7 Merk Tepung Terigu Terbaik & Berkualitas
Merk tepung terigu terbaik – Dari semua jenis tepung yang dikenal di Indonesia, tepung terigu adalah yang paling populer. Pasalnya tepung tersebut menjadi bahan utama di banyak resep makanan.
Apalagi berbagai merk tepung terigu tersedia di banyak tempat sehingga menemukannya tidak sulit.
Jnis tepung terigu dibedakan berdasarkan proteinnya. Untuk membuat makanan tertentu, kadar protein ini selalu menjadi perhatian.
7 Rekomendasi Merk Tepung Terigu Terbaik
Agar tidak salah memilih, simak penjelasan tentang produk-produk tepung terigu berikut ini sekaligus kandungannya.
1. Bogasari Segitiga Biru
Hampir semua orang mengenal merk yang satu ini. Merk tepung terigu serbaguna ini sudah dikenal di pasaran Indonesia sejak puluhan tahun lalu.
Salah satu variannya, tepung terigu Segitiga Biru sering digunakan di hampir semua kebutuhan rumah tangga maupun industri makanan.
Tepung terigu Segitiga Biru menjadi pilihan tepat untuk membuat aneka makanan, seperti kue basah, kue tradisional, martabak manis dan pastry.
Tepung terigu ini memiliki kadar protein sedang. Karena itulah tepung terigu ini bisa menghasilkan banyak jenis makanan.
Baca juga: Rekomendasi Merk Tepung Sagu
2. Bogasari Kunci Biru
Untuk membuat kue kering, merk tepung terigu Kunci Biru dari Bogasari ini lebih disarankan. Alasannya, tepung terigu Kunci Biru memiliki kadar protein yang lebih rendah.
Hasil kue kering akan lebih bagus, teksturnya akan lebih renyah dan rasanya akan lebih enak. Selain untuk membuat kue kering, tepung terigu Kunci Biru juga bisa untuk membuat biskuit dan cake.
Produk ini juga sudah tersertifikasi halal sehingga aman dikonsumsi. Kualitasnya tak perlu diragukan karena bisa membuat hasil masakan jadi sempurna.
3. Bogasari Lencana Merah
Satu lagi tepung terigu produksi Bogasari yang berkemasan warna merah yaitu Lencana Merah. Produk ini lebih cocok untuk membuat gorengan yang bertekstur garing seperti kerupuk dan gorengan.
Hasil akhir makanan dari tepung terigu ini akan terasa lebih renyah.
Tentang kandungan proteinnya, Lencana Merah berkadar lebih rendah dibanding Kunci Biru yaitu hanya 11%. Sama seperti tepung Bogasari varian lain, Lencana Merah juga tersedia dalam kemasan 1 kg dan 25 kg.
Merk tepung terigu untuk gorengan ini cocok untuk kebutuhan sehari-hari.
Baca juga: Rekomendasi Merk Tepung Maizena
4. Bogasari Cakra Kembar
Cakra Kembar juga termasuk produk Bogasari dan salah satu merk tepung terigu tinggi protein. Kemasannya yang berwarna hijau terang sangat khas dan mudah dikenali.
Tepung terigu ini lebih disarankan untuk pembuatan mie karena bisa menghasilkan tekstur yang kenyal. Merk tepung terigu tinggi protein juga bagus untuk membuat roti, donat, burger dan martabak telur.
Kandungan proteinnya lebih tinggi dari Segitiga Biru dan Kunci Biru sehingga akan membuat makanan-makanan tersebut terasa lezat dengan tekstur yang pas.
5. Bogasari Taj Mahal
Varian tepung terigu dari Bogasari yang satu ini belum terlalu populer seperti varian lainnya. Bogasari Taj Mahal dibuat dari bahan biji gandum utuh.
Proses pembuatannya melewati tahap yang cermat hingga menghasilkan tepung terigu berkualitas. Kandungan serat dari biji gandum tetap terjaga sehingga tepung ini baik untuk kesehatan sistem pencernaan.
Bogasari Taj Mahal bisa dipakai untuk membuat roti gandum. Tidak hanya beraroma harum dan menggoda, roti gandum dari bahan ini juga sehat.
Baca juga: Sejarah Asal Usul Adanya Makanan Roti
6. Sriboga Tali Emas
Roti yang berpori tentu akan terlihat sangat lembut dan menggoda. Merk tepung terigu Tali Emas dari Sriboga ini bisa mewujudkannya.
Roti berbahan tepung terigu ini juga akan mengembang dengan sempurna. Rasa yang dihasilkan sudah pasti lezat dan memiliki warna yang cerah.
Tepung terigu serbaguna ini memiliki kadar protein rendah yaitu 11,4%.
7. Sriboga Hime
Ingin membuat kreasi roti ala Eropa di rumah? Tepung terigu Sriboga Hime bisa jadi andalan. Kandungan proteinnya tinggi dan butirannya sangat halus.
Roti Eropa yang dihasilkan akan memiliki pori halus dan tekstur yang lembut.
Jenis makanan lain yang bisa dibuat dari tepung ini antara lain roti tungku, croissants, baguettes, dan pizza crust.
Jadi tidak perlu lagi bingung saat ingin menikmati camilan khas Eropa karena merk tepung terigu Sriboga Hime sudah banyak tersedia di Indonesia.
Baca juga: Pilihan Mixer Roti Terbaik dengan Harga Terjangkau
Penutup
Tepung terigu menjadi bahan kunci untuk menghasilkan makanan enak. 7 merk tepung terigu terbaik dan berkualitas di atas bisa menjadi pilihan. Masing-masing merk memiliki kadar protein tertentu yang bisa disesuikan dengan kebutuhan.
Temukan beragam pilihan rumah terlengkap di daftar properti & iklankan properti kamu di Jual Beli Properti Pinhome. Bergabunglah bersama kami di aplikasi Rekan Pinhome untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti.
Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai Properti di Property Academy by Pinhome. Download aplikasi Rekan Pinhome melalui App Store atau Google Play Store sekarang!
Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.
Source feature image: unsplash.com
BAGIKAN ARTIKEL