Dipublikasikan oleh Aulia Ramadhanti
Apr 10, 2023
6 menit membaca
Daftar Isi
Artikel kali ini akan membahas tentang kuliner dari Timur Tengah, tepatnya adalahminuman khas dari Palestina. Palestina sendiri tidaklah jauh berbeda dengan negara-negara Arab lainnya, yang berdaerah panas dan gersang. Meski demikian, siapa sangka kalau negara ini memliki budaya dan kuliner yang sangat unik.
Bahkan di negara ini kopi dan teh akan sangat mudah kita temui. Banyak di antara masyarakat Palestina yang menjadikan kopi maupun teh sebagai minuman utamanya.
Minuman tradisional, termasuk kopi dan teh biasanya mereka sajikan dalam acara-acara tertentu, termasuk untuk menjamu tamu atau hanya ketika sedang santai.
Nah, penasaran dengan apa saja macam-macam minuman khas Palestina yang paling menarik? Yuk, langsung simak ulasan lengkapnya berikut ini.
Terdapat beberapa jenis minuman yang populer di Palestina, khususnya minuman-minuman yang disantap di saat musim panas. Berikut adalah beberapa pilihannya:
Saat musim panas tiba, warga Palestina biasanya meminum air mawar yang ditambahkan daun mint. Mereka sendiri biasa menyebutnya dengan minuman khas musim panas karena dapat memberikan kesegaran yang maksimal.
Seperti yang kita tahu, suhu di Palestina pada musim panas dapat mencapai di atas 40 drajat. Bayangkan bagaimana panasnya situasi di sana. Padahal, di beberapa daerah kita yang suhunya mencapai 35 drajat saja sudah sangat menyiksa, bukan?
Nah selain di Palestina, minuman ini juga dinikmati pada beberapa negara atau daerah, terutama di negara-negara Timur Tengah. Kalau kalian memiliki kesepatan untuk berkunjung ke Paletina, jangan sampai lewatkan untuk mengkonsumsi minuman bunga ini, ya!
Minuman ini termasuk ke dalam minuman ringan yang terbuat dari perpaduan beberapa bahan yang cukup segar, seperti lemon, jeruk, madu dan bunga jeruk.
Minuman unik ini memiliki bau yang cukup khas, yakni diodminasi dengan bau buah jeruk. Biasanya juga dikonsumsi saat musim panas tiba.
Nah, proses pembuatan orange blossom & honey lemonade ini juga terbilang mudah. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep seperti berikut ini:
Dalam beberapa kesempatan, masyarakat Palestina juga kerap menambahkan soda ke dalam minuman ini. Dengan demikian kesegarannya pun akan semakin menggugah. Jika kalian merasa penasaran dengan minuman ini, bisa mencobanya saat berkunjung ke Palestina ataupun membuatnya sendiri di rumah.
Sama halnya dengan negara-negara Timur Tengah lainnya, Palestina pun familiar dengan Sahlab. Seperti yang kita ketahui minuman ini merupakan minuman musim dingin.
Meskipun sahlab masih termasuk ke dalam minuman tradisional asal Mesir. Sahlab seringkali dijadikan sebagai minuman untuk berbuka puasa pada bulan Ramadhan. Minuman populer ini terbuat dari susu murni, kayu manis dan kacang-kacangan.
Sebelum dijadikan, pertama-tama mereka akan menyiapkan susu murni terlebih dahulu, lalu ditambahkan tepung dan gula, sehingga teksturnya akan persis seperti pudding. Itu sebabnya, dalam beberapa kesempatan sahlab sering dijadikan sebagai makanan penutup.
Minuman ini dapat kita jumpai di negara seperti Turki. Di sana bahkan sahlab sangat familiar bahkan saat bukan bulan Ramadhan sekalipun.
Sahlab sebenarnya dapat disajikan dalam dua pilihan, baik dingin maupun panas. ke duanya tentu memiliki cita rasa yang sangat tinggi, hal tersebut kembali lagi kepada selera masing-masing.
Apabila kalian belum memiliki kesempatan untuk berkunjung ke Palestina atau pun ke negara-negara di Timur Tengah lainnya. Kalian dapat membuat sahlab sendiri di rumah.
Berikut langkah-langkahnya.
Tepung sahlab dapat diganting dengan jenis tepung lain, seperti maizena, atau tepung sejenisnya
Kopi merupakan minuman utama di Palestina, tidak jauh berbeda dengan negara di Timur Tengah lainnya, terutama Mesir, kopi Palestina memiliki aroma yang kuat.
Masyarakat di sana biasa menjadikan kopi sebagai jamuan untuk tamu, diminum di pagi hari ataupun malam hari. Minumn ini bahkan sudah menyatu dengan masyarakat Palestina.
Teh dan kopi tidak jauh berbeda, selain kebiasaan masyarakat palestina meminum kopi, mereka juga memiliki kebiasaan yaitu meminum teh.
Teh disana tidahlah jaub berbeda dengan teh-teh pada umumnya, yang membedakan hanya kebiasaan masyarakatnya saja dalam mengkonsumsi teh tersebut.
Baca juga: Jenis-Jenis Teh serta Manfaatnya [Wajib Kamu Baca]
Sebagai negara Timur Tengah, Palestina tidaklah jauh berbeda dengan negara lainnya, dimana negara ini memiliki makanan dan minuman dengan ciri khas yang hampir sama.
Hal ini tidak jauh berbeda dengan Indonesia dan kawasan Asia Tenggara, Cina dan kawasan Asia Timur dan berbagai wilayah lain di dunia.
***
Demikian tulisan mengenai minuman khas Tradisional Turki yang dapat kita bagikan. Semoga tulisan ini menadi informasi yang berguna.
Temukan beragam pilihan rumah terlengkap di daftar properti & iklankan properti kamu di Jual Beli Properti Pinhome. Bergabunglah bersama kami di aplikasi Rekan Pinhome untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti.Â
Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai Properti di Property Academy by Pinhome. Download aplikasi Rekan Pinhome melalui App Store atau Google Play Store sekarang!
Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.
Source feature image: jayatravel.com