Pinhome

5 Langkah Sukses Cara Menanam Jahe (Mendapatkan Hasil maksimal)

Dipublikasikan oleh Devi Nuraini Amalia ∙ 6 January 2022 ∙ 5 menit membaca

Harga jahe di pasaran saat ini tengah melambung tinggi. Para petani kewalahan bagaimana cara agar bisa menghasilkan jahe yang bagus. Artikel ini akan mengulas bagaimana cara menanam jahe yang benar agar hasil panennya memuaskan.

Sebelum membahas cara budidaya jahe, ketahui dahulu jenis-jenis jahe yang bisa ditanam di tanah Indonesia. Mereka ialah jahe gajah, jahe emprit, jahe keratin, dan jahe merah.

Cara budidaya jahe juga bisa dilakukan di pot atau di polybag. Namun, mari mengulas cara tanam jahe di kebun atau lahan terbuka.

Cara Menanam Jahe: Pembibitan Jahe yang Baik

cara menanam jahe di polybag
(IDNTimes.com)

Cara menanam jahe yang pertama adalah dengan memperbanyak tanaman jahe. Gunakan stek rimpang yang telah berumur minimal 10 bulan.

Untuk mengetahui rimpang yang sudah tua, bisa dilihat dari: kandungan serat yang tinggi dan kasar, kulit licin serta keras, dan tidak mudah terkelupas dengan tampilan kulit mengilat.

Rimpang yang berpotensi menjadi bibit harus memiliki 2–3 bakal mata tunas yang baik dengan massa berkisar antara 25–60 gram untuk jahe gajah serta 20–40 gram untuk jahe emprit dan jahe merah.

Bagian rimpang yang bagus untuk menjadi bibit ada pada ruas kedua dan ketiga. Sama halnya dengan cara menanam jagung, jahe pun perlu bibit yang baik.

Bibit jahe yang akan ditanam terlebih dahulu disemai untuk menimbulkan tunas kecilnya dengan cara menghampar rimpang di atas jerami atau alang-alang yang tipis.

Lakukan perendaman antibiotik sesuai anjuran setelah dilakukan pemotongan untuk menghindari terjadinya infeksi bakteri, kemudian dikering-anginkan.

Cara Menanam Jahe: Persiapan Lahan dan Cara Pengolahan Tanah

Quote:

Penggemburan tanah bertujuan agar rimpang jahe bisa tumbuh dengan leluasa. Tanah yang berliat, jika tidak dilakukan pengolahan dengan baik, akan menyebabkan rimpang jahe tertekan dan tidak akan tumbuh dengan subur.

Pengolahan tanah dapat dilakukan dengan cara dibajak, digaruk, ataupun dicangkul dengan kedalaman sekitar 30 cm. Kemudian, bentuk bedengan dengan lebar 60–120 cm, tinggi 25–30 cm dan jarak antara bedengan sekitar 30 cm.

Untuk lubang tanam, kedalaman antara 5 sampai 7 cm dengan jarak untuk jahe gajah (panen tua: 80×40 cm/60×40 cm, panen muda: 40×30 cm), jahe emprit dan merah bisa dengan jarak 60×40 cm.

Baca Juga: 3 Desain Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Cara Menanam Jahe: Proses Penanaman Jahe

Setelah penanaman selesai, penutup berupa jerami atau alang-alang perlu diberikan untuk melindungi tunas baru dari teriknya matahari.

Manfaat lainnya adalah penggunaan jerami/alang-alang bisa memperbaiki kondisi permukaan tanah dan mengurangi potensi erosi akibat aliran air.

Pemupukan

Menanam jahe berbeda dengan cara menanam tomat yang tak membutuhkan beragam jenis pupuk. Terdapat empat jenis pupuk yang dapat diberikan pada jahe, yaitu pupuk kandang, SP-36, KCL, dan urea.

Ketiga varietas jahe boleh mendapat perlakuan jenis pupuk serupa di waktu yang sama pula. Yang membedakan hanyalah dosis anjuran pemberiannya.

Jahe gajah mendapatkan dosis pupuk kandang terbanyak, yaitu berkisar 20–40 ton/ha, sementara jahe emprit dan jahe merah sekitar 20–30 ton/ha. Begitu pula dengan SP-36, KCL, dan urea, dosis untuk jahe gajah selalu lebih banyak.

Baca Juga: Ini Alasan Mengapa Kamu Harus Membeli Rumah

Penyulaman Tanaman

Tanaman disulam pada bulan ke 1–1,5 setelah penanaman. Penyulaman dilakukan untuk tanaman yang mati atau yang pertumbuhannya kurang baik menggunakan bibit cadangan yang telah disiapkan terlebih dahulu.

Hal ini dilakukan untuk memperoleh tanaman dengan pertumbuhan yang seragam sehingga dapat dilakukan panen secara serentak.

Jika tanaman mati disebabkan penyakit layu bakteri, jangan menggantinya dengan bibit baru. Beri kapur pada bekas tanaman untuk mencegah penyakit menulari tanaman lain di sekitarnya.

Penyiangan Tanaman

Siangi tanaman agar gulma tidak tumbuh, karena gulma yang tumbuh di sekitar tanaman jahe hingga umur 6 bulan akan menurunkan 60% hasil panen.

Lakukan penyiangan pertama pada umur 2–4 minggu, kemudian selanjutnya bisa dilakukan setiap 4–6 minggu sekali tergantung tingkat pertumbuhan gulma. Cara menyiangi tanaman adalah dengan menggunakan herbisida atau mencabut gulma.

Pembumbunan Tanah

Berbeda dengan cara menanam cabe yang cukup sederhana, pembumbunan tanah untuk menanam jahe dilakukan setelah anakan terbentuk 4–5 rimpang.

Selain untuk melindungi rimpang dari sengatan matahari, tujuan pembumbunan adalah untuk menggemburkan tanah.

Rimpang yang terpapar sinar matahari akan menjadi keras  dan berwarna hijau sehingga kualitasnya menurun. Pembumbunan sebaiknya dilakukan sebelum pemupukan.

Baca Juga: 10 Desain Rumah Mezzanine

Cara Menanam Jahe: Pengendalian Hama dan Penyakit serta Sistem Tanam Jahe

cara menanam jahe emprit
(pixabay)

Hama atau penyakit yang umum menyerang tanaman jahe adalah layu bakteri, buncak akar, luka akar, bercak daun, busuk rimpang, dan kutu perisai. Kerusakan yang ditimbulkan pun beragam, mulai dari rimpang busuk, daun kering, bahkan hingga tanaman mati.

Cara mengendalikan kerusakan yang terjadi, antara lain adalah dengan mengganti tanaman rusak dengan bibit yang diambil dari indukan sehat, mengobati dengan pestisida nabati, memberi minyak cengkeh, formula antibiotik, serta fumigasi benih.

Cara tanam jahe bisa dilakukan dengan cara menanam jahe secara monokultur maupun sistem tumpang sari.

Sistem tumpang sari dilakukan untuk meningkatkan produktivitas lahan, bisa disisipkan satu atau dua baris tanaman tumpang sari seperti jagung, kacang tanah, cabai, kedelai dan lain-lain.

Baca Juga: 8 Cara Menghilangkan Rayap di Lemari dan Rumah

Cara Menanam Jahe: Tahap Panen dan Pasca Panen Jahe

cara menanam jahe merah di kebun
pixabay.com

Cara pemanenan jahe dengan menggunakan garpu atau cangkul, kemudian langsung dibersihkan dari kotoran atau tanah yang menempel (tanah yang dibiarkan mengering akan susah dibersihkan).

Selanjutnya, jahe diangkut ke tempat pencucian untuk disemprot dengan air mengalir. Setelah kering, masukkan dalam karung dan siap dijual.

Semoga artikel cara menanam jahe ini membantu para petani atau para pelaku bisnis jahe untuk mendapatkan hasil yang bagus, agar bisa menembus pemasaran skala nasional dan internasional.

Baca Juga: Memahami Pengertian Pajak dan Jenisnya

 ————————————— 

Temukan pilihan rumah terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan properti idaman melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini. 

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.

Tags :

Artikel Pilihan

Finansial
Finansial Memahami Pengertian Pajak dan Jenis-jenisnya

Demi berjalannya sebuah negara, seluruh warga negara sebisa mungkin harus ikut berkontribusi. Salah

Berita Pinhome
Berita Pinhome Vasa Jagakarsa Hunian Modern Tropis Strategis dengan Konsep Townhouse

Menentukan rumah idaman memang bukanlah perkara mudah. Pasalnya banyak hal yang harus dipertimbangk

Finansial
Finansial Mengenal Analisis SWOT Untuk Mengembangkan Bisnis

Membangun sebuah bisnis yang sukses tidak bisa terjadi dalam semalam. Ada banyak unsur dan juga keg

Properti
Properti 3 Contoh Rumah Idaman dan Populer Saat Ini

Desain atau contoh rumah idaman bagi tiap-tiap orang tentunya tidak sama. Ada yang mendefinisikan r

Properti
Properti Ingin Memilih Lokasi Tempat Tinggal Strategis? Perhatikan Hal Ini!

Memilih lokasi tempat tinggal strategis bukanlah perkara mudah karena nantinya rumah seharusnya men

Artikel Terkini

Berita Pinhome
Berita Pinhome Belanja Sembako Hemat 70 Ribu di Segari

Pins, mau belanja sembako rumah tangga lebih hemat? Pas banget, nih! Ada promo belanja hemat dari S

Infografis
Infografis Tren Pencarian Barang Tersier di Indonesia Sejak Pandemi

Membeli barang tersier seperti rumah, kendaraan, dan alat elektronik canggih lain pada akhirnya men

Infografis
Infografis 10 Rekomendasi Brand Lokal yang Menjual Hiasan Rumah Berkualitas Baik

Home sweet home merupakan ungkapan yang sudah tidak asing yang sering kita dengar. Ungkapan ini sek

Infografis
Infografis Ingin Renovasi dan Dekorasi Rumah? Cari Inspirasi Lewat Game Dekorasi Rumah Berikut yuk!

Dulu, bermain game dipandang secara negatif karena terlihat hanya bersenang-senang dan menghabiskan

Lifestyle
Lifestyle Luas dan Mewah, Rumah Andre Taulany yang Bergaya American Modern

Pins, apa yang muncul di benak kamu jika nama Andre Taulany disebut? Wah, mungkin beberapa dari kam

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia