Enak Pedas Khas Bandung Sederhana – Minggu-minggu yang lalu kita sudah membahas mengenai resep cilok sambal kacang gurih, Dan untuk episode kali ini kami juga akan membagikan salah satu resep jajanan anak yang juga sama enaknya yakni resep cilor enak pedas khas Bandung. Anda pernah mencicipi cilor ? Nama cilor terpadu dari dua buah suku kata yang disingkat yakni cimol serta telor. Seperti namanya bahwa paduan antara cimol dan telor serta bumbu didalamnya membuat sajian ini terasa enak dan lezat. Penggemarnya lumayan banyak dari mulai kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasapun gemar dengan sajian yang satu ini. Teksturnya cukup kenyal sehingga lidah tak mau untuk berhenti bergoyang. Resep cilor sendiri memiliki berbagai variasi seperti cilor makaroni, dan juga cilor gulung. Masing-masing memiliki daya tarik tersendiri dan yang pasti patut anda coba.

Nah, untuk resep cilor enak satu ini memang sangat mudah dan bahan yang digunakanpun juga tidak terlalu banyak. Beberapa diantaranya seperti tepung, telur, bawang, gula dan garam serta lada bubuk. Dengan membuat sajian resep cilor dengan versi anda sendiri, anda bisa sesuaikan masakan dengan selera anda. Misal anda penggemar makanan yang berbau lada, jadi anda tinggal menambahkan bahan lada sesuai selera. Untuk gambaran dan paduan cara membuat cilor, silahkan ikuti Cara Membuat Cilor Enak Pedas Khas Bandung Sederhana.

resep-cilor-enak

Bahan yang harus disediakan :

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung sagu
  • 2 butir telur ayam
  • 3 siung bawang putih ( dihaluskan )
  • 150 ml air mendidih
  • 1/4 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam dapur
  • Lada bubuk siapkan secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Berikut cara mudah untuk membuat Cilor :

  1. Buat terlebih dahulu bahan cimolnya dengan cara memasukan tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, gula pasir dan garam dapur kedalam satu wadah.
  2. Selanjutnya masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Jika sudah agak hangat uleni adonan tersebut dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis.
  4. Setelah itu bentuk adonan memanjang dan masukan kedalam rebusan air yang telah mendidih.
  5. Rebus terus selama 15 menit, angkat dan tiriskan dahulu.
  6. Bila sudah dingin potong adonan cimol sesuai dengan keinginan anda.
  7. Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya.
  8. Goreng terus sampai matang dan kering, sambi sesekali diaduk agar matang sempurna.
  9. Berikutnya tambahkan telur ayam yang telah dikocok sebelunya dan goreng sampai telur matang.
  10. Angkat dan hidangkan dengan diberi taburan bahan lada bubuk sesuai selera.

Silahkan sajikan resep cilor yang enak dan lezat bersama dengan minuman segar seperti Jus Melon, atau Jus Strawberry. Sekian yang dapat kami ulas mengenai Cara Membuat Cilor Enak Pedas Khas Bandung Sederhana yang dapat praktekan dirumah. Nantikan aneka resep masakan lainya hanya di warga62.com. Terima kasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Finansial
Finansial Apa itu Golden Cross dalam Saham? Berikut Pengertian dan Cara Menganalisanya

Terdapat banyak istilah yang berkaitan dengan dunia trading saham. Diantaranya, istilah yang cukup

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Realme 3 Jutaan, Harga Miring Spesifikasi Gahar!

Smartphone yang berasal dari China ini merupakan HP yang sangat populer di kalangan masyarakat Indo

Finansial
Finansial Mendalami Pola Falling Wedge Beserta Cara Menggunakannya

Mengidentifikasi dan memantau kondisi pasar adalah skill yang sebaiknya dimiliki seorang investor a

Finansial
Finansial Pahami Apa itu Token Crypto Serta Perbedaannya dengan Koin

Apa itu token crypto? Token satu ini merupakan aset digital yang sekarang ini tengah menjadi trend

Lifestyle
Lifestyle 30 Ucapan Ulang Tahun Untuk Adik Perempuan Tercinta

Hai Pins, apakah kamu memiliki adik perempuan? Memiliki adik perempuan bisa dibilang menyenangkan a

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia