4 Pengertian Beras Menurut Para Ahli

Dipublikasikan oleh Ani Ramdhani ∙ 22 January 2022 ∙ 2 menit membaca

 

Pengertian Beras Menurut Para Ahli
Pengertian Beras Menurut Para Ahli

Beras diakui ataupun tidak sejatinya menjadi salah satu istilah yang tak lagi asing kita dengar, hal ini dikerenakan beras menjadi konsumsi makanan pokok bagi mayoritas masyarakat di Indonesia. Meskipun beras menjadi makanan pokok, menurut Listiyarini (2016) untuk di Indonesia sendiri sampai saat ini menjadi Negara dengan urutan ketiga yang memproduksi beras terbanyak di dunia setelah Tiongkok dan India yaitu dengan perkiraan produksi 36,30 juta ton.

Beras

Beras adalah bagian daripada struktur tumbuhan biji-bijian yang terdapat tanaman pada tanaman padi yang tersusun atas aleuron, endosperma, dan embrio (mata meras) yang dijadikan sebagai sumber arti pangan bagi masyarakat Indonesia dalam kesehariannya.

Pengertian Beras Menurut Para Ahli

Adapun definisi beras menurut para ahli, antara lain;

  1. BPS (2016)

Dalam penjelasannya, produksi beras di Indonesia dalam 3 tahun terakhir (2013-2015) yakni sebesar 71,3; 70,9; dan 75,4 juta ton. Pengertian ini tentusaja mengindentifikasikan bahwa hal tersebut tidak membuat Indonesia berhenti menjadi negara importir beras.

  1. Indah (2013)

Pengertian beras adalah suatu jenis tanaman yang dapat dipanen dalam jangka waktu tahunan. Sehingga dalam tanaman ini menurutnya memiliki karakteristik setinggi 1 sampai 1,8 m dan daunnya memiliki panjang 50 sampai 100 cm.

  1. Wikipedia

Definisi beras adalah bagian bulir padi yang seringkali disebut dengan “Gabah”, bagian ini dipisah oleh merang (sekam).

  1. Nursiyono (2014)

Menurutnya konsumsi beras masyarakat Indonesia yang terus mengalami kenaikan setiap tahunnya. Jika tidak mengimpor, maka akan terjadi kenaikan harga beras dalam negeri yang tinggi karena jumlah permintaan lebih tinggi dari jumlah persediaan beras dalam negeri. Di lain pihak, impor akan menghancurkan harga beras di tingkat petani karena harga mereka berpotensi dipermainkan oleh para tengkulak.

[su_box title=”Kesimpulan” title_color=”#ffffff”]

Dari penjelasan diatas, dapatlah dikatakan bahwa beras adalah jenis makanan pokok yang dihasilkan dari pertanian melalui tanaman padi. Selain itu untuk jenis beras yang mudah kita temui, diantaranya sebagai jenis beras merah, beras hitam, dan beras putih, dan ketan.

[/su_box]

Demikianlah pembahasan mengenai pengertian beras menurut para ahli semoga dapat bermanfaat bagi setiap pembaca yang sedang mencari refrensi tentang “Beras dan Jenis Beras”.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis Berkonsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah, banyak yang harus kita pertimbangka

Artikel Terkini

Teknik Sipil
Teknik Sipil 16 Motif Keramik Dinding Luar yang Awet

Keramik adalah salah satu material yang sering digunakan untuk lapisan dekorasi dinding. Pins dapat

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Model Keramik Kamar Mandi Abu-Abu

Interior kamar mandi dapat menggunakan material keramik untuk bagian lantai maupun dinding. Pemilih

Teknik Sipil
Teknik Sipil 10 Desain Roster Keramik Mewah dan Manis

Roster atau lubang angin merupakan ventilasi yang dibutuhkan setiap rumah agar ruangan di dalamnya

Teknik Sipil
Teknik Sipil 12 Inspirasi Keramik Hitam Cocok untuk Ruangan Apapun

Material keramik banyak digunakan untuk melengkapi interior rumah, baik di ruang tamu, kamar, dapur

Lifestyle
Lifestyle Contoh Surat Perjanjian Jual Beli Mobil, Simak Cara Membuatnya!

Ingin membeli mobil? Atau malah sedang ingin menjual mobil yang kamu miliki? Eits, jangan sampai ke

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia