Cara Membuat Lepet Ketan Enak Kenyal

Diperbarui oleh Mahardhika Gilang ∙ September 20, 2022 ∙ 2 menit membaca

Resep dan Cara Membuat Lepet Ketan Enak Kenyal – Lepet ketan adalah panganan yang umumnya berbentuk bulat memanjang dengan daun kelapa yang dilipat sebagai bungkusnya. Untuk bahan baku cara membuat lepet ini sebenarnya ada dua yakni ketan dan juga jagung. Namun kali ini kami team warga62.com ingin berbagi untuk Resep Lepet Ketan. Makanan ini termasuk makanan tradisional dan biasa disajikan pada saat acara-acara tertentu saja. Namun kini sudah banyak yang menggunakan lepet ketan sebagai bahan pelengkap lontong sayur, dan sejenisnya. Nah, bagi anda yang berminat membuat dan menyajikan lepet ketan, silahkan anda ikuti tutorial dibawah ini.

resep-lepet-ketan

Bahan cara membuat lepet nasi ketan :

  • beras ketan putih 1/2 liter
  • santan kelapa kental 100 ml
  • garam halus 1/2 sdt
  • kacang tolo 1 genggam, direbus
  • kelapa 1/2 buah, parut
  • daun pandan 1 lembar, bersihkan
  • siapkan daun pisang (Pembungkus)
  • siapakan tali (pengikat)

Tips Cara Membuat Lepet Beras Ketan :

  1. Cara membuat lepet nasi ketan yang pertama adalah meRebus santan dan daun pandan serta  garam halus hingga mendidih sembari diaduk-aduk
  2. Cara membuat lepet kedua ialah Masukkan beras ketan pada rebusan santan, kemudian masak dengan api kecil
  3. Cara membuat lepet berikutnya ialahTunggu hingga santan meresap bersama beras sambil diolah hingga rata, angkat
  4. Cara membuat lepet selanjutnya Masukkan kelapa yang telah diparut serta kacang tolo pada rebusan beras, kemudian aduk rata
  5. Cara membuat lepet selanjutnya adalah siapkan daun pisang dan beri isi adonan lepet kedalamnya.
  6. Setelah itu lipat dibagian ujungnya dan ikat lidi agar lebih rapih.
  7. Bila sudah dikikat, cara membuat lepet berikutnya ialah dengan merebus pada air mendidih sampai 2 atau hingga 3 jam
  8. Angkat dan simpan dalam wadah saji.

Nah, deikianlah informasi yang bisa team Resepterupdate.com share pada kesempatan kali ini untuk Resep Lepet Ketan Enak Gurih. Untuk penyajianya, anda bisa menghadirkan Opor Ayam sebagai teman saji Lepet ini. Terima kasih.

Tags :

Artikel Pilihan

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Denpasar, Pinhome Home Service Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-Bersih Rumah

Jakarta, 9 Juli 2021 – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Ap

Berita Pinhome
Berita Pinhome Hadir di Bandar Lampung dan Yogyakarta, Pinhome Home Service: Solusi Satu Langkah Mudah Bersih-bersih Rumah

Jakarta – Layanan Pinhome Home Service (PHS), hasil kolaborasi Pinhome dengan PT. Aplikasi 

Berita Pinhome
Berita Pinhome Buka Booth Free Massage di Acara CoHive Pop Up Market, Layanan Pinhome Home Service Diminati Lebih dari 150 Orang

Jakarta, 14 Juli 2022 - Pinhome selaku e-commerce properti, penyedia jasa rumah tangga, dan gaya hi

Berita Pinhome
Berita Pinhome KPR Lewat Pinhome, Agen Properti Bisa Klaim Seluruh Komisi!

Jakarta, 9 Agustus 2021 – Pinhome sebagai e-commerce properti memiliki misi untuk menjadikan prop

Berita Pinhome
Berita Pinhome Mau Bangun Usaha? Berikut Tips Pengecekan Properti untuk Tempat Usaha dari Pinhome

Jakarta, 1 November 2021 – Memahami aspek hukum pada properti merupakan hal yang krusial sebelum

Artikel Terkini

Gadget
Gadget 12 Rekomendasi HP Vivo 3 Jutaan Cocok Untuk Gaming!

Smartphone terbaru selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta gadget. Kali ini, artikel berik

Arsitektur & Desain
Arsitektur & Desain 10 Desain Atap Bambu Unik & Cara Membangunnya

Desain atap bambu unik dan menarik serta kental dengan nuansa tradisional. Atap seperti ini cocok u

Lifestyle
Lifestyle 50 Ucapan Ulang Tahun Untuk Istri Menyentuh Hati

Hari ulang tahun adalah hari yang paling berbahagia untuk seseorang, termasuk pasangan kamu. Ucapan

Finansial
Finansial Pengertian Equity Hingga Cara Menghitungnya, Cek Di sini!

Apa itu equity? Equity adalah istilah yang sering digunakan pada investasi. Terkait investasi, jika

Finansial
Finansial 10 Forum Crypto Indonesia dan Global Sebagai Sarana Berdiskusi

Untuk mempelajari dan menguasai crypto, kini semakin mudah karena banyaknya forum crypto Indonesia

Ikuti Media Sosial Kami

Pinhome Indonesia