Resep Ambokueh Jajanan Enak Khas Bandung

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 12, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep Ambokueh Khas Bandung Enak – Ambokueh merupakan salah satu variasi jajanan kuliner, ambokueh sejenis batagor atau siomay yang berasal dari akulturasi budaya masakan Indonesia dan Tionghoa. Cara penyajianya, ambokueh biasan di sandingkan dengan kuah yang manis dan menjadi daya tarik tersendiri. Namun sangat disayangkan kalau ambokueh ini termasuk kulinr tradisional yang hampir punah dan pedagangnyapun sangat jarang sekali diitemukan.

Diulasan kali ini kami juga ingin ikut serta melestarikan kuliner tanah air satu ini dengan memberikan resep cara membuat ambokueh bandung. Untuk informasi selengkapnya, silahkan anda lihat Cara Bikin Ambokueh Enak Khas Bandung dibawah ini.

resep-ambokueh-bandung-enak

Cara Membuat Ambokueh Khas Bandung Enak

Bahan yang harus disediakan :

  • 1 sachet Ngohiong instan
  • Kecap kental serta manis sesuaikan
  • Garam dapur sesuaikan
  • penyedap rasa sesuaikan
  • Tahu goreng sesuaikan ( iris sesuai selera )
  • Kikil sapi atau kulit atau Krecek sesuaikan ( masak hingga matang lalu iris – iris )
  • Mentimun sesuaikan ( iris melingkar )
  • telur ayam 1 butir ( yang telah direbus, lalu belah menjadi 2 bagian )
  • sosis sapi 1 buah ( iris sesuai keinginan )
  • Air putih sesuaikan

Cara Memasak Ambokueh Khas Bandung Enak :

  1. Langkah awal tuangkan air bersih kedalam panci, lalu rebus hingga mendidih.
  2. Selanjutnya masukkan bumbu seperti Ngohiong instan, garam dapur, kecap kental serta manis, dan penyedap rasa, sambil diaduk – aduk hingga rata.
  3. Masak terus hingga mendidih, lalu angka dan sisihkan dahulu.
  4. Ambil piring saji lalu letakan irisan kikil diatasnya bersama dengan tahu goreng, mentimun yang telah diiris, sosis sapi serta telur rebus.
  5. Jika sudah siram dengan bumbu – bumbu yang telah dibuat tadi secukupnya .
  6. Selesai dan Ambokueh Khas Bandung siap untuk dihidangkan.

Seperti itulah informasi yang dapat kami bagikan kali ini mengenai Resep Ambokueh Jajanan Enak Khas Bandung. Semoga bisa menjadi gambaran buat anda yang ingin membuatnya dirumah.Terima kasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Finansial
Finansial Apa itu Golden Cross dalam Saham? Berikut Pengertian dan Cara Menganalisanya

Terdapat banyak istilah yang berkaitan dengan dunia trading saham. Diantaranya, istilah yang cukup

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Realme 3 Jutaan, Harga Miring Spesifikasi Gahar!

Smartphone yang berasal dari China ini merupakan HP yang sangat populer di kalangan masyarakat Indo

Finansial
Finansial Mendalami Pola Falling Wedge Beserta Cara Menggunakannya

Mengidentifikasi dan memantau kondisi pasar adalah skill yang sebaiknya dimiliki seorang investor a

Finansial
Finansial Pahami Apa itu Token Crypto Serta Perbedaannya dengan Koin

Apa itu token crypto? Token satu ini merupakan aset digital yang sekarang ini tengah menjadi trend

Lifestyle
Lifestyle 30 Ucapan Ulang Tahun Untuk Adik Perempuan Tercinta

Hai Pins, apakah kamu memiliki adik perempuan? Memiliki adik perempuan bisa dibilang menyenangkan a

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia